红糖红枣馒头的家常做法

主料:红糖50克、红枣80克、面粉500克;

辅料:清水250克、溶酵母粉5克;

步骤:1、先将红糖用勺子压磨磨匀;

2、红枣去核,再把红枣、红糖、清水全部倒进搅拌杯,用料理机搅打成枣泥水;

3、将枣泥水倒进面盆,加入酵母粉充分溶化后再倒入面粉,揉成面团盖上保鲜膜发酵;

4、待面团全部发酵再取岀;

5、将面团轻压排气,切成若干等份再逐个揉捏几下,搓成圆形;

6、放入蒸笼盖上盖,静置醒发20分钟左右,冷水上锅大火烧开,蒸笼上汽后再转中火;

7、关火后静置5分钟后再打开盖,红枣红糖馒头即可出锅。

时间: 2024-09-20 13:56:49

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红糖红枣粥的家常做法

1.第一种做法,准备大米,麦胚,红糖,红枣备用,大米洗净,红枣使用清水浸泡几分钟,将红枣去核,再剪成段,将大米放进砂锅,倒入足量的清水,砂锅盖盖,接通电源,启动程序,一个小时即可,三十分钟后放入红枣.红糖,搅拌均匀,继续熬煮,二十分钟后,放入麦胚,搅拌均匀,关掉电源即可: 2.第二种做法,将米冲洗后,用适量清水浸泡两小时左右,准备适合自己口味食材,莲子需花生事先浸泡,将粥先煮至八成熟,开小火,加入莲子.花生.红枣.桂圆.枸杞,煮三十分钟左右,再加红糖慢慢熬至浓稠即可,需适当搅拌以免食材粘锅: 3

红枣绿豆浆家常做法

1.食材:绿豆30g.红枣6个.水800ml. 2.做法: (1)准备1小把绿豆,约30g,6个大枣. (2)绿豆用水提前浸泡,通常我是头天晚上浸泡放冰箱冷藏,第二天早晨用. (3)把大枣洗净,切成枣碎. (4)泡好的绿豆和枣碎放料理机加800ml的水,搅打. (5)把豆浆过滤,放锅中烧开. (6)烧的过程不断搅拌,此豆浆浓度醇厚,香甜可口,都不用加糖.

黄花菜木耳红枣蒸鸡的家常做法

主料:苦菜50克.鸡肉500克.枣7至8个. 调料:食.盐.酱油.元贞糖.生粉适量. 做法: 1.黄花菜.木耳分别用温水泡二十分钟,沥干备用. 2.木耳切条,红枣去核切丝,鸡砍块. 3.把姜丝.红枣与鸡块混在一起,下适量盐.酱油.米酒.糖搅拌,稍为腌一下后放生粉,再搅拌. 4.黄花菜与木耳另外下盐与酱油搅拌好,然后与鸡块混和,大火蒸十二.三分钟即可.

椒盐馒头片家常做法

1.馒头切成一厘米厚度左右的片,然后抹去上面的馒头碎末. 2.取一小碗,里面放上椒盐和植物油. 3.均匀的刷到馒头片上面,两面都刷. 4.然后摆上烤架,烤箱预热160左右,10分钟左右,上下火. 5.出烤箱的馒头片凉凉. 6.然后装进袋子或者容器里面,吃不完密封保存.

火腿肠馒头卷家常做法

1.准备好所有食材,先将桶固定在厨师机上,再安装好和面勾. 2.把所有的食材先纯牛奶,玉米油,糖,盐放入厨师机的盆内,糖跟盐最好分开,然后把面粉倒入,遮过液体,上面挖个小洞洞,倒入酵母. 3.启动厨师机和面键2档,大约十二分钟,就能和成光滑的面团了 4.盖上保鲜膜醒发. 5.将火腿肠去除包装,发酵好的面团取出,排出空气,揉成光滑的面团,分割成小剂子,我用的是每个面团77克的量. 6.分别搓成长条. 7.再把火腿肠缠绕起来,制成火腿肠卷生胚. 8.卷好是这样的. 9.将火腿肠馒头卷全部做好后,放入

红枣大米粥的家常做法

朋友给了很多大枣,中午做了红枣大米粥,我一般做比较稠的粥,大家如果喜欢喝稀一点的,可以放多一些水. 红枣洗净.大米淘洗干净. 大枣去核. 锅中放入大米. 放入5碗水. 这样煮出来的粥比较稠. 放入大枣. 煮开后,转小火煮15分钟. 煮好后就可以喝了. 成品图.

花生红枣豆浆的家常做法

主料:黄豆50克: 辅料:花生60克.红枣4颗,白糖适量: 步骤: 将花生.黄豆和红枣洗净,红枣去核备用:豆浆机按照标准加入水,放入洗净的红枣.花生和黄豆:接通电源,选择干豆豆浆,启动程序:程序结束,关掉电源,将机头从豆浆机杯子里拿出:大杯子放上过滤网,将豆浆机里的豆浆倒出:装入碗中,加入适量白糖,即可饮用.

红糖燕麦粥家常做法

1.材料用量:牛奶适量,燕麦片35g,红糖10g. 2.做法:牛奶加入红糖搅拌均匀,倒入奶锅煮至沸腾:关火倒入燕麦片焖三分钟即可. 3.燕麦是一种低糖.高营养.高能食品.有益脾养心.敛汗.降低胆固醇的效用.营养价值较高,经常和红糖搭配,做成红糖燕麦粥,是良好的早餐选择. 4.燕麦富含镁.磷.钾.铁.泛酸.铜.纤维和维生素,可以辅助治疗脂肪肝.糖尿病.便秘等疾病.燕麦还可以改善人体血液循环,促进伤口愈合,提高身体免疫力. 5.燕麦跟米饭一样是粗粮,容易被肠胃消化,很多地方都将小麦作为主食,燕麦和红

红糖红枣姜母膏的做法

红糖红枣姜母膏的做法如下: 1.将嫩姜洗净,红枣洗净待用: 2.将嫩姜放进打汁机里面,加入适量的水,搅拌成汁: 3.将打好的姜汁倒出来,将红枣去核.用手撕成小块最好: 4.直接在打好的姜汁里面放入红枣,也可以先滤去姜渣,再用姜水打红枣: 5.将混合好的加入砂锅中熬制,加入红糖或者冰糖.要将水分熬干: 6.完成之后放入密封的罐子里,要吃的时候,用勺子挖出部分加入开水.饮用即可.