怎么炒白菜粉条

白菜炒粉条的主料:包菜适量,粉条适量,盐适量,酱油1勺,醋少许,十三香少许,大蒜3块,葱1颗,花椒少许,干辣椒4个,油适量。

1、包菜洗干净切碎,大蒜切碎,葱切花,干辣椒切断,粉条用开水泡一会备用。

2、锅烧热加油,放入花椒,干辣椒,大蒜,葱花,然后放入包菜炒软,放入粉条翻炒。然后加少许盐,十三香,酱油少许,醋少许。快速翻炒,盛出装盘即可。

时间: 2024-10-15 13:51:59

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土豆炒白菜粉条的做法

1.食材备好 2.粉条用开水浸泡一下,白菜.土豆切成丝 3.锅里倒油放入蒜片,姜片,花椒一起炸香 4.花椒,蒜,姜炸制微微变色 5.倒入白菜翻炒几下 6.炒至白菜发软出水,倒入土豆翻炒 7.放入泡软的粉条 8.倒入适量生抽翻炒均匀 9.加点盐翻炒均匀即可出锅 10.炒好的简单又好吃 11.先做好基础的工作,将粉条提前放在盛有水的盆里面,然后这个水一定要用开水,因为使用开水可以先将粉皮做软和一点,然后再直接在温水里面泡,发的时间长一点,最好要达到两个小时以上这样泡发出来的粉条,它是非常柔软的. 1

羊肉炖白菜粉条的做法

在冬天羊肉是最好的滋补佳,用羊肉做一道家常菜,羊肉炖白菜粉条的做法. 羊肉切成片,葱姜切好:白菜洗干净切段. 锅中放油,油六成热放入肉片翻炒变色. 放入葱姜炒出香味. 倒入花椒和八家炒出香味,然后倒入少许的豆瓣酱快速翻炒几下. 放入白菜翻炒均匀,然后倒入酱油. 加入适量的水,放入粉条,让水没过粉条,然后盖上锅盖大火煮. 煮开后转小火慢炖至粉条熟,放入干辣椒和盐调味. 翻炒均匀,关火盛入盘中即可.

炒白菜隔夜能吃吗

隔夜的炒白菜在医学健康角度上是不建议食用的,因为放置时间较长产生了化学反应.偶尔吃一次不会有多大危害,长期这样做会对人体健康带来危害. 白菜是我国原产蔬菜,有悠久的栽培历史.据考证,在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有6000年-7000年.明代李时珍引陆佃<埤雅>说:"菘,凌冬晚凋,四时常见,有松之操,故曰菘,今俗谓之白菜."

炒白菜几分钟熟

炒白菜一般两三分钟就熟了.白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属一年生.二年生草本植物.通常指大白菜:也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即"圆白菜"或"洋白菜".白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜.北京青白.天津青麻叶大白菜.东北大矮白菜.山西阳城的大毛边等.白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,具有益胃生津,清热除烦的功能,素有"菜中之王"的美称,为广大群众所喜爱.

炒白菜片用焯水吗

炒白菜的具体步骤如下: 1.首先将买回来的大白菜清洗干净,将表面的烂叶去除,然后再把大白菜掰成一瓣一瓣的,然后将菜梆和菜叶分开,菜梆切成块状,菜叶也撕成块状,洗干净备用,再将小米椒切段.蒜切末.生姜切片. 2.就是要多做的,就是焯水,在锅中倒入适量的清水,大火烧开,然后放入几滴食用油,再将切好的菜梆进行焯水,不要太久,1分钟就可以把菜梆沥干水分捞起了. 3.然后再将锅烧干,放入大勺的猪油,猪油炒出来的青菜会更加的香,更加的有味道,猪油融化之后,再将蒜末.生姜片.小米椒放进去炒香,再将沥干了水分的

炒胡萝卜粉条放酱油吗

炒胡萝卜粉条可以放酱油. 炒胡萝卜粉条的方法: 1.将粉丝泡发备用. 2.胡萝卜洗净切丝. 3.炒锅放油,油热放入葱姜蒜爆香. 4.放入胡萝卜丝,炒软. 5.将粉丝切短,不能太长.放入炒锅,加上水. 6.放入盐,五香粉,酱油等调料. 7.翻炒后,最后放点醋,出锅装盘,撒点青蒜. 注意事项: 1.粉丝泡发时间不能太长,也不能太短.要根据水温来判断. 2.胡萝卜炒软后再放粉丝,一定加点水.

炒白菜炒白菜切切切童谣

炒白菜炒白菜切切切, 包饺子包饺子捏捏捏, 好孩子好孩子顶呱呱, 坏孩子坏孩子就是他.

炒白菜隔夜后能吃吗

炒白菜隔夜后不能吃. 绿叶蔬菜放置时间久了就不能食用,因为里面含有大量的硝酸盐,尤其是白菜及菠菜.多次加热之后会转化成对身体有害的致癌物质. 一部分人群喜欢把头一天晚上做好的饭菜直接放在冰箱里,第二天带到工作单位上吃,尽量选择根茎类以及花菜类的蔬菜. 隔夜菜有害物质 1.大量的细菌繁殖.人们习惯性把隔夜菜放在冰箱里面,长时间处于潮湿状态下就会滋生大量的细菌,第二天继续加热时也不能把细菌彻底的杀死,长时间下去会引发胃肠道疾病,甚至会导致食物中毒. 2.产生亚硝酸盐.隔夜的绿叶菜营养价值已经被破坏,

炒白菜怎样去掉里面的水分

1.炒白菜要油多火大,急火快炒,把洗好的白菜切成3厘米左右的段,用菜框沥干水,油锅烧热后下锅快速煸炒,看成色有些软后盐和味精调味就可装盘出锅了. 2.快起锅时放盐,放早了会使白菜内部的营养过早泄出. 3.因白菜自身含有水分,在煸炒时会有水分控出,所以在炒的时候不用添水.