紫甘兰怎么做好吃,凉拌两淖水吗?

1.紫包菜这样做好吃:将紫包菜切丝.香菜切段.蒜切沫.葱切丝.放入盐.白糖.鸡精.香油.白醋等调料进行调味.搅拌均匀,装盘即可食用. 2.紫包菜的营养成分包括碳水化合物,蛋白质,叶酸.抗坏血酸.维生素A.生育酚等维生素,铜.铁.硒.钙.锰.锌等矿物质.

可以做紫心菜炒肉.紫心菜煎饼.紫心菜拌豆腐皮.凉拌紫心菜等. 紫心菜拌豆腐皮做法: 原料:豆腐皮适量.紫心菜适量.香菜适量.盐适量.酱油适量.鱼露适量.糖适量. 做法: 1.紫心菜拨开,放入清水中浸泡10分钟,将紫心菜叶子上的残留农药浸泡干净: 2.锅中烧水,水开后放豆腐皮焯烫,去除豆腐皮的豆腥味: 3.将紫心菜.豆腐皮切成细丝,香菜切成段: 4.将全部的材料放入容器中,再依据个人口味放入盐.酱油.鱼露.糖: 5.锅中放油,将油温烧热,趁油高温时,将热油浇入各种材料上,再拌匀即可.

凉拌腐竹用焯水. 主料需要腐竹100克.黑木耳30克.绿豆芽50克.胡萝卜50克. 辅料需要芝麻油适量.盐适量.醋适量.鸡精适量.芝麻油适量. 制作好吃凉拌腐竹的具体步骤如下: 将腐竹.木耳泡发.将泡好的腐竹切小段,泡好的木耳切丝.在锅中烧开水.将腐竹焯水出锅沥干,焯木耳丝出锅沥水,豆芽焯水,豆芽出锅沥水.胡萝卜切丝,锅中倒入少许油,将胡萝卜丝入锅中炒,盛出备用.因为胡萝卜含VA,是脂溶性维生素,所以油炒,而不是焯水.将所有的材料倒入盆中,加入盐.鸡精.少量糖.醋.麻油并拌匀即可.

用料:甘兰.肉.蒜.辣椒.葱.酱油.醋.盐. 做法: 1.准备好食材 如图另外需备好盐.酱油.醋. 2.食材洗净切好. 3.热锅凉油放入肉炒熟. 4.再放入切好的辣椒.葱蒜略翻炒. 5.随即放入甘兰,翻炒过程中加适量的酱油.醋.盐.水. 6.炒熟出锅即可.

1.准备材料,紫包菜.香菜.醋.生抽.盐.辣椒油.白芝麻.香油. 2.将紫包菜洗净备用. 3.层层掰下叶子,放盐水里浸泡一小时. 4.紫包菜切丝,放入食盐腌渍,并适当揉搓,除去水份. 5.香菜洗净切小段. 6.将香菜.紫包菜.醋.生抽.辣椒油.香油一起搅拌均匀. 7.装盘撒白芝麻即制作完成.

主料:苤蓝1个. 调料:食盐适量.酱油适量.鸡精适量.醋适量. 做法: 1.苤蓝一个,洗干净. 2.削去外皮. 3.切成细丝. 4.倒入适量亚麻籽油. 5.再加入适量盐.酱油.鸡精.米醋拌匀. 6.拌好的苤蓝装入提前用黄瓜片装饰好的盘子里就可以了.

凉拌洋葱要想做的好吃,得耗上一夜的时间,目的就是去除洋葱本身的辛辣味. 材料:紫皮洋葱一个,据说白皮洋葱更好,比紫皮的要甜,没有紫皮的辣,我很少买白皮洋葱,所以没检验过,不过紫皮的做完了味道也不错的.梨一只,黄瓜一根,蒜瓣一枚. 调料:味好美泰式甜辣酱80g,醯官醋40ml,我本来以为不要加醋味道也会很好,所以就没有把醯官醋放在图里,结果发现这道菜必须要大量加醋味道才会好.盐3g. 过程:洋葱洗干净之后竖着切成两半,再将切面朝下放在案板上,切1毫米宽的细丝.切完之后将洋葱丝拨散,浸泡在清水里,并

1.准备一个紫洋葱,紫洋葱炒起来会比较好吃,口感脆,还带有一丝甜甜的味道. 2.将洋葱切成条,洋葱切的时候比较辣眼睛,所以切之前可以先把菜刀和菜板弄湿,洋葱辣眼睛的液体是溶于水的. 3.将锅架在灶上,将锅烧热,倒入适量的油,将油烧热. 4.将油烧热之后,放入洋葱,用铲子进行翻炒. 5.放入适量得到盐,进行翻炒,大概两三分钟,洋葱差不多就软了. 6.洋葱差不多软了之后,就可以出锅,不能时间太长,太长了口味会很难吃,一般两三分钟炒出来口感脆爽,而且口味儿略甜.

主料:撇兰. 辅料:葱.姜.蒜.辣椒.油.盐.胡椒粉.味精.杭椒2个. 撇兰的制作步骤: 1.把撇兰削去外皮,清洗干净,然后切为丝状,放入冷水中浸泡. 2.把杭椒切成丝. 3.将葱.姜.蒜.辣椒都切为丝状备用. 4.在锅内放入适量食用油,加热至90度左右,加入葱.姜.蒜.辣椒翻炒均匀. 5.加入撇兰,放入杭椒翻炒两分钟左右,放盐.胡椒粉.味精搅拌均匀,即可完成.