小白菜素馅怎么做好吃

1、面粉加水和成软硬适中的面团饧30分钟。

2、小白菜洗净焯烫。

3、切碎。

4、木耳切碎。

5、海米切碎。

6、鸡蛋炒散。

7、将小白菜、木耳、海米、鸡蛋全部放在一起加蚝油、盐拌匀。

8、饧好的面团擀成饺子皮。

9、包入饺子馅包成饺子形状。

10、备一小碗面粉水:10g面粉加150g水混合均匀。

11、不粘锅倒少许油摆上饺子生胚,小火慢慢煎至饺子底部微微发黄,大概2-3分钟。

12、倒入面粉水,没过饺子的2/3就行,(不用全部倒上)。

13、盖盖继续小火煎制。

14、待水分蒸发完饺子也就煎熟了。

时间: 2024-11-26 08:04:49

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小白菜粥怎么做好吃

1.用料:小白菜1颗,鸡精1小勺,盐适量,香油1小勺,小苏打1小勺,火腿肠适量,猪肉适量. 2.小白菜粥的做法:米和水煮至翻滚,加1小勺小苏打. 3.加猪肉粒,火腿粒,盐,鸡精和香油,继续煮至9成熟. 4.加切好的小白菜,煮熟即可. 5.这道白菜粥简单的不得了,可以说是有米有青菜有个电饭锅就OK了. 6.希望大家都能好好吃饭,好好对待自己.

鸡肉小白菜饺子怎么做好吃

鸡肉小白菜饺子做法: 1.将鸡胸肉清洗干净后剁成肉馅,放入碗内,调人食用油.酱油.食盐搅拌均匀. 2.在打入一颗鸡蛋顺时针搅拌均匀. 3.将小白菜放入淡盐水中浸泡3到5分钟后冲洗干净,接着剁碎,挤干水分. 4.将葱花放入肉馅中搅拌,接着放入挤干水分的小白菜,搅拌均匀. 5.包饺子,将包好的饺子用开水煮沸即可食用.

藕饺子素馅怎么做好吃

材料:莲藕.白菜.葱.姜.鸡精.盐.饺子调料.干海米.冰糖老抽.食用油.香油. 做法: 1.莲藕去皮切小块,然后剁成碎末. 2.把白菜切细丝然后用盐腌15分钟,用手挤干白菜里的水份,然后切成末. 3.准备葱姜末,鸡精,盐以及超市买的饺子调料. 4.准备干海米一把,用料理机打碎,然后用少许水浸泡.没有料理机可先泡软然后捣碎. 5.准备冰糖老抽,可以增鲜,也可代替老抽来调色. 6.切好的白菜和剁碎的莲藕用以上调料拌匀. 7.加入适量的食用油,再滴少许香油,拌匀即可 8.和面,添馅,包饺子即可.

白萝卜包子素馅怎么做好吃

用料:中筋面粉400克.干酵母4克.牛奶235毫升.白糖10克.白萝卜1个.粉条1把.肥瘦肉100克.盐适量.鸡精1勺.十三香1勺.姜粉2克.白胡椒粉2克.白糖1克.老抽1勺. 1.面粉加牛奶.酵母.白糖混合均匀,揉成光滑的面团,盖上盖子,醒发两倍大. 2.醒面时间开馅始拌包子:白萝卜丝,粉条泡软. 3.锅中放适量水烧开,分别把白萝卜丝,粉条焯水,捞出来备用. 4.白萝卜丝挤干水分切段,粉条控水切碎,肥瘦肉切丁. 5.锅中放少量底油,小火煸炒肥肉丁,炒到肉丁发黄.出油. 6.把白萝卜粉条倒进油渣

小白菜豆腐怎么做好吃

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汉萝卜素馅怎么做好吃

1.准备食材: 干木耳10克, 虾皮50克, 鸡蛋3个,胡萝卜2根.调料:素油20毫升,香油5毫升,葱姜适量 ,鸡汁3毫升,盐2克,绵白糖2克,白胡椒粉1克,料酒3毫升,饺皮适量: 2.将胡萝卜.泡发的木耳.虾皮 鸡蛋洗净备用.葱姜切碎备用.胡萝卜擦丝,切碎.鸡蛋加入盐.白胡椒.料酒.炒成鸡蛋碎备用: 3.将木耳洗净切成碎末,用油煸炒: 4.将虾皮洗净,擦干水,用油煸成金黄色备用: 5.将胡萝卜用油煸炒2分钟.煸炒的过程中不停的翻炒,炒出胡萝卜中的水分: 6.将煸好的胡萝卜置凉后,加入鸡蛋.虾皮

甘蓝素馅怎么做好吃

1.酵母用温水冲开和面,锅里放油炒鸡蛋,弄碎. 2.甘蓝切碎,用盐去水放入鸡蛋中搅拌. 3.放盐,五香粉,葱花,酱油搅拌均匀,包成包子.蒸20分钟左右即可.

苋菜怎么做好吃

1.苋菜这样做好吃:苋菜清洗干净,沥净水分备用,把蒜籽拍碎,切成蒜粒,热锅凉油,放入蒜泥煸出香味.倒入苋菜,调入适量的盐,大火翻炒均匀,最后,调入适量的鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘. 2.苋菜又名青香苋.红苋菜.红菜.米苋等,为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物,原产我国,长江流域普遍栽培,因其抗性强,易生长.喜热.耐旱.耐湿,且病虫害较少,是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一.

猪油渣怎么做好吃

1.猪油渣做好吃的做法.将猪板油切成两三厘米立方的小块,清洗干净.放入炒锅中加入小半碗水,大火熬开,转小火慢慢熬.熬了一小时左右,可以看到肉丁缩成很小块,微黄.注意不可熬过,全程都是小火熬.油渣变焦而破坏了油的味道和成份. 2.猪油渣的吃法.猪油渣也可以做饺子馅或者包子馅,搭配各类蔬菜,放调料拌匀,做成菜馅,包在面皮里,咬一口油滋滋香喷喷.猪油渣的食用主要是取它的香味和口感.猪油渣还可以做饼子,油渣下锅放生姜,葱,酒,盐调味,拌匀后晾凉,用普洱茶泡的水和面,做成饼子,下锅炸,炸至微黄,就能闻到香