盐水大虾的做法煮几分钟

1.大虾,挑去虾线,洗净. 2.锅中注水,放入葱段.姜片.盐. 3.烧开后,放入大虾. 4.再次烧开,倒入料酒去腥.盖锅煮十分钟左右,即可关火.

20-25分钟.主料:毛豆500克.香叶5片.生姜3片.干红辣椒3个.八角2个.盐适量.清水适量. 1.将新鲜毛豆反复漂洗干净. 2.锅中放入毛豆,香叶,生姜,干红辣椒,八角,盐和适量清水. 3.大火烧开后,中火煮20-25分钟. 4.关火入味2-3小时,晾凉即可.

如果虾的个头相对比较大,大概需要5分钟左右的加热时间,如果虾的个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红的时候就可以捞起来了.需要注意的是煮虾的时候需要冷水先烧开然后再煮虾.

2-3分钟.用料:虾1斤.盐两小勺.香葱1根.香菜1根.蒜粒两瓣.白糖少许.生抽两勺.食用油少许.姜三片切丝. 1.剪去虾须.虾脚和头部尖刺.侧边掰开头(不用掰断),扯掉泥包和虾线. 2.洗净待用. 3.锅里放水.盐.料酒.姜丝.香葱段.少许油烧开. 4.水开后倒入虾,焯2-3分钟即可捞起. 5.将蒜粒切碎,香菜切碎,放入小碟,加少许白糖.香油.爆香生抽,倒入碟中拌匀即可食用.

水煮海螺的做法煮20分钟左右可以出菜.海螺是容易熟的食材,大火煮20分钟即可成熟.海螺,中药名.为骨螺科动物脉红螺Rapanavenosa(Valenciennes).皱红螺Rapanabezoar(Linnaeus)或其他类似螺类的鲜肉.脉红螺分布于我国沿海,以北方沿海为最多:皱红螺分布于东海.南海.具有清热明目之功效.常用于目痛,心腹热痛.

材料:深鳌虾1斤,生抽2大匙,白糖1大匙,去皮蒜4瓣,水适量 做法: 1.虾洗干净后,剪去虾枪,沥水待用: 2.锅中入油,4分热后入大蒜瓣爆锅,至蒜瓣金黄色: 3.倒入大虾爆炒半分钟,倒入生抽.白糖,炒匀: 4.倒入没及一半虾身的水,煮沸后,再煮两分钟即可.

1.凉水煮大虾,等水开了后再煮3-4分钟最好.清水煮大虾方法:用料:姜4片.料酒2滴.盐一小勺.酱油两滴.葱花少许. 2.步骤:虾洗干净,虾线挑干净,姜片备用. 3.放入姜片.葱花.料酒.盐腌制15分钟. 4.把虾放进锅内,放水没过于虾,后用锅盖盖着,待水烧开后,再煮3-4分钟.捞起装盘,可用酱油沾着吃.

根据情况而定.一般20-30克/只的虾,热水下锅煮5分钟即熟,不能煮短煮长,否则会影响营养和口感:一般小于20克/只的虾,热水下锅煮3分钟即熟,虾变红时即可捞出.

7到8分钟.可以放冻豆腐,红柿子椒,青柿子椒,盐和鸡精,黄瓜汁等. 水煮白菜原料: 白菜心2000克,冻豆腐一块,红柿子椒100克,青柿子椒100克,熬浓的黄瓜汁,盐和鸡精适量. 做法: 1.将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝. 2.将白菜心红柿子椒丝,冻豆腐用精盐腌20分钟,控出盐水,加入味精和黄瓜汁. 3.待锅中的水煮滚,倒入以上材料煮7-8分钟,加盐,鸡精即可.