烧鸡如何制做一般要烧多长时间

主料:鸡半只,笋虾3两,蒜茸2茶匙,姜数片,葱三条切段,蕃茄1个,水一杯。

辅料:酒、生抽、鸡粉、糖、八角、生粉、盐各适量。

步骤:

1、鸡洗净,抹干水,斩块,加老抽一茶匙捞匀。泡油;

2、笋虾用清水洗数次,抹干水,放入滚水中煮十分后捞起,再用清水洗一洗,擦干水,切成适当的长短或大小;

3、下油四汤匙,爆葱、蒜、蕃茄酱,下笋虾炒片刻,加入调味煮滚,慢火焖二十分钟,加入鸡兜匀,再焖十五分钟,试味勾芡,铲起放入煲内煮滚,放上葱,原煲上台即可。

时间: 2024-08-08 17:53:05

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烧藕要烧多长时间

大约十几分钟就可以了. 1.将五花肉冷水下锅,煮至全熟捞出放凉.2.肉放凉后切成块状,藕去皮后切成片状.3.热锅倒入食用油,油烧至五成热放入冰糖. 4.冰糖下锅遇热后会化成碎块,用铲子划动冰糖,当冰糖成呈现金黄色时将火调小,小火慢熬至冰糖呈现出褐色,并冒出小气泡时糖色就熬好了. 5.将切好的五花肉块快速倒入锅内,将五花肉快速翻炒沾上糖色.6.倒入腐乳汁,放入老抽.7.将切好的五花肉块快速倒入锅内.8.将藕片和肉翻炒过后倒入少许的醋.9.所有食材翻炒过后加入适量的水,漫过食材就好,大火煮开食材后改

一斤七两重甲鱼需要烧多长时间

一斤七两重甲鱼如果用普通锅炖汤一小时左右.用高压锅炖汤需要半小时左右. 做法:原料:甲鱼1公斤左右,生鸡半只,葱.姜.蒜片各少许作为配料清汤50克,料酒10克,精盐3克,味精2克,花生油30克,香油5克,八角2粒. 做法: 1.活甲鱼控净血,洗净后放入沸水中稍烫捞出,刮净黑皮,再放入沸水煮约5分钟捞出,取出五脏,剁去爪尖,将甲鱼.鸡剁成方块,用沸水氽过. 2.刮去硬盖上的脏物薄皮. 3.勺内放入花生油,用旺火烧热,下入葱.姜.蒜片.八角炝锅,出香味后烹入清汤.料酒,下甲鱼.鸡块,烧沸去浮沫,改用

红烧鹅要烧多长时间

需根据量的多少而定. 配料:生姜.葱.八角一枚.盐.糖.酱油.料酒.味精.开水 . 做法: 1.锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,把鹅肉入入锅内翻炒: 2.等肉变色发白后,加入酱油.料酒.糖,再加入刚好淹没肉的开水: 3.大火烧滚后,改小火微炖20分钟: 4.肉已经烧烂后,加入适盐,改大火收汁即可.

龙虾要烧多长时间才行

在烹调龙虾时使温度达到100℃,并持续10分钟直到其熟透. 烹饪龙虾建议用清水浸泡2至3个小时后,刷洗干净.高温煮熟后食用. 由于小龙虾蛋白质含量高,而蛋白质腐烂后对人体健康会带来很大损害,所以小龙虾做好后最好一次吃完.吃小龙虾不要过量,因为摄入过多的蛋白质也易引起消化不良. 龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称.又名大虾.龙头虾.虾魁.海虾等.它头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,重0.5公斤上下,部分无螯,腹肢可后天演变成螯.

卡式炉气罐能烧多长时间

卡式炉气罐能连续燃烧4个小时. 卡式炉气罐的介绍: 卡式炉又叫便携式丁烷气炉,指的是以灌装丁烷气为主要燃气.液化气等气体也可作为使用燃料,并用火进行直接加热的非固定烹饪厨具,多用于家庭户外休闲和酒店用品.按外形主要分为单眼.双眼.迷你型和超薄型及单用和两用卡式炉.卡式炉气罐能连续燃烧,通常情况下能连续燃烧4个小时.

一个煤球烧多长时间

燃烧需要一定的环境:可燃物.氧气.温度.单独的一只煤球由于无法保持温度所以无法燃烧.煤球在炉子中才能正常燃烧,且炉子中至少需要两只煤球,一般家庭用的火炉需要同时放三只煤球才能烧水做饭.煤球的燃烧时间和用法密切相关,如果只是保持煤球火不灭的燃烧,把煤球的通风口仅仅留一个小孔,一只煤球可以燃烧12个小时左右,一天需要换两块煤.如果用来烧水做饭,一块煤球前后能燃烧6个小时最多,一天需要更换4块煤球.

烧麦上气蒸多长时间

1.10分钟. 2.一般来说,烧麦上汽之后蒸10分钟左右就会熟了,虽然常见的烧麦分为肉馅而素馅,但是大多数馅料,包括糯米都是会提前做处理的,所以说馅基本上再蒸的时候就是熟的,蒸烧麦只需要将外皮蒸熟就能食用了. 3.烧麦的外皮一般都是比较薄的,所以通常蒸烧麦的时间会比蒸包子的时间要更短一些,基本上蒸蒸锅里面的水上汽之后,将烧麦放到里面继续用旺火蒸10分钟就可以了,要是时间过长的话,会导致外皮非常硬,影响口感.

电热水器干烧了很长时间会坏不

可以先开起试一下水是否被加热,加热一段时间,如果水没有升温,就是热水器故障,没水的情况下长时间干烧有烧坏的可能:若过一段时间水热了,就证明电热水器没有损害:热水器里就一个加热棒,如果来水后依然可以用的话就说明热水器良好,不能用的话需要打维修电话换个加热棒即可:电热水器里面有热保护的,温度到了一定值后会断电,损害的可能性不是很大:也可以请维护人员进行检修.

葡萄酒加热烧开可以长时间存放吗

1. 当葡萄酒被加热烧开后,葡萄酒中的酒精会大幅度挥发,葡萄酒就缺少了天然的保护屏障,这时候杂菌极易在葡萄酒里生长,长时间存放很容易变质. 2. 葡萄酒被加热后,新鲜的果香变成了煮熟的香气,更容易失味. 3. 葡萄酒在加热过程中,溶解了大量氧气,溶解的氧气加速了葡萄酒的氧化,使葡萄酒的口感在短短几天就会老化.