杨枝甘露的做法和材料

杨枝甘露主要食材是西柚和芒果,芒果和西柚都含有丰富的营养素,是一道营养丰富的甜品,在家自己做也非常简单。

首先准备好需要的食材。

将芒果肉、椰奶、白糖放入杯中使用机器打碎。

搅好的芒果椰浆放入冰箱冷藏

锅中放入西米,多加一些水煮,煮至透明状。煮好的西米露放在杯底。

倒入冷藏好的果泥,搅拌均匀后最上面摆上切好的芒果块,再放上西柚的果肉。

杨枝甘露就做好了,是不是很简单呢。

总结

将芒果混合椰奶、白砂糖放进料理机中打成泥。

将芒果泥放入冰箱冷藏。

将西米煮至透明,倒入杯底。

倒入冷藏后的芒果泥,在上面放上西柚。

完成后加点薄荷叶点缀。

时间: 2024-09-12 21:46:40

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杨枝甘露可以做热的吗

杨枝甘露是可以做热的,因为它里面最多的材料还是奶制品,且一些其它食材也都是可以加热的,所以要想喝热的只需要跟店员说一下就可以了.不过需要注意,加热之后的杨枝甘露里面的一些食材没有冷的好,所以追求口感建议还是喝冷的. 杨枝甘露是否能做热饮 杨枝甘露相信大家都非常熟悉,近些年来在一些奶茶店或者是饮品店比较常见,它属于港式甜品,吃起来口感酸酸甜甜,且十分浓郁,还带有清凉.爽滑的感觉,很多年轻人朋友都非常喜欢. 我们在和杨枝甘露的时候通常会发现里面加了冰块,也变成了冷饮,那么要是在冬天的时候想喝,能将它

杨枝甘露怎么做

1.锅中倒入足量清水,大火煮开后倒入小西米,继续大火煮10分钟,记得一边煮一边搅拌,防止粘锅底. 2.准备一小盆清水,将小西米捞出后放入清水,锅中换水再煮一锅开水,大火煮开后把小西米捞出倒入锅中,继续大火煮5分钟,转小火继续煮,依旧需要一边煮一边搅拌,防止粘锅底. 3.煮至小西米内心的白心只剩一小点的时候,关火,盖上锅盖焖20分钟左右,直至小西米完全变透明. 4.准备一小盆饮用水(最好是冰水),将小西米捞出后立即放入饮用水中冲洗.浸泡. 5.把准备好的芒果去皮去核,取300克左右的芒果肉打成芒果

为什么芒果又叫杨枝甘露

因为杨枝甘露的主要食材是芒果,杨枝取名创意来源于观音手中的净瓶,引用到这道甜点中.杨枝是指芒果.西柚等木属物品,甘露则是椰汁.鲜奶等.杨枝甘露指的是一种港式甜品,主要食材是西柚.芒果.西米,主要烹饪工艺是煮.芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品.杨枝甘露的制作材料包括沙田柚(或西柚)及芒果,还有西米.椰汁.鲜奶油(或淡奶)及糖.柚子拆成肉,芒果则切粒,拌在西米.椰汁及糖水中,雪冻后食用.有些甜品店更在杨枝甘露中加入杂果或燕窝.

杨枝甘露热量为什么高

杨枝甘露热量高的原因是杨枝甘露的芒果中含有大量的糖分,其含糖量是14%~16%,而且西米中含有大量的淀粉.牛奶中含有少部分脂肪,因此将这些材料混合后就会产生高热量. 热量的常用单位是卡路里,它简称卡,缩写为cal,是由英文音译而来的,其定义是在1个大气压下将1克水提升1摄氏度所需要的热量.卡路里被广泛使用在营养计量和健身手册上,但是国际标准的能量单位是焦耳.

杨枝甘露家庭版做法

杨枝甘露做法并不复杂,准备好芒果,西柚,椰浆,西米这四种材料在家也可以轻松做出大名鼎鼎的港式甜品: 1.煮西米,烧一锅水,水量尽量多一点,避免西米在煮制的过程中沾黏,大概用一升水.水沸腾后放西米,中火煮5分钟后关火,加盖再焖10分钟. 2.处理芒果:芒果有核,切开时要从果蒂旁0.5厘米处下刀.果肉切下后,横竖各划几刀,再用小勺沿底部挖出的漂亮的芒果粒. 3.过滤西米:西米焖好后变得透明无白芯,用滤网滤出. 4.西米过冷河:取一只空碗,倒入适量纯净水和冰块,将滤出的西米放入备用. 5.制作芒果椰汁

杨枝甘露的原料是什么

杨枝甘露的原料是西柚.芒果和西米.杨枝甘露是中国香港的特色甜品,属冰冻的杂果西米露.除了糖水外,它还被制成蛋糕.布丁等食物,且大多为夏季的美食. 杨枝甘露做法: 1.准备材料:西米100g.切好的芒果肉350g.椰树椰汁300g.椰浆150g.细砂糖35g.半个西柚. 2.煮好西米,放进冰箱冷藏备用. 3.把西柚果肉剥好放冰箱备用. 4.把椰浆.椰树椰汁还有糖倒进打蛋盆中搅拌一会,至糖溶化. 5.把切好的芒果肉先放进搅拌机里. 6.倒入准备好的椰椰汁混合液,盖上盖子开始搅拌. 7.搅拌成略微浓稠

书亦烧仙草杨枝甘露放了什么

书亦烧仙草杨枝甘露放了芒果.烧仙草.椰果.花生碎.红豆等等. 书亦烧仙草是一个主打烧仙草奶茶.鲜果茶.奶盖茶的加盟品牌,深受消费者的喜爱.坚持采用健康.新鲜的奶茶制作原料,精心制作每一杯饮品.

杨枝甘露的由来

1.在传统的画像中观音菩萨右手持杨枝,左手拖净瓶,而瓶中的露水便叫杨枝甘露.观音菩萨手中的杨枝甘露会带给人幸运与吉祥,而现实中的则是一种热卖的港式甜品,清凉.甜美.爽滑,一样可以带给品尝的人无限的幸福感觉. 2.杨枝甘露就是芒果柚子西米露,取名雅致,形色黄艳,滋味酸甜相间,清馨柔美.如果在加上一个冰淇淋,更是完美至极.由于其味道酸甜相见,所以有苦尽甘来的生活哲理在里边.

为什么要叫杨枝甘露

杨枝甘露取名创意来源于观音手中的净瓶和净瓶里的水.现实生活中,杨枝甘露就是芒果柚子西米露,取名雅致,形色黄艳,滋味酸甜相间,清馨柔美.如果在加上一个冰淇淋,更是完美至极. 芒果柚子西米露指的是一种港式甜品,主要食材是西柚.芒果.西米,主要烹饪工艺是煮.芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品.那么杨枝甘露引用到该甜品上,则杨枝是指芒果.西柚等木属物品,甘露则是椰汁.鲜奶等.