山药怎么炒好吃

用料:山药200克.芹菜150克.油10毫升.盐2克.鸡粉2克.葱姜5克. 1.山药切条,放入冷水中浸泡.芹菜切片. 2.起油锅,放入葱姜煸香. 3.加入芹菜.山药翻炒一会儿,盖上锅盖焖五分钟. 4.加盐.鸡粉炒匀即可.

1.原料:山药400克,青椒.红椒各15克,盐3克,鸡精2克. 2.将山药去皮洗净,斜切成薄片;青椒.红椒分别洗净,切片. 3.炒锅注油烧至七成热,放入山药片滑炒至熟,再放入青椒片和红椒片翻炒. 4.调入盐和鸡精调味,起锅装盘即可. 5.清炒山药是一道以山药.青红椒为主要食材,以盐.鸡精.鸡汤.白糖.白醋.葱.姜为辅料制作而成的家常菜,口味鲜甜,菜品白.红.绿相间,颜色鲜艳,清脆爽口,烹饪简单,营养价值丰富.

山药200克.泡发黑木耳100克.青椒半个.胡萝卜半个.色拉油适量.盐少许.鸡粉少许.蒜瓣1个. 黑木耳提前泡发,山药去皮切成薄片,放入水中浸泡一会. 青椒.胡萝卜切片备用,起油锅爆香蒜片. 放入胡萝卜翻炒片刻,接着放入黑木耳翻炒,再放入山药片翻炒. 最后放入青椒片翻炒片刻,加点盐调味,起锅前加入鸡粉炒匀即可.

用料:山药.木耳.青椒.红椒.葱.蒜. 1.先准备食材, 切好的山药在水里泡着,以防氧化, 青红椒切好备用,葱蒜切好备用,木耳泡发好剪去后面的脏东西. 2.水开加入山药,加一小勺盐.油. 3.煮好山药,接着煮一下木耳泡发好. 4.油热炒香蒜.葱. 5.加入木耳.青红椒翻炒. 6.加入煮好的山药. 7.加盐,白糖,胡椒粉,出锅前加入一勺白醋即可出锅.

1.山药去皮清洗干净,先斜切成段,然后再切成菱形片.青椒.黄色甜椒分别清洗干净,切成小块.胡萝卜洗净去皮切成片. 2.炒锅烧热,倒入适量的食用油,下入葱花.蒜片炒出香味,把山药片放进去,翻炒均匀. 3.放入胡萝卜片.黄色甜椒块.青椒块翻炒均匀,加入适量的盐调味,炒匀即可出锅装盘.

山药炒肉片 材料:山药适量.猪肉适量.蒜适量.葱适量.鸡精适量.盐适量.油适量.鸡精适量.生抽适量.盐适量.淀粉适量.油适量. 做法步骤: 1.猪肉洗净切薄片后加入盐.鸡精.生抽.淀粉.油抓匀腌制半小时,山药去皮洗净切成薄片用清水浸泡备用,蒜切末,葱切葱花备用: 2.锅中倒入清水烧开后放入山药焯熟: 3.捞出沥干水份备用: 4.锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香: 5.放入肉片翻炒至变色变白: 6.放入山药翻炒片刻: 7.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀: 8.撒上葱花翻炒均匀即可.

长山药做山药炒猪肉.蜜汁山药.山药饼好吃. 一.山药炒猪肉. 1.准备食材:山药.青椒.胡萝卜.猪瘦肉.生姜.大蒜.酱油.料酒.淀粉.油.盐.鸡精. 2.猪肉切薄片,加酱油.料酒.盐.淀粉拌匀腌制十分钟. 3.胡萝卜和青椒切成菱形片状,姜.蒜切丝. 4.山药去皮切菱形薄片,放入水中浸泡备用. 5.锅热倒油,放入肉片滑炒变色盛出备用. 6.锅留底油将姜.蒜爆香,放入胡萝卜.青椒.山药翻炒至断生. 7.再倒入肉片.鸡精.盐翻炒均匀即可. 二.蜜汁山药. 1.准备食材:山药.白糖.清水.油. 山药去皮

铁杆山药有多种好吃的方法,例如: ⒈蒸铁棍山药 :将铁棍山药连皮洗净,放入蒸锅,隔水蒸上20至30分钟即可,可以蘸糖食用. ⒉山药大米粥:将大米淘洗后,同红枣.山药片一并放入锅内,加入适量清水,煮成稀粥. ⒊蜜汁山药:先将山药洗净去皮,切成两寸长.三分厚的条,入开水锅焯1分钟左右,捞出整齐放在盘内,并将泡好的枸杞均匀的撒在山药上.炒锅中加水,放入冰糖,小火烧之使冰糖融化后,倒入蜂蜜,熬至开锅冒泡即可出锅,将蜜汁均匀地浇在山药上即可. ⒋木耳炒山药:山药洗净切成切成菱形片,焯水30秒捞出,凉水冲一

1.平菇用甜面酱炒好吃. 2.里脊肉先切片,再切丝,加1勺料酒,1勺蒸鱼豉油,1勺生粉,1勺食用油,少许盐,和肉丝混合均匀,腌制10分钟左右. 3.姜和葱切末,平菇切(或撕)成细条状,下入锅中,翻炒,此时平菇会出很多水,继续炒. 4.待平菇出的水都炒干时(水收干即可,不要炒得干巴巴的),关火,盛起备用: 5.锅烧热,倒入适量油(热锅冷油,肉丝不粘锅哦),下入肉丝,炒散,肉丝变白即可盛起: 6.锅中放入生姜末,1勺甜面酱,1/2勺辣椒酱(不吃辣的可不放),炒香后,下入肉丝和平菇丝,用筷子拌均匀,使