黑米和糯米蒸饭团怎么做好吃

1.材料:牛肉100克,糯米200克,蚝油3勺,老抽2勺,盐,糖,胡椒粉,鸡精: 2.糯米泡10小时以上.牛肉切丁泡水1小时后沥干水份: 3.牛肉中加1.5勺蚝油,1勺老抽,盐,糖胡椒粉,鸡精拌匀腌3分钟: 4.糯米加同样的调料拌匀: 5.将腌好的牛肉和糯米伴一起,上锅蒸2小时以上.

1.准备黑.白二米各一杯. 2.黑白二米淘洗干净,放入电压力锅中,黑米不用提前浸泡,加入的水要比平时做白米饭的多一点. 3.用压力锅的米饭功能,选择米饭功能后默认的压力在3档,自己调整压力至4档,这样做出的黑米饭柔软有韧性. 4.等到压力锅烹饪结束,压力阀回位以后,不要开盖,放在锅里焖一个小时左右,做好的黑米饭和长时间浸泡的效果一样好. 5.用一个小碗扣出米饭,蓝莓奶酪在盘子上装饰一下即可.

步骤如下: 1.准备的糯米: 2.洗好泡水4个小时以上: 3.姜浸泡好的糯米用筛子过滤一下水份: 4.倒入准备的蒸锅里: 5.大火蒸熟,我家这个因为量多蒸了快一小时: 6.蒸好的糯米饭: 7.倒入专门做这个的石头洞里: 8.用配置的棍子压一下: 9.再用这个也是配置的那个来打那个糯米饭: 10.打至糯米饭成全部粘起来在一起,就是没有看见糯米饭的饭粒在里面就可以了,用盆子装好: 11.待打好的糯米糍粑稍微凉了,就可以包了,手上面粘少许面粉,也可以是粘米粉: 12.取一团糯米糍: 13.用手把它弄成

1.准备材料:糯米100克.干荷叶1片.清水适量.姜片适量.香菇适量.鸡肉适量.香叶适量.老抽适量.盐适量. 2.糯米加水浸泡2小时,干荷叶泡至变软. 3.然后使用菜刀把准备好的姜切片,香菇鸡肉切块. 4.锅中放油,使用大火加热,加准备好的姜,香叶,放鸡肉,老抽,盐,香菇,用铲子翻炒. 5.倒入准备好的糯米,继续翻炒均匀. 6.炒匀之后用荷叶包好. 7.包好之后隔水大火蒸35分钟. 8.时间到后盛出,这样就完成了.

1.茄子洗净,不削皮,分三节,然后对切,切成粗条: 2.放蒸锅准备蒸,冷水就放上去,一起蒸:一般蒸30分钟: 3.然后蒜,葱,切末: 4.然后拌料,蒜蓉加酱油一勺,糖半勺,盐少许,醋滴一两滴,多了不好吃: 6.上蒸锅跟茄子分层蒸,蒸15分钟: 7.茄子蒸熟可以撕一撕,时间长一搅就烂了,放上葱花: 8.把酱汁倒进去,滴点麻油,也可以滴点辣椒油或泰椒.

好吃的蒸春饼做法,如下: 食材用料: 杂粮面.小麦面.沸水.花生油: 做法: 1.将杂粮面和小麦面搅拌均匀: 2.边搅拌边加沸水,面粉变成小疙瘩时停止加水: 3.将面疙瘩揉成光滑的面团: 4.将面团分成大小相等的8分: 5.擀成大小相等的8个面皮: 6.一个面皮上抹一薄层花生油,撒一点面粉固定使油不流出,盖上一个面皮,依次将8个面皮摞放在一起: 7.将摞好的8个面皮擀成薄一些的饼: 8.放入锅中大火烧开转小火蒸熟,大约15至20分钟,蒸熟后3分钟将其拿出: 9.将8个饼饼依次撕下.

好吃的蒸鲤鱼制作步骤如下: 取1.5斤左右的鲤鱼,去鳞.内脏和腥线:烧一壶开水,慢慢倒在鱼身体上:用刀刮除表面的黑皮:在鱼肚子放3片姜,放置盘子中,上笼屉蒸3分钟:切葱丝.姜丝和辣椒圈:用适量的酱油.糖.味精调汁:取出已蒸三分钟鲤鱼,倒掉盘中黑汤:将调好的汁浇在鲤鱼身体上,上笼屉蒸5分钟,取出:在鲤鱼身上摆好葱丝.姜丝和辣椒圈:在锅里放适量的花椒,倒少许油,点小火,待花椒发黑立即捞出:将花椒油浇到鲤鱼上:美味蒸鲤鱼,制作完成.

材料: 鲜藕2个,糯米适量,红糖或冰糖,枣,糖桂花. 做法: 1.将鲜藕洗净去皮,切去一头. 2.糯米提前泡二个小时以上,把糯米装入藕的洞里填满,盖上一小块沙布,防止蒸得时候糯米露出,把切掉的一头用牙签固定回藕身上. 3.放入锅里,加冰糖或红糖,枣和水,水要末过藕,小火煮一个小时以上,看汁渐渐收浓,藕身面软即可.根据不同的锅时间可能会不同. 4.把煮好的藕取出晾凉,切片,淋上浓稠的糖汁和糖桂花.

主料: 莲藕500克.糯米100克. 莲子75克. 调料: 白砂糖200克. 糯米莲藕的做法: 1. 将糯米淘洗干净,用清水浸泡30分钟,捞起晾干水分. 2. 白莲洗净盛碗内,加上清水少许,入笼蒸20分钟,取出透凉,削去蒂, 3. 将塘藕削去皮,用水洗净,先切去一端藕节,将糯米.白莲.灌入藕孔,藕孔填满后,用刀背轻轻地捶拍. 4. 再将装有糯米的藕放入沸水瓦钵内煮熟,取出晾凉,切片装盘,蘸食白糖,即可食用.