酱酱是什么意思

酱酱酿酿,读音:jiàngjiàngniàngniàng.释义:这样这样那样那样,反反复复."这样这样那样那样"说快了就是"酱酱酿酿".台腔,酱师这样,酿是那样的意思.而"这样这样那样那样"可以指代一切动作过程,"这样做再那样做",一般用来指代一些不可描述的上下其手的事情,多是大家在脑内YY的一些场景."酱"是日语的"ちゃん.

烤青菜刷甜辣酱. 甜辣酱的调制方法如下: 原料:黄豆酱170g.辣椒粉30克.水半杯.糖30克.鸡精少许.盐1小勺. 做法: 1.将黄豆酱与水混合,搅匀,加热至煮开: 2.加入糖,小火继续加热,加入辣椒粉并搅拌至其与酱汁充分融合: 3.最后加入鸡精和盐. 烧烤可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物.一般来说,烧烤是在火上将食物烹调至可食用,因此台湾亦有称此为烤肉:现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧

主料 黄豆. 配料 盐,水. 做法 1.先把黄豆用锅煮熟,然后搅碎,不是特别的碎,其中还有好多半颗的豆瓣. 2.墩成二个立方体,放到阳光下面晒,要把每个面都晒干成一层壳,其实中间还是软的. 3.当六个面都晒好,用纸包上放一段时间,里面基本上是干,等待发酵. 4.到下酱的日子,把晒好的酱块弄成小块,会看到有好多绿色的毛,就是长毛,放到坛子里后放水放盐. 5.用细纱布盖上放在阳光下,注,这样酱才会发酵. 6.需要每天用酱耙子,就是一根木棒下面订了一块板,每天捣,注,一定要,把沫子盛出来丢掉.

1.食材:花生米60g:食用油适量:生抽适量:盐适量:老抽适量:胡椒粉适量:孜然适量:清水适量:辣酱一大勺:白糖1-3勺:番茄酱一大勺:豆瓣酱1大勺. 2.先准备齐全所需材料. 3.提前烤熟的花生米和白芝麻在料理汁磨细. 4.加入一勺六月鲜豆瓣酱,这个酱不太辣,比较细. 5.加入生抽和老抽.食用油拌匀. 6.加入适量食盐,这个口清可以少加. 7.加入孜然粉和胡椒粉 8.加入番茄酱. 9.加入辣妹子辣酱,喜欢咸一点的,可以加统厨辣酱,喜欢酸甜口可以加利民辣酱和糖. 10.加少许水,搅拌均匀,喜欢动

1.将酱油,黄酒,白砂糖倒入锅中,再加入香料和白砂糖.烧开,搅拌至白砂糖融化.加入二锅头.关火,等待至完全彻底冷怯 2.将煮好的酱倒入大盆中,必须是完全冷怯后才能将肉酱入 3.将买来的嫩鸭彻底清洗干净,然后在通风处良晾一天 4.将晾了一天的鸭子放进酱中,盖上保鲜膜,酱3天,每天记得翻动一次 5.三天后将酱好的鸭子取出,挂至太阳底下或者阴凉通风处,肚皮处用跟短木撑开,方便晾晒,天气越冷越好 6.晾晒至10天左右,便可以开吃拉:可以将晾晒的鸭子收进,包上保鲜膜,放冰箱冷藏保存即可,尽快食用:当然也可

1.先将奶油倒入巧克力碗隔水加热,奶油一定要是热的,后期如果发现淋面酱太厚需要稀释,后加的奶油也必须是热的. 2.直接倒入巧克力搅拌至融化,和奶油完全融合,这样非常省事. 3.加入提前冰水泡软的吉利丁片,搅拌使其融化.检查是否有没有融化的块状.这样顺滑的淋面巧克力就做好了. 4.巧克力放凉才可以使用,否则会使蛋糕表面奶油融化.还有非常重要的一点是你想要的挂面的状态,有的人要厚一点挂在蛋糕的一半,有的人想要巧克力能留到盘子上,之前的配方是用增加巧克力的方法来调节厚度.

1.材料:俄罗斯鱼子酱.法国鹅肝各50克,鸡蛋.鸭蛋各10只,盐.鸡粉.橄榄油.牛奶.清汤各适量. 2.将鹅肝用鲜牛奶浸泡掉血水,切成粒,用橄榄油略煎. 3.鱼子酱用啤酒洗去腥味. 4.鸭蛋开小口,倒出蛋液,在壳上画上图案. 5.将鸡蛋液加清汤.煎好的鹅肝.一半鱼子酱及盐.鸡粉等调匀,装入鸭蛋壳内蒸熟,其上点缀另一半鱼子酱即成.

1.准备食材 2.肠粉浆蒸熟 3.蒸好后切段 4.调汁 经验步骤: 1 准备食材,将肠粉粉与清水混合均匀 2 蒸盘上刷上油,将肠粉浆倒入蒸盘中,放入热锅中蒸熟 3 刮刀卷起,全部蒸好后,切段 4 XO酱加入适量水,一点酱油和淀粉勾个薄芡,淋在肠粉上即可

1.韭菜花只要花的部分,洗净 2.放筐子里摊开晾干表面水分,只是晾干表面洗的水分即可,不是把韭菜花晾干哦 3.把姜末.韭菜花.梨子块.盐.柠檬全部放入绞肉杯种,记得是绞肉杯,这样只是打碎而不会搅打成糊,成糊就不太好吃了.我小时候都是用石头蒜臼捣碎的,现在有机器就懒得费劲了 4.用绞肉功能搅碎.记得盐和梨是均匀放在每次的韭菜花里的.当然也可以全部搅打完了,放盆里一起放盐 5.搅碎的韭菜花放入瓶子里密封,让其自然发酵,大约1个月左右就可以吃了,如果不打开瓶子,保持密封,放一年也不会坏的.但要注意瓶子