椰蓉馅的做法 你都学会了吗

奶香椰蓉馅: 用料:油.鸡蛋.澄粉.奶粉.牛奶.糖.面粉.椰蓉.吉士粉. 步骤: 1.将锅中放入油加糖搅拌均匀: 2.把鸡蛋加入到搅拌均匀的油糖中,搅拌均匀: 3.加入牛奶搅拌均匀: 4.把面粉.澄粉.奶粉加入,搅拌均匀: 5.搅拌至半粘稠状,加入椰蓉,再搅拌至成块即可.

1.干鲍八只泡清水48小时.中途要不停的换水.泡好后洗净(有个像沙嘴的地方要掀掉). 2.倒入开水盖上焖一晚.然后取一沙锅放入鲍鱼老母鸡半只或一只飞水.如你不怕麻烦可以先煲出鸡汤再做.我是懒人.猪皮一大块(先飞水). 3.瑶柱一把,火腿片几片.适量糖姜片葱段加入足量的水煲开后转小火熬.上五个小时关火.一次放足量水.中途不能加水.否则鲍汁就不浓了.也不用加盐.瑶柱本身带咸味.越煮咸味自然就出来了. 4.关火后把除鲍鱼后的材料渣捞出.鲍鱼就留在沙锅中放一晚(沙锅保温.所以一定要用沙锅来做). 5.第

1.在室温下软化黄油备用. 2.将黄油用手动打蛋器打软. 3.加入细砂糖(我用的糖粉). 4.将细砂糖与黄油混合搅打至颜色变浅,体积变大. 5.分次加入蛋液,每加一次后,充分搅匀再加下一次(我分5次加入的蛋液) 6.直至全部加完并搅匀. 7.加入椰蓉 8.拌匀 9.加入牛奶 10.拌匀,制作完成!

1.灯笼椒,是辣椒属(Capsicum)植物,肉质厚而柔软的辣椒.果形较大,蓬松,颜色各异,一般钟状,有沟纹,可做沙拉或菜肴.可观赏也可食用,观赏期达半年之久.将糯米粉.澄粉用开水和成烫面面团备用.和好后,在面团中加入适量的绿色素染成绿色面团. 2.将和好的面团摘成30克大小的剂子,包入适量的馅心,加工成灯笼椒的样子即成生坯. 3.将加工好的生坯放入笼屉内用旺火蒸4分钟左右出锅,冷却后涮上适量的油即可.

1.准备好扒皮鱼,洗净抹干水分. 2.每一面横切三道,便于入味. 3.两面都抹上一些盐和胡椒粉,静置15分钟. 4.锅内放油,放入2片姜. 5.姜变色发黄,放入扒皮鱼.小火慢慢煎,煎至两面金黄. 6.大火煮开,改小火,盖上盖子闷5-10分钟. 7.翻面,再闷5分钟.大火收汁,放葱花,倒入料汁,放入两个干红辣椒,既可以完成啦.

1.鱼本身在市场鱼档都帮清理掉内脏:已放盐腌着的:(别忘了叫鱼档老板放盐哦)洗干净:沥干水! 2.锅烧热后(一定要烧热:这关系到会不会粘锅):放油:再放鱼!(小心油溅出来哦!) 3.煎到底下金黃后再翻面煎第二面煎!(先试试会不会粘锅:如锅粘锅的话就再煎一会再翻:直到能翻起来为止:不粘锅就不用考虑这个问题) 4.出锅装盘(也可以淋上柠檬汁)

1.原料:河粉猪肉丸猪肉片白菜排骨汤头(事前锅里添水,烧开后,将河粉放入,煮3-5分钟,到河粉发白柔软时捞起,冲水备用.) 2.取锅,把排骨汤头加热. 3.把所有肉类加入,大火煮5分钟左右. 4.这时候可以加入白菜,继续盖盖再煮5分钟即可. 5.将河粉放入,适当调味即可吃啦.河粉很快软身,要快速盛去.

1.鲫鱼去内脏清洗干净 2.藕去皮,切成厚片,海带切成菱形块 3.咸菜疙瘩适量切成片状,带皮五花肉,切块 4.白菜手撕成片(葱.姜切片) 5.[铺锅]从锅底开始,先铺上一层白菜叶,同时过的底部周围也铺上一圈白菜叶.白菜叶上依次均匀放上一层鲫鱼.咸菜片.藕片.五花肉.海带后,在放上一层白菜(或者剩下多余的材料也可铺在上面),其中葱.姜切片,还有八角每层适量放上一些 6.[调汁]酱油.醋.白糖同等比例,加入与其相比三分之一量的盐调成汁倒进去,最后在上面撒少许味精,加入花生油少许,水适量稍微没过食材

1.准备糯米粉和澄粉 2.准备好太白拉糕的配料 3.先把糯米粉和澄粉混合 4.再倒入清水搅拌均匀后加入白酒搅拌至细腻顺滑 5.再倒入清水搅拌均匀后加入白酒搅拌至细腻顺滑. 6.取一个大一点的盘子,盘里均匀的抹上油后倒入粉糊冷水上锅大火蒸25至30分钟后取出待凉. 7.等凉透后取出切成菱形块. 8.装盆后淋上糖桂花加上熟松仁即可享用.