炒海盘怎么做

材料:世蒲鉾1包,虾仁75公克,新鲜干贝4个,红萝卜片4片,红椒75公克,甜豆75公克,蒜头2瓣,葱二分之一支,宫保酱1包,香菇蚝油2小匙,太白粉少许,水2小匙。

具体做法如下:

1、所有材料洗净,将干贝片开,红萝卜切薄片,世蒲鉾与红椒切成与甜豆相同大小的条状,蒜头切末、葱切段备用;

2、煮沸一锅水,将干贝及虾仁烫熟捞起沥干备用;

3、起油锅爆香葱段、蒜末,再将其余所有材料以及调味料全部加入拌炒至熟,最后再以太白粉水勾薄芡即可。

时间: 2024-11-09 14:22:53

炒海盘怎么做的相关文章

炒海苔怎么做

食材:油,盐,醋,海苔,芝麻,干辣椒 ,花椒,鸡精. 炒海苔的具体做法如下: 1.将海苔清洗干净,切成丝,放入器皿中备用. 2.锅中放适量油,用中火加热. 3.放入花椒,用小火慢炸2分钟至花椒变熟色浮起,然后把干辣椒用手碾碎放入油锅中. 4.1分钟后油锅出香味.微微冒烟时,捞出花椒,辣椒,趁热把切好的海苔放入锅中. 5.放适量的盐,鸡精,醋,搅拌均匀,即可.

辣炒海兔怎么做

辣炒海兔的食材有:海兔.食用油.水.食盐.柿子椒.味精.葱.小红辣椒等. 辣炒海兔的步骤如下: 1.将海兔去除眼睛和嘴后,清洗干净备用: 2.将适量清水放入锅中,待水烧开后,加入海兔: 3.焯半分钟即可: 4.焯好后,放入凉水中清洗干净,控干水份: 5.起锅入油,加入小红辣椒: 6.待小红辣椒爆香后,放入葱段和柿子椒,翻炒: 7.加入海兔,翻炒: 8.加入适量的蒜蓉酱快速翻炒: 9.根据个人喜好,加适量的味精翻炒后,即可出锅.

炒海杂拌怎么做

首先将海杂拌简单冲洗一下,沥水备用: 接着将青椒洗净切小块,胡萝卜切点薄片: 起锅,倒入少许植物油,加入蒜末炒香.然后加入青椒.胡萝卜,大火翻炒: 加入一勺蚝油,可适当加一点纯净水: 再加入少许盐,大火翻炒,将青椒炒至7-8分熟: 然后加入海杂拌.再次翻炒均匀,即可关火.

海盘肉怎么做又香又嫩

海盘肉营养丰富.肉质鲜美,其具体做法如下: 1.首先让花甲在水里吐沙,浸泡. 2.将葱.姜.蒜切好,香菜切段,备用. 3.将油烧热之后,放糖,糖变色后放入备好的葱.姜.蒜爆炒. 4.炒出香味后放入沥干的花甲,爆炒,在花甲口微张的时候加入适量盐,啤酒半杯或者料酒,然后放适量生抽和老抽. 5.加水煮开至汤汁收缩,出锅,放上香菜即可.

海灵菇除了辣炒还能怎么做好吃

海灵菇除了辣炒,也可以做成仁香海灵菇,十分美味,仁香海灵菇的用料:海灵菇500克,杏仁片5克,蒜苔100克,彩椒适量,油适量,酱油适量,盐适量. 仁香海灵菇的具体做法如下: 1.首先将海灵菇用开水过一下,再用150度油过一下海灵菇,然后和蒜苔一起用油过一下: 2.然后将锅洗净放少许油,用蒜苔和彩椒起锅,然后放入海灵菇和蒜苔一起翻炒,然后放入适量盐: 3.最后等到快出锅的时候,再放适量酱油进行翻炒,然后装盘洒上杏仁片即可完成.

如何做炒海肠

韭菜炒海肠做法,先将海肠两头去掉,刮去内脏,切段寸半,开水氽过,用十成热油下勺一冲,将韭菜海肠下锅略炒. 加入绍酒.食盐.酱油翻炒,加芝麻油少许即可,这道菜色泽紫里透红,味道脆嫩鲜美. 金钱沙龙做法,先将海肠两头去掉,刮去内脏,切段寸半,放葱姜蒜片爆香,再放入海肠.日本豆腐,加花雕酒.蚝油.老抽等调味料,加高汤,淋香油,盛入盘中,这道菜海肠脆爽,日本豆腐滑嫩,口感极佳.

辣炒海螺蛳是怎么做的

辣炒海螺蛳的做法如下: 一.食材:海螺蛳500g,干辣椒30g,葱半根,花椒,盐,黄酒半勺,食用油适量. 二.具体做法: 1.海螺蛳在清水中静置1小时吐泥沙洗净备用: 2.干辣椒洗净,姜切片,葱切片: 3.锅置火上少许油烧热,下入花椒干辣椒葱姜炒香: 4.倒入螺蛳,调入适量盐翻炒均匀: 5.烹入黄酒继续翻炒: 6.炒至汤汁收干即可享用.

塑料盘可以做凉皮吗

塑料盘是不可以做凉皮的.可以使用白铁盘.不锈钢盘.合金钢盘等来做凉皮.凉皮,起源于陕西关中地区的汉族传统美食,是擀面皮.面皮.米皮.酿皮的统称.凉皮,起源于陕西关中地区的汉族传统美食,是擀面皮.面皮.米皮.酿皮的统称.流行于中国北方地区.是不可多得的天然绿色无公害食品.因原料.制作方法.地域不同,有热米(面)皮.擀面皮.烙面皮.酿皮等.口味有麻辣,酸甜,香辣等各种口味.凉皮历史悠久,据说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史.

黑椒牛肉炒杏鲍菇怎么做

1.牛肉切成片,加料酒,白胡椒,淀粉抓匀腌制10分钟. 黑椒牛肉炒杏鲍菇怎么做 2.热锅凉油放入牛肉翻炒变色盛出. 黑椒牛肉炒杏鲍菇怎么做 3.另起锅烧油,油热放入杏鲍菇炒软,放入牛肉. 黑椒牛肉炒杏鲍菇怎么做 4.加入黑胡椒酱,花椒粉和生抽,翻炒均匀即可. 黑椒牛肉炒杏鲍菇怎么做 以上就是关于黑椒牛肉炒杏鲍菇怎么做的方法介绍了,通过以上的相信大家都有所了解了,希望对大家有用.