南瓜饼有蒸的做法吗

蒸南瓜饼的做法:

1、将南瓜饼去皮、去籽,然后放入锅中蒸20分钟;

2、将花生和芝麻放入炒锅中炒熟,待冷却后,用捣烂器捣碎;

3、将蒸熟的南瓜用勺子压成泥状,并将捣碎的花生和芝麻混合均匀;

4、将糯米粉和面粉加入,揉成光滑面团;

5、将面团分成大小一致的小面团,然后压成饼状;

6、将花生碎和芝麻碎放在面饼中央,包成团子并搓圆;

7、用牙签在面团上压出井字线;

8、将南瓜饼放在蒸笼内,置于锅中蒸20分钟,即可完成制作。

时间: 2024-11-08 10:53:43

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