海南十大名菜是什么菜

长垣十大名菜分别是: 1.糖醋软熘鲤鱼焙面: 2.煎扒青鱼头尾: 3.炸紫酥肉: 4.扒广肚: 5.牡丹燕菜: 6.清汤鲍鱼: 7.大葱烧海参: 8.葱扒羊肉: 9.汴京烤鸭: 10.炸八块.

1.母油船鸭.砂锅中煨制而成,肥而不腻,香飘十里.菜的色面更是好看,酱红的鸭子,雪白的冬笋,粉红的猪肉,乌黑的香菇,碧绿的青菜,比北京烤鸭.南京盐水鸭配菜更加精致.丰富,在苏州老字号得月楼.松鹤楼可以吃到. 2.碧螺虾仁.虾仁粒粒饱满,富有弹性茶叶入馔,恰逢苏州西山特产碧螺春,碧螺虾仁用心碧螺春的清香茶汁做调料,与河虾仁一起烹调而成. 3.松鼠桂鱼.正宗的"松鼠桂鱼"用的是新鲜太湖野生鳜鱼.早在唐代张志和的<渔父之歌>里就描述过鳜鱼应市的景况"西塞山前白鹭飞,桃花

1.老火汤:又称广府汤慢火煲煮的中华老火靓汤,火候足,时间长,又取入口之甘甜. 2.白切鸡:以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点 3.脆皮烧鹅 :冒着热气.油光红亮的脆皮烧鹅,最好是在出炉后半小时内入口品尝. 4.八宝冬瓜盅:可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化. 5.清蒸海河鲜:在广州人看来,这是对一条鱼的最高规格待遇. 6.香滑鱼球:所用鲈鱼肉本是长方形块状的,之所以称球,是因为原来的做法在鱼块上刻有刀花,熟后,鱼块自然弯卷,微有球形之故: 7.明炉烤乳猪:明炉烤乳猪,又名

红薯.芦笋.卷心菜.花椰菜.芹菜.茄子.胡萝卜.荠菜.韭菜.金针茹.雪里红.大白菜: 各蔬菜功效如下: 茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的: 秋冬季节空气特别干燥,白菜中含有丰富的维生素C.E,可以起到很好的护肤和养颜效果: 雪菜以它独特的鲜嫩.香脆博得人们的青睐,更以它丰富的营养在众多的蔬菜中独领风骚: 金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用: 韭菜中的硫化物具有降血脂的作用,还含有大量的膳食纤维,可增加肠胃蠕动: 荠菜营养成

宁波菜的十大名菜:冰糖甲鱼.锅烧河鳗.腐皮包黄鱼.苔菜小方烤.火臆金鸡.荷叶粉蒸肉.彩熘全黄鱼.网油包鹅肝.黄鱼鱼肚.苔菜拖黄鱼. 宁波菜的十大名点:龙凤金团.豆沙八宝饭.猪油洋酥烩.鲜肉小笼包子.烧卖水晶油包.宁波猪肉汤团.三鲜宴.鲜肉蒸馄饨.豆沙圆子.地栗糕.

海南的十大旅游景点,简介如下: 1.蜈支洲岛:属热带海洋气候,全年温和气爽,四季怡人,岛上有2000多种植物,乔木高大挺拔,灌木茂密. 2.南山文化旅游区:主要建筑有滑草场.滑沙场.黎苗风情苑.海洋公园.海底世界.花鸟天堂等. 3.分界洲岛:有众多珍稀植物和动物. 4.呀诺达热带雨林:景区集热带雨林.峡谷奇观.流泉叠瀑.黎峒风情.热带瓜果.南药.温泉多种旅游资源于一身. 5.天涯海角:海水澄碧,椰林婆娑,奇石林立水天一色.海湾沙滩上大小百块石耸立,"天涯""海角"和

中国十大禁菜,是指中国上被禁止的十种菜品,分别为:龙须凤爪.醉虾.烤鸭掌.浇驴肉.脆鹅肠.铁板甲鱼. 风干鸡.三吱儿.猴头.炭烤乳羊.具体如下: 1.龙须凤爪:龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉: 2.醉虾:把活虾放入酒中: 3.烤鸭掌:活鸭放在微热的铁板之上,把涂着调料的铁板加温,切下鸭脚装盘上桌,鸭子做其它用: 4.浇驴肉:厨师剥下驴皮,露出鲜肉,用木勺舀沸汤浇熟后割下来,装盘上桌: 5.脆鹅肠:现取活鹅的肠: 6.铁板甲鱼:将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨: 7.风干鸡

1.米粉蒸肉,是江西省特色名菜,属于赣菜系列: 2.麻辣鸭头,麻辣鸭头是湖南,江西等地传统的特色名吃,"麻辣鸭头"属于酱汁类食品,是通过多种香料浸泡,然后经过风干或烤制等工序精致而成: 3.藜蒿炒腊肉,藜蒿炒腊肉是一道江西特色名菜,为十大赣菜之一,其主料藜蒿主产自鄱阳湖沿岸一带: 4.虎皮青椒,是以青椒为主要材料制作的一道菜品,因青椒表面炒得略微焦糊,斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名: 5.三杯鸡,江西省地方传统名菜,相传与民族英雄文天祥有关:

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