鸡蛋没有完全煮熟可以吃吗

理由:

1、鸡蛋是一种容易受到细菌污染的食物,例如:常见的沙门氏菌;

2、后果:吃了没有经过彻底煮熟,或是受沙门氏菌交叉感染的鸡蛋,有可能在6至72小时(通常为12至36小时)内,出现恶心、发烧、腹痛、腹泻及呕吐等症状;重者可能出现痉挛、脱水和休克等症状甚至导致死亡。

3、所以,应避免吃生的或未经彻底煮熟的鸡蛋。综合考虑鸡蛋的卫生和营养,最好是选择蛋清已经凝固,而蛋黄质地比较柔嫩的状态。

时间: 2024-10-15 01:19:28

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鸡蛋没有煮熟能吃吗

鸡蛋没有完全煮熟,不可以吃.国际卫生组织警告,由于鸡蛋带有足以致命的沙门氏菌及大肠杆菌,民众一旦忽略,可能会因吃了半生半熟的鸡蛋而致命. 鸡蛋在形成过程中会带菌,未熟的鸡蛋不能将细菌杀死,容易引起腹泻.而且生鸡蛋的蛋白质结构致密,有很大部分不能被人体吸收,只有煮熟后的蛋白质才变得松软,人体胃肠道才可消化吸收.因此鸡蛋要经高温后再吃,不要吃未熟的鸡蛋,更不要生吃.吃未煮熟的鸡蛋容易导致细菌性中毒.

山药没煮熟能吃吗

山药没煮熟能吃,山药可以生吃,这样可以最大程度的保留微量元素不受破坏,在日本料理中山药切成丝拌生鸡蛋吃的(个人喜好不同,不推荐),如果不适应,可吃半生不熟的山药,过一下开水马上就可以吃了,口感很脆,满口生津,即美味又可以不破坏山药的营养成分,或者可以短时间的炒一下,很多微量元素会因为长时间的高温(煎.炖.煮)而丧失.

橘子可以煮熟了吃吗

橘子可以煮熟了吃,女性常吃煮熟的橘子,还可以保护皮肤的水份不流失,让肌肤保持水嫩状态.因为橘子里面含有大量的维生素C,不仅可以滋养皮肤,还能减少体内黑色素含量.不过人一天最多吃3个橘子,就可以人体所需的补充维生素C物质,吃多了皮肤会变黄,要注意.

橙子煮熟了吃有什么功效

橙子煮熟了吃对脾胃有明显调理作用,它的凉性会被缓解,不会伤害脾胃.而它含有的果酸和微理元素元素则能促进消化液分泌,也能加快修复受损的胃黏膜,对提高脾胃消化能力缓解脾胃不和有很大的好处.

菠萝蜜的核煮熟能吃吗

菠萝蜜的核煮熟能吃,煮熟之后剥去外皮即可食用,也可以根据自己的口味炒着吃或者煮粥喝. 菠萝蜜(拉丁学名:ArtocarpusheterophyllusLam.),是桑科.波罗蜜属的常绿乔木.树高10-20m,树皮黑褐色:叶革椭圆形,螺旋状排列:花雌雄同株,果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛.

花菜有黑点煮熟能吃吗

花菜上面有黑点煮熟能吃. 花菜的病害很少,如果雨水多,花球会长小黑斑,后期用药也无效,吃了小黑斑对人体也没影响.花菜只有苗期可能有虫害,是生物农药防治,可放心食用. 菜花的营养比一般蔬菜丰富.它含有蛋白质.脂肪.碳水化合物.食物纤维.维生素A.B.C.E.P.U和钙.磷.铁等矿物质.菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人和小孩.

三文鱼煮熟能吃吗

1.三文鱼可以煮熟了吃. 2.准备食材:生抽.三文鱼.葱姜蒜.香菜.豆腐.料酒.白糖.老抽. 3.首先把香葱切葱花,姜切片,蒜剥皮拍扁,香菜切段. 4.然后把三文鱼和豆腐切成2厘米见方的块,备用. 5.锅内抹少量油,加入三文鱼煎制,煎至三文鱼两面金黄,盛出来备用 6.然后将豆腐放入锅中煎制,煎至豆腐两面金黄,盛出来备用. 7.锅内留着煎三文鱼和豆腐的油,放入葱姜蒜爆香,加入生抽,大火煮沸. 8.加入煎好的三文鱼块和豆腐块,添入适量的水,加入老抽,白砂糖,陈醋,料酒调味,大火将汤汁煮沸,盖上锅盖,

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