博山肉烧饼怎么做

用料:面粉500克、猪肉300克、鸡蛋1个、酱油1勺、盐克、葱1根、姜半块、花椒、油50毫升、酵母5克;

步骤如下:

面,鸡蛋,酵母,盐和匀,加入油,和成光滑面团;将五花肉或1好肉剁成肉馅,加姜,加盐和少许酱油;泡好花椒水,倒入肉馅,顺一个方向搅拌均匀;切好葱备用;找一平盘放好芝麻,找一碗盛油;将面分成合适小团,擀开,放馅儿,单独加葱;按照包子方式收口;包好后,放置案板醒着;压扁,擀薄,粘上芝麻;放入铺垫了油纸的烤盘;220度预热后,放入烤箱,顶部鼓起,色泽金黄即可;最后出炉即可吃

时间: 2024-08-09 08:42:56

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梅菜肉烧饼怎么做

1.准备好材料.主料:梅干菜150克,猪肉300克,干果150克,油酥1份,水油皮1份:辅料:黄酒20克,生抽10克,冰糖粉10克,盐4克,熟糯米粉50克. 2.先做油酥.油酥配方:猪油60克,面粉120克. 3.做水油皮.水油皮配方:面粉210克,猪油60克,开水90克,转化糖浆10克.先用开水把猪油冲化开,然后加入水和转化糖浆,充分搅拌均匀,加入面粉和成水油皮面团. 4.两种面团都盖上潮湿的屉布饧1小时以上.把油酥分成10克的剂子,水油皮分成20克的剂子. 5.然后水油皮包裹油酥,包严实后擀

肉烧饼怎么做

主料:面粉800克.五花肉100克.猪里脊肉50克. 辅料:酵母4克.粉条10克.食盐2克.葱5克.姜2克.花椒水10毫升.生抽10毫升.老抽20毫升.香油10毫升. 步骤:1.酵母溶于水,加面粉揉至非常均匀,成非常软的面团,盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大: 2.酵母溶于水,加面粉揉至非常均匀,成非常软的面团.盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大: 3.将发好的面团揉匀,分成均匀大小的剂子: 4.取一份稍稍滚圆,擀成四周薄中间厚的面皮: 5.包入馅,收口朝下,按扁: 6.根据面团的程度可以适当的饧发1

博山酥锅能保存多久

博山酥锅能保存7-15天,博山酥锅是山东省博山地区特色传统名吃,春节食俗.全锅放在冷处冷却.食用时装盘就是.此菜为冬令菜,一般做下一锅,可以吃好长时间,所以要注意保证卫生,必要时可以冷冻.这道菜味道极为特殊,而且营养丰富,特别是富含钙质,富含我国人食谱中所经常缺的碘,确实是食料营养的绝好美食.

博山酥锅成品怎样吃

博山酥锅是山东省博山地区特色传统名吃,春节食俗.博山人对于过年(春节),是特别的重视.过去人穷,过年就特别的隆重--早早的就准备年货,早早的就开始准备年节大菜.在各种各样的博山年节菜中,有一样菜是必不可少的,那就是著名的"博山酥锅".博山人对于做酥锅,有一种近乎神圣的意思--家家都做,好像没有了酥锅就不是过年.所谓"穷也酥锅,富也酥锅",那是说做酥锅的原料可以根据自己的条件来搭配.来客人了,盛上一盘:尝尝俺家酥锅!所以有"家家做酥锅,一家一个味"

博山酥锅怎么吃

博山酥锅加热后蘸上蘸汁即可食用.博山酥锅是山东省博山地区特色传统名吃,春节食俗.博山人对于过年是特别的重视.在各种各样的博山年节菜中,有一样菜是必不可少的,那就是著名的博山酥锅.博山人对于做酥锅,有一种近乎神圣的意思--家家都做,好像没有了酥锅就不是过年.所谓穷也酥锅,富也酥锅,那是说做酥锅的原料可以根据自己的条件来搭配.

博山炸肉的配方

1.鲜肥瘦肉. 2.酱油.盐.料酒.淀粉.鸡蛋. 3.将肉切成八分方块. 4.把肉放入盆中,加盐.料酒,少许酱油腌制. 5.把淀粉和鸡蛋液放在一起加少许水拌匀. 6.将腌好的肉加入淀粉鸡蛋混合液中调匀. 7.锅内加足量的炸油烧热. 8.将肉放油锅内炸五分熟捞出. 9.将肉控干油,再二次下油锅内急火炸至熟捞出,装盘撒上花椒粉即成. 10.外焦.里嫩.金黄色的博山炸肉可以品尝了.

妄想山海烤肉怎么做

妄想山海玩家想制作烤肉可以在营地的篝火中选择任意兽肉进行烹饪,烹饪后就可以得到烤肉了. 妄想山海烤肉怎么做 妄想山海玩家想制作烤肉可以在营地的篝火中选择任意兽肉进行烹饪,烹饪后就可以得到烤肉了.

妄想山海灶台怎么做

妄想山海灶台怎么做 一.激活条件 1.激活两项制作能力: 2.家园等级达到3级. 二.消耗材料 1.贝币*100: 2.炭烤肉串儿*10 3.小块烤肉*10 三.详细制作方法 1.靠近家园的息壤,点击息壤: 2.点击制作中的灶台,即可看见右边的建造要求: 3.点击制作-点击激活-点击激活完成: 4.完成后,再点制作,点击激活,需要家园等级达到3级. 5.激活完成之后,消耗材料即可制作,炭烤肉串儿在营地用两块肉就能做出,小块烤肉是送的. 食谱配方大全武器强度排行榜吞噬部位大全侍从强度排行太空进入方

正宗博山炸肉的做法

博山菜肴鲜咸醇厚,自成一格,而博山炸肉也成了博山菜中有名气的一道. 鲜肥瘦肉. 酱油.盐.料酒.淀粉.鸡蛋. 将肉切成八分方块. 把肉放入盆中,加盐.料酒,少许酱油腌制. 把淀粉和鸡蛋液放在一起加少许水拌匀. 将腌好的肉加入淀粉鸡蛋混合液中调匀. 锅内加足量的炸油烧热. 将肉放油锅内炸五分熟捞出. 将肉控干油,再二次下油锅内急火炸至熟捞出,装盘撒上花椒粉即成. 外焦.里嫩.金黄色的博山炸肉可以品尝了.