腌香椿的做法怎么腌香椿好吃

在吃韩式炸酱面的时候标配就是韩国的腌萝卜,要是没有腌萝卜感觉炸酱面好像也没什么特别的了.其实韩式腌萝卜的做法也是很简单的,下面扒拉小编就来教大家. 简要答案 韩国腌萝卜的做法是:把萝卜洗干净切好,然后放到无油的容器里面,加入配料腌制大约一个星期左右就可以了. 工具/材料 白萝卜.白糖.白醋.水.盐. 具体内容 将洗干净的萝卜对半切开,再对半切开.放入干净无油的盆. 把切好的萝卜在盆内,放入盐.清水用重物压在萝卜上. 腌制6-8小时后,拿出萝卜.腌制成品的萝卜应拗成弧形而不断.腌好的萝卜放在一边沥

腌脆黄瓜做法: 1.黄瓜洗净,切长条,放入盐2勺拌匀腌制10分钟,腌好的黄瓜挤出水分放入碗中. 2.小米椒切粒,蒜切末. 3.油温烧至7成热,关火放入花椒.蒜末.小米椒炝香,盛入碗中加入醋2勺.生抽1勺.白糖1勺.香油1勺.鸡精半勺.拌匀,倒入黄瓜中拌匀腌制1小时. 4.腌好后盛出即可.

腌肉面的做法步骤如下: 1.准备好材料. 2.豆角切段,土豆西红柿切小块. 3.腌肉切小块. 4.热锅烧油爆香大料. 5.放西红柿翻炒出汁. 6.加入土豆豆角一起翻炒. 7.倒入腌肉. 8.加水,大火煮开后转小火焖. 9.煮好面条,浇上肉卤即可.

腌韭菜花的做法步骤 1.备料,韭菜花买来最好赶快做. 2.韭菜花掐去多余的茎,清洗几遍,控水晾干. 3.韭菜花放蒜臼捣碎,有个大的臼好了,小的分了5次才捣完. 4.全部捣好的韭菜花.喜欢吃辣的可放青辣椒一起捣碎. 5.黄瓜切小片,苹果切粗丝,不加也可,有的加梨.姜切丝. 6.5中与韭菜花花混合,放盐. 7.倒入白酒搅拌. 8.搅拌均匀. 9.切红辣椒放入.腌出水后入冰箱冷藏.

今天和大家分享一道很爽口的小菜,脆爽腌萝卜的做法,酸甜中带点辣味,非常的开胃,夏天到了,大家动起手来吧 将白萝卜洗干净,切成条,放进一个大碗里 撒入适量盐,放置一旁杀水,大概20分钟就可以了 将萝卜中的水倒掉 朝天椒洗干净,切成段 将辣椒放进萝卜里面 然后再加入白糖.醋.少许盐搅拌均匀 搅拌均匀后最后密封放入冰箱,24小时候再食用

腌制香椿的做法如下: 一.主料: 嫩香椿芽. 二.辅料: 盐适量. 三.做法及步骤如下: 新鲜香椿芽摘去蒂叶.杂质,并清洗干净:在锅中加入三分之二的水,再加入适量食盐:大火煮沸后,下入香椿芽,并迅速翻匀:待香椿芽全部变成绿色后,立即捞出:立即用凉水均匀冲洗,并用凉水浸泡约10分钟:捞出香椿,挤干多余的水分:抖散叶片,放在搁架或沥水篮中充分晾干:用合适的容器,铺一层香椿芽撒一层盐,在椿芽的茎部多撒一些,也可以稍微搓揉一下:使香椿铺满整个

家常腌黄瓜的做法制作方法: 1.小黄瓜洗净,控净水. 2.青辣椒洗净,用刀切口方便入味,生姜切大片,把切好的黄瓜.青椒.姜片码入小盆内. 3.锅里倒入酱油,放八角.桂皮,大火煮开. 4.等熬制的酱油凉透后倒入盛有黄瓜.辣椒的小盆内.另起油锅,放入花椒烧热. 5.把烧好的花椒油倒入盛有黄瓜的盆内,腌24小时即可食用.

1.准备好食材白萝卜1个,胡萝卜1个,泡椒.白醋.盐.白糖,密封罐里加一杯凉开水. 2.萝卜先切断,再切片,再切条.比较喜欢萝卜条的口感,你也可以切片,切块.腌萝卜不要去皮比较爽口,扒拉小编这里是去了皮的. 3.把切好的萝卜装进容器,加2勺盐腌制10分钟,萝卜会出水,控干水分. 4.再用白糖腌制10分钟,同样萝卜出水,控干水分,用开水冲一下,装进装有冷开水的密封罐里. 5.泡椒剪开使萝卜更容易入味.把泡椒倒入密封罐,泡椒水不要浪费,加一半到萝卜中,加适量白醋,开始可以少加些,根据个人口味酌量.

1.茭白处理好,从中间剖开,放在蒸锅上蒸熟. 2.蒸茭白期间可以切蒜末和小香葱. 3.茭白蒸熟后,等它稍微凉一点,用刀面拍两下,为了让它更松散入味,切成自己喜欢的大小. 4.找一个大点的盆,放入茭白.小香葱.蒜末.一点糖.鲜酱油.麻油(多点).橄榄油(少点).盐.翻几下,拌均匀,腌制一段时间就能吃了,其实我觉得凉的更好吃,放冰箱冰一下,夏天吃不要太舒服.