山药瘦肉汤的做法

材料:猪瘦肉150克、山药250克。

步骤:

山药去皮、洗净,焯水去除黏液后切片状备用;把猪肉洗净,切成薄片,然后用淀粉上桨备用;把高汤煮沸,然后再放入肉片煮;大火烧沸, 烧沸过程中要不断地撇去浮沫;加入山药、盐、味精稍煮片刻,起锅盛入汤碗内,淋上几滴香油即可。

时间: 2024-10-31 08:04:49

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太子参瘦肉汤的做法

1.材料:瘦肉500克,太子参20克,芡实30克,蜜枣20克,食盐适量. 2.太子参瘦肉汤的做法:瘦肉洗净,切厚片. 3.太子参.蜜枣洗净,芡实浸泡,洗净. 4.将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可.

鲍鱼炖瘦肉汤家常做法

1.用料主料鲍鱼3个瘦肉200克,辅料淮山20克沙参50克红枣4颗枸杞10克姜2片食盐适量. 2.鲜鲍鱼瘦肉汤的做法: 3.将淮山.沙参洗净,红枣去核切片. 4.鲍鱼去壳擦洗干净,去掉泥污,鲍鱼肉切花,瘦肉切块. 5.将所有材料放进炖盅里. 6.炖3小时,食用前加入食盐调味即可.

南北杏雪梨瘦肉汤的做法有哪些

雪梨南北杏瘦肉汤的做法: 1.准备材料,雪梨去皮切小块,猪梅肉切薄片,南杏仁.北杏仁对半切开(入味)姜切片备好: 2.炖碗放入猪肉和南杏仁.北杏仁.蜜枣,再加入切好的雪梨和姜片: 3.再加入约1500毫升的水,盖上炖碗的盖子,表面再铺上保鲜膜,封好口: 4.电动高压锅内放入适量的水,将炖碗放进去,隔水炖煮25分钟: 5.炖好的汤加入适量的盐. 烹饪技巧: 1.南北杏要切开来煮,这样才会煮出味道: 2.炖汤用猪梅肉来炖,吃起来不柴哦: 3.雪梨炖出来是软烂的口感了,有的人不喜欢吃的可以不吃.

枸杞叶豆腐瘦肉汤的做法

枸杞叶豆腐瘦肉汤做法: 1.新鲜买来的枸杞叶. 2摘下叶子洗干净备用. 3.豆腐切小块. 4.瘦肉切片用生粉,生抽,食用油腌十分. 5.水开后放入枸杞叶.滚开后放油和盐. 6.放豆腐. 7.再放入瘦肉.水开后加点鸡粉即可关火.

鸡骨草瘦肉汤的做法

1.鸡骨草瘦肉汤的制作材料: 主料:猪肉(瘦)120克 辅料:鸡骨草60克,枣(干)30克, 调料:盐3克,味精1克 2.将鸡骨草.泽泻和赤小豆用水浸透洗净,沥干水:陈皮.蜜枣洗净:瘦猪肉洗净,切块. 3.锅内烧水,至水开时,下入猪肉氽约5分钟,捞起. 4.砂锅内放入适量清水,煲至水滚,放入全部用料,用中火煲3小时,加入精盐调味,即可饮用.

山药胡萝卜排骨汤的做法

准备材料:排骨.山药.胡萝卜.姜. 首先倒入适量的水在锅中,煮沸后,把排骨放锅中焯一下水. 然后把排骨捞起来后,放入姜片,再依次放入排骨.胡萝卜.山药,用中火熬15-20分钟. 把熬好的汤倒入碗中,山药胡萝卜排骨汤就完成了.

沙参玉竹瘦肉汤的做法有哪些

一.材料 主料:猪辗肉300克: 辅料:沙参20克.玉竹适量.蜜枣10克. 二.做法 1.玉竹洗干净后泡好约20分钟: 2.沙参洗干净后也泡10到20分钟: 3.瘦肉洗干净后切成小块: 4.把材料都放进锅里加适量的清水煲: 5.大火把汤煲开后调成中小火煲约半小时到40分钟加上盐调味即可. 小贴士:这个汤本来就是要清淡的,所以要注意不能放太多的盐.

雪梨瘦肉汤的做法

1.菜品特色:治实热性哮喘.咳频而痰稠.肺燥久咳.肺热咳血痰.日间多咳.喘咳时胸肺隐痛. 2.做法:用鸭嘴梨.黄梨.啤梨均可.正雪梨鸭嘴梨较润,不用去皮,只去心核,切四块:加药和瘦肉,水三碗,煲三小时後,加入冰糖或蜜糖,再煲五分钟,即可饮用. 3.制作原料.食物:雪梨两个.瘦肉四两.冰糖三钱或蜜糖一匙.药物:麻黄一钱半.南北杏三钱.蜜枣两枚.

红菇瘦肉汤的做法

红菇营养价值很高,一般人都可食用,尤其适合儿童.孕妇.贫血者.免疫力低下.癌症患者食用.红菇含蛋白质.碳水化合物.矿物质.维生素B.维生素D.维生素E,并含有其他食品中稀少的尼克酸,微量元素铁.锌.硒.锰等.含有人必需的多种氨基酸等成分,有滋阴.补肾.润肺.活血.健脑.养颜等功效,经常食用,能强身健体.延年益寿. 猪肉 这个红菇在采摘后,晒干前店家就已经把它把泥沙冲洗掉,所以很干净,买回来不用洗直接泡就可以了,我在表姐的婆婆那里买了五年 用350ml的冷水泡发 红菇冷水泡了四个小时后 锅里放50