土豆红薯究竟是根还是茎

红薯是块根,是植物的变态根之一,土豆是块茎。

根的一部分或全部因贮藏营养物质而肉质肥大,是植物最常见的变态根。依据其来源及形态的不同又可分为肉质直根和块根。

肉质直根主要由主根发育而成,一般同连接其上的肥大的下胚轴共同构成一个肉质结构,例如胡萝卜、萝卜、甜菜等,其肉质部分可以是韧皮部,也可以是木质部,形成的形状各异,如白芷、党参的圆锥根,黄芪、甘草、丹参的圆柱根,芫青、变萝卜的圆球根等。

块茎是植物学名词术语。它是植物茎的一种变态,呈块状,故名。既然是茎,因此就具

时间: 2024-08-01 22:47:55

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土豆红薯粉怎么做如何做好吃

食材:红薯粉,土豆一个,肉丝,辣椒.姜蒜葱,香菜,肉汤两碗. 做土豆红薯粉步骤: 1. 红薯粉提前半小时左右温水泡好,在这过程中准备好配菜: 2. 土豆比较难熟,放微波炉转2到3分钟再拿出来: 3. 肉丝切好,放一点生抽,再加其他配菜一起炒出香味来,放粉丝,肉汤,大火煮开后加入土豆块: 4. 最后加葱,香菜即可.

双子叶植物的根与茎的区别

双子叶植物的根与茎本质区别 1.茎都有节,而在根上没有节.有时在根上也看到似乎像节一样的形态,例如萝卜的根上,也会有像马铃薯块茎上的凹穴,其实这两者是有本质区别的,前者是萝卜肉质直根上侧根脱落后的痕迹,而后者却是长鳞片状叶的节. 2.茎都长叶,这些叶在形态上和正常的叶差别很大,有时呈膜质,有时呈鳞片状或者呈鞘状,这都是在特殊环境中,由正常叶转化而来的.在茎的叶腋处有芽,这些芽有些是长成枝条的,因此枝条也总是长在芽上. 但在根上决不会长叶,它不会长正常的叶,也不可能长出特化的叶.在成千上万种植物中

芋头是根还是茎

芋头不属于根也不是茎,它是茎与根之间的地下果实.芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培.芋头最早产于中国.马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带,在全球各地广为栽培.我国的芋头资源极为丰富,主要分布在珠江.长江及淮河流域. 芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物,营养和药用价值高,是老少皆宜的营养品:而且芋头的淀粉颗粒小至马铃薯淀粉的1/10,其消化率可达98%以上,尤其适于婴儿和病人食用,因而有"皇帝供品"的美称.除主要利用淀粉外,芋头还可以用于制醋.酿酒.分离蛋白质.提取

土豆红薯到底能不能代替主食

土豆.红薯能代替主食. 原因: 1.土豆.红薯中含有大量的淀粉,在人体中可以转化为糖分和脂肪,为人类活动提供能量.可以作为主食. 2.红薯中蛋白质组成比较合理,必需氨基酸含量高,特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高.此外红薯中含有丰富的维生素,对人体有益. 3.土豆和红薯在欧洲历史上曾一度是平民的主食,由于其产量和适应性曾取代了小麦.直到现在好多欧洲国家,如德国等依旧把土豆当做主食的一种.

根和茎的区别

1.分布不同:根主要是在植物的底部,一般都是在地下:而茎主要是在植物的中轴部,一般都是在地上. 2.作用不同:根主要是用来负责吸收土壤里面的水分以及各种营养物质,并且还具有支撑.繁殖.贮存等作用:而茎主要是用来传递水分以及各种营养物质来支持叶.花.果实在一定空间中生长,有些还具有光合作用. 3.结构不同:根可以分为根尖结构.初生结构.次生结构:而茎则分为初生结构.次生结构.横切面. 其它植物器官: 叶:叶是植物进行光合作用的主要器官,其中叶片的颜色与其所含的色素有关. 花:花是植物繁衍后代的生殖

为什么红薯只长根不结苕

红薯也有雌雄,出现只长根不结苕现象,说明这红薯是雄性,这是正常现象. 红薯培育方法: 1.选取粗壮薯苗,按每株薯苗剪2到3段作种苗,每段种苗长4到6节的规格进行裁苗: 2.种苗剪好后用Bt等生物菌浸泡1小时后,进行移栽.栽插株距33到43厘米,每667平方米栽2200到3000株: 3.采取顺垄单行三角形定植方式,采用平植露头法或平植埋茎节藏头法栽植.定植后根据土壤含水情况,酌情浇好定苗水.

土豆红薯怎么吃能减肥

1.土豆可以蒸或炒着吃,最简单的就是醋溜土豆丝,酸甜爽口,不仅可以通便润肠,更重要的是对于想减肥的人来说,可以代替正餐,减少主食的摄入量 2.土豆还可以凉拌着吃或蒸着吃土豆泥. 3.红薯可以熬粥,营养丰富口感润滑,还可以蒸红薯搭配蔬菜吃. 土豆和红薯这一种薯类的食物对减肥是有益处,因为薯类含热量较少,而且其含有丰富的多种维生素及大量的优质膳食纤维,还有防癌抗癌的作用.

为什么马铃薯和藕不是根而是茎

马铃薯和藕都属于其植株的茎部,具有茎的生理特性,是变态茎,故马铃薯和藕不是根,而是茎.马铃薯,属茄科,块茎可供食用,含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质.氨基酸及多种维生素,是全球第四大重要的粮食作物.藕,又称莲藕,属莲科植物根茎.藕微甜而脆,可生食也可煮食,含丰富的维他命C及矿物质,是常用餐菜之一.

萝卜是根还是茎还是果实

​萝卜,根茎类蔬菜,又名莱菔.水萝卜,根肉质,长圆形.球形或圆锥形,原产我国,可食用品种极多,有绿皮.红皮和白皮的.具有多种食用和药用价值. 萝卜的各个部位: 株,二年生或一年生草本.根,肉质,长圆形.球形或圆锥形,外皮白.红或绿色.茎,高1米,分枝,被粉霜.叶,基生叶和下部叶大头羽状分裂.花,总状花序顶生或腋生.果,长角果圆柱形,长3到6厘米,在种子间稍缢缩,横隔海绵质,喙长1到1.5厘米.