猪肚如何处理才无异味

猪肚先在冷水中浸泡约20分钟,目的是去除浮在猪肚上的杂质。然后将猪肚翻过来,用剪刀去除上面的肥油。取适量的碱面,反复正反面揉搓。碱面一定要涂抹均匀,大约揉搓三分钟,用水冲净。用粗盐加面粉再次涂抹猪肚,反复揉搓,面粉可以起到带去猪肚上面脏污的作用,粗盐的颗粒亦有此作用。约两三分钟后,冲水洗净即可。

时间: 2024-10-02 21:03:27

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牛杂怎么处理无异味

牛杂处理无异味的方法是用食用碱或者小苏打反复多次的搓洗,最少5遍.如果清洗过后仍觉得牛杂还有异味,可以先将牛杂冷水下锅,用姜.葱.二锅头.花椒.茶叶.胡椒粉一同下过汆透再清洗干净.

一身无才无气力是什么生肖

一身无才无气力是生肖鼠,在所有的生肖当中,只有老鼠没有才华,也没有力气属于最弱小的一个. 十二生肖是十二地支的形象化代表,即子(鼠).丑(牛).寅(虎).卯(兔).辰(龙).巳(蛇).午(马).未(羊).申(猴).酉(鸡).戌(狗).亥(猪),随着历史的发展逐渐融合到相生相克的民间信仰观念,表现在婚姻.人生.年运等,每一种生肖都有丰富的传说,并以此形成一种观念阐释系统,成为民间文化中的形象哲学,如婚配上的属相.庙会祈祷.本命年等.现代,更多人把生肖作为春节的吉祥物,成为娱乐文化活动.

有才无德是啥意思

有才无德意思是指有才华却没有品德的人.德行和才干出众的人,就必定成为君子:有才无德的人,只能是小人.有德无才,不过是庸人,有才无德却可能是坏人.智伯之亡也,才胜德也.夫才与德异,而世俗莫之能辨,通谓之贤,此其所以失人也.夫聪察强毅之谓才,正直中和之谓德.才者,德之资也:德者,才之帅也.云梦之竹,天下之劲也:然而不矫揉,不羽括,则不能以入坚.

驴板肠怎么清洗无异味

清洗驴板肠无异味的方法: 1.取驴大肠一副,反复用清水洗净后,用筷子将一头抵住,像翻裤筒一样将肠管翻个个儿,然后放在案板上,取一把快刀,开始刮肠. 2.刮肠难度最大,下手要稳.准.狠,要以迅雷不及掩耳之势,几下子就将肠液及杂物刮尽,又不伤肠肉.将刮好的大肠放入净水锅中煮八成熟后捞出,加少许盐面.玉米面及醋汁几滴,反复用双手揉搓.冲洗,直至无一点异味.

我无才无艺的句子

出自宋代毛滂的<渔家傲(戊寅冬,以病告卧潜玉,时时策杖寒秀亭下,作渔家傲三首)>"年少莫寻潜玉老.无才无艺烦君笑.暖过茅檐霜日晓.休起早.竹间尽日无人到.别径小峰孤碧峭.曲沟浅浸寒清绕.此老相看情不少.浑忘了.浑教忘了长安道".

榨菜如何处理才不咸

一般在菜市场或超市买来的榨菜总是很咸,如果不处理整道菜就毁了,如何处理才使榨菜不闲呢?Zore这边有绝招哦! 把要做的榨菜清洗干净 先把榨菜切成片 再切成丝儿 把切好的丝儿放在冷水里洗搓一下 洗一两遍后将水倒出,在加入热水,浸泡10分钟左右,之后抄起菜来保证就不咸了!

大肠怎么清洗干净无异味

方法一:先用盐.醋少许去大肠上的粘液,再用清水翻洗数遍,择去污物,然后将大扬放在盆内加两茶匙素油,用手揉挤10分钟左右,最后用清水漂洗干净. 方法二:先将大肠放入可乐中腌半小时再放入淘米水中搓洗,能迅速洗去大肠异味.面粉具有吸附作用,以面粉清洗猪肚和猪肠,可以除异味,且较易漂洗干净. 猪大肠: 猪的内脏器官,猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪,猪大肠也叫肥肠,是一种常见的猪内脏副食品.根据猪肠的功能可分为大肠.小肠和肠头,它们的脂肪含量是不同的,小肠最瘦,

夫妻一方死后债务如何处理才好

夫妻一方死亡后其债务如何处理,首先要弄清楚这个债务是属于夫妻共同债务还是夫妻一方个人债务,如果是属于夫妻共同债务,就应当有夫妻共同承担,如果是夫妻一方个人债务,那就可以在其个人财产中划拨清偿. [法律依据] 最高人民法院关于适用<中华人民共和国婚姻法>若干问题的解释(二)>第26条明确规定:夫或妻一方死亡,生存一方应当对婚姻关系存续期间的共同债务承担连带清偿责任.

猪生肠如何处理才好吃

猪生肠只有洗干净了,没有腥臭味才会好吃,猪肠的清洗方法有: 1.先找把剪刀,剪去肥肠外面的肥油.如果没有剪刀,也可以用剔骨刀刮去,或是用手撕. 2.去净肥油后,就先用水灌一次大肠.然后找根筷子,从肠子开口处把外皮往里推,把肠子内部翻到外部. 3.然后加点面粉和盐到盆里,再加少许水,使劲反复搓洗猪大肠,直搓到有大量胶液产生为止.然后用清水冲洗干净.如果没有面粉,炒菜用的生粉也行,再没有,那就直接用食盐即可. 4.然后再用料酒或是白醋加少许水,搓洗一遍,最后冲干净即可. 需要注意:猪肠中褶皱较多,是