旱萝卜烧丸子的做法

1.准备旱萝卜和香菜. 2.旱萝卜去叶清洗干净,擦丝,锅中加水烧开,将萝卜丝焯烫一下.(不用等水再次开就关火捞出) 3.将焯水后的萝卜丝放通风的地方用筷子抖去热气,然后攥干水分. 4.大葱.姜.香菜分别切碎. 5.萝卜丝中放入大葱.姜.香菜.油.盐.味精然后加入一勺五香粉拌匀. 6.准备红腐乳,再舀上少许腐乳汁. 7.将红腐乳溶于腐乳汁中,倒入已经拌好的馅料里. 8.拌匀后再加入面粉130g(面粉的量要看萝卜丝攥的干湿程度,干则少加面粉,湿就要多加面粉了)我觉得面粉多口感不好吃,所以要尽量攥干水

萝卜烧鱼是一道家常菜,营养美味,色香味俱全. 将鱼洗净,放置在盆里,淋上盐.料酒.酱油.腌制半小时. 萝卜洗净,削皮,切片.葱.姜.蒜分别切小片备用. 炒锅烧热,放油,待油热之后一次加入花椒.葱.姜.蒜,爆锅.将腌好的鱼放到锅里,炒两分钟. 放入萝卜,加水200g,加酱油,加料酒,盖锅盖,大火烧15分钟. 收水,出锅,色香味俱全的萝卜烧鱼就做好了!

我们北方人没到过年的时候喜欢做一些油炸食品,炸丸子就是其中的一种,炸好的丸子可以直接当零食吃,有时候也会上蒸锅,加热一下食用,在以前可以算是奢侈品,只有过年时才能吃到,打电话问了妈妈方法,自己动手,第一次做,还不错. 准备好面粉,大葱,萝卜,粉丝可用也可不用.喜欢吃辣的话,也可以放歌干红辣椒. 锅中烧开水,把面粉放入大一点的容器里,加入适量的盐,五香粉,倒入烧开的水,一边到一边搅拌,不要太稀,用手摸着微微有点硬即可. 把大葱,萝卜,粉丝切碎,如果加辣椒的话,辣椒也切碎,都放在烫好的面里,再次搅拌

豆腐萝卜丸子的做法 白萝卜洗净削皮 擦成细丝,放少许盐拌匀腌出水分 锅内加入清水,煮沸,加入挤去水份的白萝卜丝,焯1分钟 将焯过水的萝卜丝捞出控水,挤干水分放入盆中 比较嫩的豆腐 加入2块嫩豆腐,1个鸡蛋,少许盐,1勺五香粉,用手把豆腐揉碎,所有材料混合搅拌 搅拌好的馅料 加入少许淀粉和面粉搅拌上劲,成粘稠状 锅中加油,烧至插入筷子边冒小泡,用手挤出丸子用勺子挖了入油锅开始炸丸子 炸至金黄出锅 炸好的丸子

萝卜素丸子是一道佳肴,但是可以把它做好的却很难 萝卜去皮用刨子擦成细丝挤去水份放入容器. 打入一个鸡蛋,倒入面粉. 加入1克盐. 将容器内食材搅拌均匀成粘稠的面糊. 锅内入适量油,烧至6成热,下入搓好的丸子. 中火慢炸至萝卜丸子表面金黄捞出沥干油即可. 炸好的萝卜丸子煲汤.红烧都非常不错,可以一次多炸一些放入冰箱冷冻.

1.洗净旱萝卜,切去两端,均匀切成细丝. 2.然后烧热锅,放油,炸花椒,放入切好的葱蒜,有香味飘出后捞出花椒. 3.放入切好的旱萝卜,大火爆炒,中间激两次水,同时放入盐和少量白糖. 4.炒匀后,最后激一次水,放入适量鸡精和味精,翻炒均匀,至半透明,飘香即可出锅.

1.萝卜丝丸子是以青萝卜.胡萝卜.面粉.玉米淀粉.大米饭为主料,葱.盐.五香粉.鸡精为辅料的菜肴. 2.青萝卜,胡萝卜擦丝:放一点盐,搅拌均匀,放置几分钟攥水. 3.把大米饭倒入盆中与萝卜丝混合搅拌均匀,然后放盐.五香粉.鸡精,最后加入面粉.淀粉.面粉淀粉比例一比三. 4.把上述馅料拌均匀压实然后把馅料搓圆放入盘中:油五分热的时候扔一片姜片试试油温丸子滚油下锅等两面金黄就好了:美味素丸子出锅.

炸丸子是我国的传统美食,近年来丸子变化出了各种口味,萝卜丸子可以说是丸子的鼻祖了,接下来一起来了解下炸萝卜丸子的做法吧. 胡萝卜刮成丝. 香菜切碎放到胡萝卜中. 撒入适量盐.一勺十三香.一勺鸡精.生抽用筷子搅拌均匀. 往盆里倒入适量的面粉,边加水边搅拌至浓稠的面糊. 锅里倒入适量食用油烧热. 用手挤出丸子到勺子上,放入油锅. 炸至金黄表皮酥脆即可.

1.红薯丸子是用红薯制作的一道甜品.红薯含有丰富的淀粉.膳食纤维.胡萝卜素.维生素A.B.C.E以及钾.铁.铜.硒.钙等10余种微量元素和亚油酸等. 2.用料:红薯3个.调料:小麦面粉适量.菜籽油2汤匙 3.红薯丸子的做法:红薯去皮切大片放入蒸锅中蒸烂:用勺子趁热将红薯捣成泥状:加入少许面粉拌匀:搓成大小适中的丸子备用:锅中放入菜籽油烧至八成热后下入丸子:炸制金黄即可