怎么炒蒜黄

清炒蒜黄 1.清洗好蒜黄. 2.切成段. 3.放油,油热放蒜黄.大火爆炒. 4.加酱油. 5.盛盘.

1.主料3人份蒜黄400克.蒜4个 2.辅料精盐3克.鸡粉2克.花生油2勺 3.将蒜黄洗干净后,将蒜梗和蒜叶分开切成长段,蒜瓣去皮后切碎 4.锅中倒入食用油,将油烧至七成热,先加入蒜梗部分先炒,因为蒜梗比蒜叶难熟一点,所以最好先炒 5.蒜梗大火翻炒大约2分钟,加入蒜黄叶子部分再炒 6.翻炒几下后,加入少量食盐来调味 7.翻炒至蒜黄叶子变软,加入少许鸡粉调味即可

准备食材,酱油.生抽.蒜黄.水淀粉均适量,具体步骤如下: 1.将蒜黄涮净.切断,切断大小根据个人喜好切好即可: 2.将淀粉置于碗中,加入适量水进行调制,形成水淀粉,不可太稀也不可太过粘稠: 3.将锅中置入适量色拉油,高温预热后放入蒜黄,随后,倒入水淀粉.生抽.酱油等调味品: 4.等待蒜黄翻炒至变软,随后小火收汁,出锅装盘,制作完成.

原料:蒜黄适量,木耳7朵,鸡蛋2个,蒜.盐.料酒适量. 步骤: 将蒜黄摘洗干净.沥干水分后切3厘米的长段,将蒜黄白.蒜黄叶分开:木耳泡发去根部,洗净撕大朵状备用:蒜洗净切片:鸡蛋磕入碗中,加少许料酒打散:锅内放少许油,倒入蛋液炒成蛋花,盛出备用:锅内热油爆香蒜片,倒入木耳翻炒片刻:加入蒜黄白略炒:再倒入炒好的鸡蛋:最后倒入蒜黄叶,加盐调味出锅即可.

季花鱼清蒸可遵循以下步骤达到好吃效果: 食材准备:季花鱼1.5斤.葱.姜.蒜苗.花椒.黄酒.调味品.步骤:1.新鲜季花鱼1.5斤洗净待用,淡水美味,季花鱼身切开斜口利于入味. 2.葱姜放鱼锅中加水烧开身上,加入花椒少许,鱼身倒入料酒放置10分钟, 3.锅中加水烧开,开锅后放入季花鱼煮沸12分钟(不要超时). 4.准备好蒜黄,蒜苗辣椒,辣椒蒜黄放入锅中火煸炒,季花鱼蒸出锅加入味鲜调味,把炒蒜黄热油直接淋在季花鱼身上,这道季花鱼就做好了.味道鲜美可口.

鸡蛋含有丰富的蛋白质.脂肪.维生素等人体所需要的抗物质:蒜黄中含有蛋白质.胡萝卜素和维生素C等营养成分,其中维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成.蒜黄炒鸡蛋由于营养丰富,操作简单,是百姓餐桌常见的家常菜之一,具有养心安神,补血,滋阴润燥预防癌症等功效. 做法: 清洗蒜黄,洗完后晾干:切蒜黄,切成2厘米左右的长条就可以了,切一粒蒜放到一起:打鸡蛋,放少量盐,切碎的一粒蒜,打匀:热油煎鸡蛋,打碎,至金黄后捞起,并把鸡蛋中的油沥到锅里:开大火,倒入切好的蒜黄和蒜粒,

主料:蒜黄1把.豆腐皮1张. 辅料:油适量.盐适量.八角适量.干辣椒适量.酱油适量. 做法: 1.蒜黄摘净,洗干净备用: 2.豆腐皮一张备用: 3.将蒜黄切4厘米左右,放盆中备用: 4.将豆腐皮切粗丝备用: 5.锅内放油.八角.干辣椒: 6.待油热后,翻入蒜黄翻炒: 7.待蒜黄稍微变软,放入豆腐皮: 8.倒入适量酱油调味,加适量盐,翻炒均匀: 9.蒜黄变软即可.

1.蒜黄摘洗后洗净沥干水分: 2.切3厘米的长段,将蒜黄白.蒜黄叶分开: 3.木耳泡发去根部,洗净撕大朵状备用: 4.鸡蛋磕入碗内,加少许料酒划散: 5.锅内倒些许油,将蛋液倒入炒成蛋花盛出备用: 6.大蒜洗净切片: 7.锅内热油,爆香蒜片: 8.倒入木耳翻炒片刻: 9.加入蒜黄白 10.再倒入炒好的鸡蛋略炒: 11.最后倒入蒜黄叶,加盐调味即可出锅.

蒜黄炒肉片. 蒜黄炒肉片的做法: 主料:猪肉.蒜黄. 辅料:姜.葱.干辣椒.甜面酱.酱油.盐.花生油. 步骤: 1.把肉切成薄片,蒜黄洗干净控干水切段,姜.葱.干辣椒切好备用: 2.把辣椒.葱.姜爆香: 3.放肉炒一下,等肉变色,放甜面酱炒香,然后倒入酱油翻炒两下,小火盖上锅盖闷半分钟: 4.放入蒜黄不停的翻炒,炒到蒜黄断生: 5.放盐翻炒两下盛出即可.