怎么清洗西兰花

先把西兰花切成小朵,顺着西兰花根茎切下去.可以保持西兰花的形状,也可减少散花和掉渣.在盆里加入清水,倒入适量小苏打,浸泡10分钟,然后顺时针搅动清洗1遍,再用流动的水冲洗2遍即可. 淀粉可以通过吸附去除蔬菜表面的农药和灰尘,食盐有杀菌消毒的作用,盐水可以让虫卵脱水,杀死花球里的虫卵,减少病菌的存在.两者结合能达到更好的清洁效果.加入淀粉和食盐,浸泡十分钟,水要过表面,在里面涮洗一会,这样就可以把西兰花隐藏的脏东西都带出来了,最后再用清水冲洗干净就可以放心的食用了. 淘米水呈弱碱性,可有效分解蔬菜

1.用盐水泡: 其实清洗西兰花最好的方法就是用盐水浸泡.首先准备一个有隔水层的洗菜篮子,然后将西兰花按照本身的组织结构,用小刀一小朵一小朵地切开,放入篮子裡,用流动水冲洗2-3遍.准备一包食盐,篮子裡面加入适量的清水,放入较多的食盐,然后放入西兰花,浸泡15-20分钟,接着就可以看到有虫子浮出水面了. 2.淘米水清洗: 淘米水呈碱性,能够起到减轻蔬菜中有害物质的目的,但对于淘米水的选择,刚刚淘过米的水,碱性并不十分明显,发酵后洗菜效果会更好. 3.软毛刷洗: 用水冲洗干净西兰花的表面,然后用软毛

清洗西兰花首先需要加入适量的水,撒少许食盐,充分搅拌均匀后放入切好的西兰花瓣,其次可以加入适量的水,然后再放入小苏打,揉搓溶解,浸泡五分钟.<br>西兰花一般指西蓝花,西蓝花俗称青花菜,原产意大利,是常见蔬菜,通称绿花菜,也被称为西兰花,二年生草本植物,是甘蓝的一种变种.

不会中毒.但没炒熟的西兰花在食用后不易消化,最好起锅再次翻炒一下. 炒西兰花的诀窍和禁忌 1.西兰花要焯水 西兰花很难炒,所以先焯水,既能保持形状也能保持色泽.注意过水的时间不能太长,否则就会没有口感,营养也会流失. 2.炒西兰花30秒 过水后的西兰花不需要炒很久,30秒的时间就可以了,同时要注意起锅时再加盐.因为炒和加盐的时间太久,也会破坏西兰花中的抗癌成分. 3.西兰花要泡 清洗西兰花是有诀窍的.因为西兰花的花苞有天然蜡质不好清洗,所以将西兰花掰成小瓣,放入盐水中浸泡一段时间,有利于去除菜虫

1.用盐水泡:把整颗西兰花放到加到有食盐的温水中浸泡5-10分钟,不仅可以杀死菜里的虫卵,还可以减少病菌的存在. 2.用果蔬清洗液清洗:将整颗西兰花用果蔬清洗液加水浸泡,浸泡的时间不用过长,一般5分钟就足够了,然后再用清水冲洗至少两遍. 3.淘米水清洗:淘米水呈碱性,能够起到减轻蔬菜中有害物质的目的,所以可以用淘米水来清洗西兰花.

西兰花清洗的方法是先用刀把花菜表面的黑斑削掉,采用些盐水泡,可以先原棵放置于水中泡,这样可以驱赶里面藏住的小害虫.把西兰花切成几块,再次用盐水清洗,这样基本上就比较干净了,再用清水洗就可以用来煮食,浸泡都能有效去除菜上残留的有害物质.

首先将西兰花按照本身的组织结构用刀一小朵一小朵地切开.然后用水冲洗2-3遍.放水,水面超过西蓝花. 放入三勺我们自己家平常吃的盐,浸泡20-30分钟.20-30分钟后,倒掉浸泡西蓝花的水,再用清水冲洗2遍就可以了. 盐水浸泡西兰的方法不仅可以去掉西蓝花里面的虫子和灰尘,还可以保持西兰花的鲜味和口感.

1.切开冲洗:不要看着西兰花表面很干净就拿着冲洗几下就完事了,我们要把西兰花一小朵一小朵的切开,用流动水冲洗几遍.你想想花菜表面紧密,如果不切开清水很难冲洗到蔬菜里面,然而里面藏着的脏东西我们根本看不见. 2.淘米水浸泡:我们知道淘米水洗蔬菜是个好帮手,因为淘米水具有一定的吸附作用,西兰花用淘米水泡几分钟就可以把西兰花里藏匿的虫子.虫卵和脏东西带出来,再用清水冲洗干净就可以了.因为淘米水呈碱性,还可以中和掉西兰花上残留的农药,这样洗的西兰花吃起来才更卫生更健康. 3.盐水浸泡:其实盐水有杀菌的作

西兰花煮熟还有营养.烹饪西兰花的时候,当烹调成亮绿色时,是营养成分发挥至最强功效.但如果炒的过久,直至泛黄,则会造成养分的流失.事项:用刀切西兰花会有很多小粒的朵散落,然后进行清洗,会造成营养的损失.所以最好从根部用手直接掰开.