排骨怎么炒简单又好吃

1.猪肉最好选用五花肉,因为炒五花肉的口感很好,有肥有瘦,吃起来既不腻又很香,把猪肉洗干净之后切成薄片,放入容器中备用. 2.蕨菜洗干净之后用刀切一下,想省事的也可以直接用手掰断,把蒜苗洗干净之后切成3厘米左右的长段,小米辣切段备用. 3.冷锅中加少量的油,热锅后放入蕨菜,然后用锅铲快速翻炒,蕨菜中的水分炒出来之后在锅中加适量的清水,然后撒上适量的食盐,盖上锅盖煮三分钟. 4.等到锅中的水分全部蒸发之后,把蕨菜盛出来放入盘子中,然后把锅清洗干净,锅中加入适量的油,再次热锅. 5.热锅后加入辣椒,

五花肉的做法: 1.准备材料:五花肉750克.老抽1勺.生抽3勺.蚝油1勺.料酒2勺.盐少许.零卡糖3克.姜片2片.八角2个.香叶2片.桂皮1块.大葱半根. 2.五花肉洗净切块,把肥的一面平辅在平底锅锅底,小火煎至四面金黄色. 3.加入老抽.生抽.蚝油.料酒翻炒,把肉炒至红色. 4.加开水没过肉. 5.配料入锅,中小火慢炖. 6.炖至水分少一半时,加少许盐.糖调味. 7.炖至1小时左右,小火慢收干汤汁即可.

美味排骨汤食材:排骨100克,海带50克,姜10克,盐20克等. 做法: 1.选取新鲜的排骨并把排骨洗净并浸泡约5分钟: 2.将泡好的排骨放入锅内大火煮沸: 3.火煮沸后继续煮五分钟加适量醋,而后转中火15分钟: 4.在中火12分钟时加入葱段,姜片和花椒,中火完时加适量盐,鸡精,味精等: 5.加入调料后中火再煮五分钟即可.

做用料简单又好吃的炖排骨的方法,具体为: 1.首先,将排骨洗净,切成寸段,把莲藕洗净,用刀刮去表面的粗皮后,切滚刀块,备用: 2.然后,锅中加油,烧至起烟时,放入葱段和姜片炒香,倒入排骨翻炒,排骨上的肉变色后,烹入料酒炒出香味,待用: 3.最后,取一汤锅,倒入炒好的排骨,加满开水,再放入莲藕块.红枣,用旺火烧开后,改用小火炖1小时,加盐和胡椒粉调味,即可,这就是做用料简单又好吃的炖排骨的方法.

炒饼用里脊肉做简单又好吃. 炒饼主料:饼,圆白菜,里脊肉,蒜.辅料:酱油,白糖,鸡精,嫩肉粉,盐. 具体步骤: 1.饼切丝,圆白菜切丝,里脊肉切丝,蒜切沫. 2.肉丝用少许酱油.白糖.鸡精和嫩肉粉拌匀. 3.锅内倒油,下肉丝煸炒断生后,下饼丝,稍炒后加入圆白菜. 4.加盐.鸡精调味后,稍焖,起锅

1.喜欢啃爪的快快动起手来,炒一炒,焖一焖,鸭掌煲简单又好吃. 2.1.备好食材.2.鸭掌分段,五花肉切片.3.砂锅中入油,煎香五花肉,加入花椒,八角和姜葱炒香.4.加入鸭掌翻炒. 3.再加入酱油,料酒翻炒.加入适量清水或是骨汤,烧开后转中小火炖约20分钟.时间以自己喜欢的口感为准.然后加入青萝卜片炒匀,再焖数分钟,加入盐,青蒜调味焖一焖即成.

炒红烧排骨较好吃,做法如下: 一.所需材料:排骨1000克.葱两颗.姜两片.蒜两颗.盐适量.冰糖10克.红烧酱油.料酒10毫升.八角适量.干辣椒适量.桂皮适量.开水适量. 二.具体做法: 1.将排骨洗净斩成小块: 2.准备好葱.姜.蒜.八角.辣椒.桂皮,用纱布包成料包: 3.把排骨焯水备用: 4.炒锅放入少量的油,下入排骨煸炒至微黄: 5.倒出多余的油,下入冰糖继续煸炒上色: 6.加入红烧酱油.料酒继续煸炒至汤汁收干: 7.加入开水没过排骨,大火烧开,加入料包.葱.姜,蒜,转小火焖至1小时: 8

简单又好吃的食物:西红柿鸡蛋面. 做法:一.材料:面条.西红柿.鸡蛋.盐.味精.香油.老姜片.香菜. 二.做法: 1.两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎. 2.锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出. 3.另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水后将蛋花倒入同炒(根据个人口味可加白砂糖). 4.加适量水煮入味,煮五分钟左右,然后盛出倒进面碗,加盐(盐可多放).味精.香油. 5.另起一锅放水煮面,面好后盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜.

炒米饭简单又好吃,需要准备的食材有米粉2片.适量的猪肉.卷心菜半个.黄瓜半根.适量盐.适量豆瓣酱.具体做法如下: 1.准备好材料,黄瓜切丝: 2.米粉用开水烫软: 3.肉炒至金黄,倒入卷心菜炒: 4.加入水,等水开了在加入豆瓣酱.盐和黄瓜: 5.然后倒入烫好米粉炒: 6.等米粉收汁即可.