香椿怎么做素饺子馅

1.白菜香菇饺,大白菜洗净,切碎,放少许盐,码10分钟,挤掉水分待用.香菇切碎,橄榄菜切末.把其他的放一起先混合,最后加香菇加油.盐调好味就可以包成饺子了. 2.西葫芦饺,西葫芦擦丝后挤水:水发木耳.水发粉丝剁碎.姜剁成末均匀搅拌在一起后放入熟油(注意:粉丝用凉水泡软即可,千万不要用热水烫,会影响口感的),先要用油拌好菜后再放盐就可以了. 3.芹菜饺,芹菜摘掉老梗和老叶(部分嫩叶可以留下),洗净后下到开水锅中烫二十几秒后捞出剁碎挤水后加入调料搅拌均匀,就可以做成饺子陷了.

素饺子馅有很多,比如韭菜素饺子馅.海米韭菜素饺子馅.素三鲜饺子馅.白菜香干素饺子馅.黄瓜素饺子馅.胡萝卜素饺子馅等. 以韭菜素饺子馅为例做法步骤: 1.准备食材,韭菜半斤,花生油2汤匙,鸡蛋三个,木耳一把,盐1.5匙. 2.木耳泡发,韭菜洗净控水. 3.泡发的木耳洗净控水,切碎. 4.韭菜也切碎,加花生油拌匀. 5.鸡蛋炒熟炒碎,如果炒的不够碎就再用刀切,放凉. 6.把木耳.韭菜和鸡蛋放在一起,拌匀,准备包之前放点盐调匀即可.

1.素饺子馅有胡萝卜饺.白菜香菇饺.白菜胡萝卜饺.西葫芦馅.芹菜馅.酸菜馅等. 2.扩展资料:饺子的总体营养成分搭配合理,人们每天所需要的蛋白质.维生素.糖类等各种营养成分齐全,饺子馅中的猪肉或鸡肉.羊肉.海鲜等富含优质蛋白.青菜富含多种营养素. 3.做饺子皮的面粉含有淀粉.纤维素.糖等:常吃饺子有利于补充人体所需的各种营养,符合现代人健康饮食的最佳标准. 4.随着时代的进步在现代的饺子馅里面肉类已不再是绝对的主角,加入时令蔬菜还能展现饺子的另类风情,经过一千多年的改良与发展后传统的饺子馅料已有

素饺子馅最好吃如下 : 韭菜肉馅饺子:饺子馅主要分肉馅和素馅肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉,味素,盐,少量酱油,料酒:鸡肉冬笋馅原料,鸡脯肉750克,净冬笋100克,葱花50克,香油,姜末,精盐,味精,高汤:将鸡脯肉洗净剁成细泥,冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻将鸡泥放入一盆中,加葱,姜末,料酒,高汤,精盐,味精搅匀后,放入冬笋末,再搅几下即成:鱼肉韭黄馅原料,去皮鱼肉700克,肥膘肉50克,韭黄200克,葱花50克,料酒.姜末.精盐.味精.高汤各,将鱼肉放清水中

香菇可以配白菜做素饺子.大白菜洗净,切碎,放少许盐,码10分钟,挤掉水分待用,香菇切碎,加橄榄菜末,先把其他的放一起先混合,最后加香菇加油.盐调好味就可以了. 香菇是我国著名的食用菌,被人们誉为"菇中皇后",在民间素有"山珍"之称,深受人们的喜爱,是不可多得的理想的保健食品. 干香菇食用部分占72%,每100克食用部分中含水13克.脂肪1.8克.碳水化合物54克.粗纤维7.8克.灰分4.9克.钙124毫克.磷415毫克.铁25.3毫克.维生素B10.07毫克.维生素

素饺子馅的做法: 1.把西葫芦切成丝并在容器中撒入少许盐,搁置一会去一去西葫芦自身的水,挤干备用. 2.把鸡蛋打入容器中打散.葱花切碎.虾皮若干. 3.起油锅,放入鸡蛋.虾皮和葱花翻炒,将鸡蛋铲碎,盛出. 4.将处理好的西葫芦和鸡蛋放在一起调匀滴入少许香油和少量的盐(之前放过盐)就调好了. 这样就能做出西葫芦素水饺的饺子馅了.

萝卜素饺子馅的用料:红萝卜或白萝卜.粉条.虾米.葱末.姜末.生抽酱油.香油.花生油.耗油.料酒.盐.十三香.花椒水等. 萝卜素饺子馅的做法: 1.萝卜插成丝放少许的盐淹5分钟,出水后把萝卜丝攥干备用. 2.虾米用开水泡软后攥干切成末备用. 3.粉条用开水烫软后,捞出切成小小段备用. 4.炒勺里放油,油开后放十三香,虾米,葱末,姜末. 5.炒好后放入萝卜丝,粉条,再加入生抽,香油,花生油,耗油,花椒水,料酒,盐,搅拌均匀. 萝卜水饺:由小麦面粉.白萝卜.香菇.虾米加以各种佐料制成的主食.此饺鲜咸,

鸡蛋素饺子馅有西红柿鸡蛋饺子.角瓜鸡蛋饺子.韭菜鸡蛋饺子.菠菜饺子.香菇木耳鸡蛋饺子等. 一.西红柿鸡蛋饺子 材料:西红柿800克,鸡蛋8个,饺子皮1000克,油50克,盐8克,白糖8克. 1.鸡蛋打散在碗中搅拌均匀,锅中多倒一些油,将鸡蛋炒散放凉备用.西红柿将头部切两刀,成十字形在开水中烫一下,取出. 2.去皮后的西红柿切开,去掉内瓤,切成丁,但不要太小. 3.鸡蛋倒入容器中,加入挤干水份的西红柿粒,将馅料加入糖和盐搅拌均匀. 4.饺子皮记得比面条的稍软些,包入馅料. 二.角瓜鸡蛋饺子 材料:

天津过年素饺子馅有大白菜.面筋.素冒.木耳.棒槌果子.香干.红粉皮.酱豆腐.麻酱等.年夜饭后,一家人开始看春晚.包素饺子.素馅的饺子会在大年三十晚上12点开始吃,寓意新的一年素素净净.平平安安.