木耳泡20分钟能吃吗

根据木耳的泡发方法来定. 1.使用热水来泡发木耳,可以增快木耳的泡发速度,经过20分钟的浸泡过后,差不多已经达到泡发状态,可以食用. 2.若是使用冷水泡发木耳,一般需要浸泡3-4个小时左右,那么20分钟是达不到泡发了的状态的,不能食用,因为冷水的温度较低,短时间不能使木耳泡发,所需要的时间要更久一些. 扩展资料: 木耳野生又可以人工培植,种子实体耳状.叶状或杯状,薄.边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上.色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,可素可荤,营养丰富

木耳泡10分钟不可以吃.一般泡发木耳都是用常温水浸泡,通常这种泡发方法所需时间为1-2小时.木耳当中含有较多的活性物质,这些物质若是在高温水中浸泡过久,便会流失到水中,导致木耳丧失部分营养价值,而且通常泡发木耳的水较脏,一般不同木耳一起食用,因此木耳用热水泡发后流失掉的部分营养也不能被人体所用.

如果用快速泡发的方法,那么木耳泡十分钟再炒就能吃.一般来说泡发木耳都是用常温水浸泡,通常这种泡发方法所需时间为1-2小时,所以用这种方法泡发10分钟的木耳是不可以吃的,因为根本没有泡透. 快速泡发的具体方法如下: 1.准备适量干木耳.适量温水.一勺白糖.少许面粉.一个大小合适的密封扣碗. 2.将干木耳装入碗中,然后再加入适量的温水或清水,忌用热水来泡黑木耳,不仅不易充分发开,口感也会绵软发黏,营养也可能有所流失. 3.然后在加入一勺白糖,放白糖可加速木耳的吸水能力. 4.接着加入一勺面粉,面粉则

干木耳泡十分钟能吃,一般泡发木耳都是用常温水浸泡,通常这种泡发方法所需时间为1-2小时.木耳属真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科.国内有8个品种.木耳菌状如耳朵,寄生于枯木上,含糖类.蛋白质.脂肪.氨基酸.维生素和矿物质.

木耳泡过后不能隔夜吃的,隔夜的黑木耳中毒,其实就是因为一种叫做椰毒假单胞菌的细菌,这种细菌会产生一种叫做"米酵菌酸"的毒素,这种毒素一旦进入人们的体内之后会导致中毒.而且这种毒素,不管是经过浸泡还是高温处理都没有办法将它去除,还是会存在在木耳的上面.所以木耳泡过后不能隔夜吃的,就会危害身体健康.

木耳泡时间短能吃的. 浸泡时间太长的话,里面的微生物会大量繁殖,微生物也容易产生一些有毒有害的物质.这些物质也可能没办法通过烹饪完全消除,有可能给身体带来风险.一般而言,用冷水泡1-2小时就可以达到木耳最佳泡发状态. 黑木耳又名黑菜.木耳.云耳,属木耳科,木耳属,为我国珍贵的药食兼用胶质真菌,也是世界上公认的保健食品.我国是黑木耳的故乡,中华民族早在4000多年前的神农氏时代便认识.开发了黑木耳,并开始栽培.食用.<礼记>中也有关于帝王宴会上食用黑木耳的记载.目前,黑木耳在我国的东北.华北.中

黑木耳泡时间长了吃很有可能有毒. 据相关专家介绍,当黑木耳泡发的环境有足够温暖湿润(特别是在夏天),时间也足够长时,这种原本含量极少的生物毒素就有可能迅速繁殖至"中毒剂量",或者是一些菌类可能在此泡发过程中产生变性,大量繁殖,此时摄入,则很有可能中毒.

建议新鲜木耳泡8小时后就不要继续食用,因为木耳长时间存放后,很容易滋生细菌,若食用这种木耳,会对人体健康造成一定损害.建议浸泡好的木耳尽快吃完,尤其是夏季浸泡的木耳,以免滋生细菌而变质. 新鲜木耳浸泡后不能吃的时间 新鲜木耳浸泡8小时后,不建议继续吃,因为木耳里面会逐渐滋生细菌,时间久了甚至会产生毒素,继续食用对人体健康有很大影响. 建议浸泡后木耳尽快吃完,尤其是夏季浸泡的木耳,因为夏季气温较高,其细菌繁殖的速度会很快,更容易出现变质的现象. 食用木耳时,还需要注意木耳属于寒性食物,平时不宜食用

熟木耳在冷藏泡24小时之后就不能吃了,否则可能会滋生细菌危害健康.平时浸泡熟木耳时间不宜过长,否则木耳内的营养物质会大量流失,口感也会受到影响,它的营养价值和食用价值都会因此而大大降低. 熟木耳冷藏泡24小时不能吃 煮熟的木耳很容易滋生细菌,将其放在冰箱内冷藏时,建议保存时间不要超过24小时,否则熟木耳也会因为滋生细菌而变质. 此外煮熟的木耳浸泡时间太久之后,木耳里面的营养成分会大量流失,且口感会变软.其营养价值和食用价值都大大降低,建议尽快食用完熟木耳. 平时吃熟木耳时,还需要注意木耳不适合与