菜豌豆炒肉怎么做好吃

腐竹炒肉准备食材瘦肉适量,腐竹适量,辣椒适量,西芹适量,盐适量,糖适量,生粉适量,白酒适量.腐竹炒肉的做法步骤: 1.腐竹泡软,切小段,辣椒,西芹切段. 2.肉片用生粉,植物油,盐,糖,生抽淹10分钟. 3.爆香大蒜,然后关火油温降下,再开中火,放肉片下去滑炒,撒少许白酒. 4.下辣椒和西芹翻炒出香味,加腐竹进去炒几下,加半碗水煮3分钟. 5.撒生抽和盐,翻炒起锅即可.

食材:挂面100克.橄榄菜.香肠.蒜.生抽. 步骤: 1. 准备原料: 2. 大蒜切末.火腿肠切片备用: 3. 煮锅烧沸水,下面条煮至七成熟捞出: 4. 捞出控净水分,倒入少许香油拌匀防止粘在一起: 5. 锅中放少许油,放入蒜末爆香,放入切好的小香肠煸炒出香味: 6. 煸炒出香味后,放入煮好的面条放入和橄榄菜: 7. 加入适量生抽拌匀即可.

胡萝卜丝炒肉的做法如下: 材料:胡萝卜,猪肉,油,盐,姜,蒜,青椒. 具体步骤如下: 1.将胡萝卜丝,猪肉,蒜,生姜,青椒备好: 2.锅烧热,放油,然后放姜以及猪肉: 3.再放胡萝卜丝,青椒以及大蒜,炒熟后再放鸡精就可以了.

材料,娃娃菜,手工擀制的面条,鸡汤. 1.准备2个锅子,一个把鸡汤煮开,然后放切好的娃娃菜,娃娃菜最好是顺着筋的纹路切,别横切. 2. 还有锅里放水,加盐煮开,把面下下去,加1小碗冷水,煮开,把面捞起来. 3.在娃娃菜煮到叶子颜色成嫩黄色的时候把捞起来的面下到锅里,煮开调味就可以了. 4.放点手撕的鸡丝在面里,煮开即可.

豌豆芽拌海带. 主料:海带.绿豆芽. 调料:盐.味精.白砂糖.香油. 做法: 1.海带洗净,放入沸水锅中焯至断生,捞出晾凉: 2.海带切成5厘米长的丝,放入盆内: 3.绿豆芽摘洗干净,放入沸水锅内焯至断生捞出,用冷开水冲凉,沥干水分 4.倒入海带丝的盆内,加入精盐.白糖.味精和香油,拌匀即成.

一.腊肉炒碗豆角. 1.准备食材:五花肉或腊肉.大蒜.盐.鸡精.姜.蒜.葱.碗豆角. 2.腊肉切均匀的片,备用. 3.切一两条红辣椒,增加菜色,切好葱蒜姜. 4.锅热放少许油,然后放肉去煎变色. 5.先放姜蒜再放辣椒豆角翻炒至豆角变色,放盐.鸡精. 6.翻炒均匀即可出锅. 二.土豆炖菜碗豆角. 1.准备食材:土豆300克.菜碗豆角100克.葱花5克.姜片5克.八角1个.辣椒1个.十三香1克.生抽3克.水300毫升.盐2克. 2.锅中热油,倒入姜片.葱花.八角.辣椒,爆炒至香. 3.倒入菜碗豆角.

准备材料:花菜梗适量.酱油适量.醋适量.盐适量:切好花菜梗放入密封杯子里,注意:杯子必须洗干净,不然菜容易坏:放入酱油.盐和醋.拧上盖子,密封起来.密封三至五天后,开盖即食.注意:爱吃辣椒的人,可以在腌制时加入青椒.

材料:橄榄菜.鲜肉.饼条.葱.姜.八角. 1.橄榄菜洗净切丝备用,葱姜切丝,蒜切末: 2.锅里放油,热锅凉油,先放入一颗八角,然后放入葱和姜: 3.炒出香味了,放入鲜肉翻炒,这个过程中放入料酒和酱油: 4.待鲜肉变色后,橄榄菜就要可以入锅了,待橄榄菜变软,大约两分钟就可以加入饼条了: 5.翻炒所以材料,加入适量热水,小火盖焖3分钟,最后加入蒜末和盐,再大火翻炒至没有汤汁即可.

材料:豌豆三百克,玉米半根,食盐适量,鸡精一勺,蒜两瓣. 做法:1.把玉米粒,豌豆粒,胡萝卜粒从冰箱里取出,解冻: 2.豌豆和玉米剥粒,倒入适量的水放入豌豆,玉米和胡萝卜焯水捞出沥干水分: 3.锅里热油,把花生米放进锅里炸,盛出备用: 4.锅里热油,放入葱姜爆香: 5.解冻好的玉米粒,胡萝卜丁,豌豆粒以及炒好的花生米放进锅里翻炒一下,加盐,味精,以及少量白糖调味.