如何煮冬瓜汤

原料:冬瓜、筒子骨、生姜、盐。

步骤:

1、锅里加入适量的清水,将筒子骨入锅焯水洗净备用。

2、生姜切片。

3、冬瓜去皮洗净切大块。

4、电压力锅中加入清水,倒入焯水后的筒子骨,再加入切好的姜片。

5、盖好压力锅,选定食材“肉类排骨”,烹饪方式为煲汤。

6、排气结束后蜂鸣器再次响起,这时打开锅盖。

7、把切好的冬瓜块加入压力锅里,合上盖。

8、按下“收汁提味”键进行再次烹饪。

9、

时间: 2024-10-21 16:43:40

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清水煮冬瓜汤

用料 冬瓜一段.姜适量.蒜适量.葱适量 做法 1.冬瓜切成薄厚均匀的片,姜蒜切片,切葱花. 2.在锅里加适量水,加入姜蒜,水开后放入冬瓜片. 3.冬瓜煮熟后放入葱花即可.

冬瓜汤煮多久

冬瓜汤大火煮半个小时.冬瓜汤属于高汤,需要煮制大约半个小时,才可以食用.冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜,冬瓜软烂,汤味清香.美容养颜,营养价值丰富.具有减肥降脂.降低体内胆固醇.降血脂.防止动脉硬化等作用.夏天气候炎热,心烦气躁煮个冬瓜汤.加多几滴火麻油,会更美味,还有利于抗衰老.火麻油产自世界长寿之乡广西巴马.其含有丰富的蛋白质.不饱和脂肪酸,还有卵磷脂.亚麻酸.铁矿物等人体必需的微量元素.食之有润肠胃.滋阴补虚.助消化.明目保肝.去病益寿之功效,且对老人便秘.高血压和高胆固醇等疾病有特殊

鹿茸和冬瓜可以一起煮骨头汤吗

鹿茸和冬瓜可以一起煮骨头汤,但是需要根据个人体质注意量的大小. 做法: 1.小葱洗净,切粒,备用. 2.冬瓜洗净去皮,切块备用. 3.筒子骨.鹿茸清洗干净. 4.坐锅,锅内放一定量的清水,将清水烧开. 5.将肉骨头.鹿茸放锅里. 6.用筷子翻动,将血水倒掉,肉沥水. 7.另换锅,将焯过水的肉放进清水中. 8.加醋.黄酒.生姜.蒜. 9.待肉八分熟加冬瓜,然后加盐. 10.加葱,起锅即可.

怎样煲排骨冬瓜汤窍门

煲排骨冬瓜汤排骨焯水洗净,加水.姜.料酒煮二十分钟.然后依次加入木耳.笋干和冬瓜,材料煮熟后,调入盐即可.冬瓜排骨汤是一道羹汤,制作原料主要有排骨.冬瓜等,口味鲜,汤清宜人.性凉而味甘,清热消暑,对暑热难消等现象有效.具有清热解毒.利湿化滞.降脂降压.通利小便之功效.

花甲冬瓜汤怎么做

花甲冬瓜汤的做法:冬瓜切片,姜切片,加水慢火煮熟,冬瓜熟而不烂,然后使用大火,将洗净的花甲放入冬瓜汤中,加少许油,花甲开壳熄火,加适量盐即可. 花甲:含有丰富的维生素A.蛋白质.铁和钙,对黄疸.脚气.痔疮等疾病有食疗作用. 冬瓜:含维生素C,且钾盐含量高,钠盐含量较低.高血压.肾脏病.浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用.冬瓜含丙醇二酸,能抑制糖类转化为脂肪,冬瓜本身不含脂肪,热量不高,有减肥功效哟!

冬瓜汤的做法迷迭香

冬瓜汤是一道好吃的菜肴,主要材料有排骨.冬瓜.姜.小葱.酒料.盐.主要做法如下: 1.将排骨.冬瓜.姜.小葱.料酒等备料: 2.冬瓜切块去瓤,姜切片.葱切段: 3.排骨焯水,焯水后的排骨放入煲中,加入料酒: 4.再放入葱姜,小火炖煮60分钟,倒入冬瓜继续炖煮10分钟: 5.锅中加少许盐,撒上葱花,清爽的冬瓜排骨汤就完成了.

排骨冬瓜汤怎样做

排骨冬瓜汤的做法: 1.将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水,捞起备用. 2.炖锅中加水,放入姜块.葱结.花椒,烧沸后倒入排骨. 3.再次烧沸后放盐,改微火煲一个半小时,再倒入冬瓜块. 4.改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟,捞去葱结不要,盛烫碗里即可上桌. 排骨冬瓜汤是由猪肉排骨和冬瓜配以开水及部分作料制作而成,该菜品含有丰富的蛋白质.维生素,可以补身体.猪排骨除含蛋白.脂肪.维生素外,还含有大量磷酸钙.骨胶原.骨粘蛋白等,为女人较好地补充钙质.

干黄豆可以煲冬瓜汤吗

干黄豆可以煲冬瓜汤. 黄豆冬瓜汤的做法如下:用料:黄豆 50克.猪骨头 500克.冬瓜 50克.盐少许. 做法步骤:1.先把骨头.冬瓜和黄豆洗净,备用.2.把洗净的冬瓜,去皮,切块.3.用锅装水,烧开,把黄豆放进去,煮至七八成熟,骨头,也用同样的方法煮至七八成熟.4.把所有的材料放压力锅,加水,加上盐调味.5.压力锅不用盖上盖子,大火煮十五分钟,然后再小火煮十五分钟,即可完成.

排骨海带冬瓜汤的做法

冬瓜海带排骨汤是一道汤品,主料是猪排骨.配料是冬瓜等,调料为盐.鲜姜.料酒等,通过大火煮制的做法而成. 排骨海带冬瓜汤的做法步骤想做几碗汤就放多少水(如果煲汤的锅容易蒸发就多放点,不能老揭锅),把拍的姜放进去,再放一汤勺料酒(去肉的腥气).一小勺醋(好让骨头里的钙质溶入汤中,同时防止肉紧),用大火烧开煮30分钟,再用小火煮1小时,放入蒸好的海带,再煮30分钟.吃之前放冬瓜,为了提味,再放点糖,煮20分钟,盛出来之前稍微放点盐和香菜. 冬瓜有利尿消肿.减肥.清热解暑的功效:海带含有丰富的钙,可防人