小螃蟹怎么做好吃

小奶锅多为精小型,它的主要优点是外形轻巧.容积小.节能.因而多用于需要量小的热奶.煮荷包蛋.煮汤.粥.炖肉.焖饭.炒菜等. 用小奶锅做番茄炒鸡蛋: 用料:番茄2个.鸡蛋2个.番茄酱. 做法: 番茄切块:小奶锅里倒一点橄榄油,下鸡蛋:鸡蛋没有完全成型时将番茄倒入锅中:出水之后加一点番茄酱:出锅.

准备材料,姜切片,蒜剥瓣,小葱和香菜切段,小螃蟹盐水浸泡后每个对半切开:加入适量淀粉均匀裹在切好的螃蟹上:架上油锅,倒入螃蟹,勿快速翻炒,慢慢煎,等淀粉都固定了再翻到另一面继续煎;螃蟹煎至金黄色盛出;油锅里放入姜蒜和花椒干辣椒以及火锅底料,小火慢炒:倒入煎好的螃蟹继续翻炒,加酱油和鸡粉:最后加入小葱,香菜和芝麻,翻炒30秒,即好.

牛小肉红烧较好吃: 具体制作步骤: 1.将牛小肉洗净,切为一厘米的长方形厚片,将陈皮切条状,将葱洗净并切长段,将姜去皮切丝: 2.在锅中倒1杯热油烧热,放入肉片并用小火炸至肉片干酥,再取出: 3.倒出炸油,锅中留1小匙油烧热,爆香干辣椒,加入陈皮炒香,再加入葱,姜炒匀: 4.最后加入牛肉片,八角,用小火焖烧至汤汁收干即可盛出:

1.首先,小米分两种,我买的是糯小米,取小米淘洗干净,洗过的小米放入豆浆机,加水倒1000ml刻度,按果蔬键,打小米,我来回打了三次,这样打出来的米粉水细,还是要做的细点. 2.然后,这是打好的小米粉水,打的多,不能一次熬完,取一点放入砂锅中,剩下的放入冰箱,下次熬的时候直接取来就好了. 3.然后,开小火慢慢熬,不停得搅拌,稠度像中的那样为好,稀了就多熬点时间收水,稠了就放点水. 4.然后,糯米用清水浸泡一夜,小米用清水浸泡3小时,排骨洗干净后用流水冲洗5分钟,大葱切成段,姜切片. 5.然后,排

1.食材小鱼500克,料酒1茶匙,葱.姜适量,盐10克,食用油1两 2.将小鱼洗净,两边的鳞片刮干净,斜切掉头部,肚子里的东西一并拿掉. 3.收拾好的鱼加料酒.葱.姜一起腌一下. 4.过10分钟搅拌一下,充分入味.如果急着吃就腌1小时,不着急吃就腌半天或一天. 5.取平底锅,加油.油温烧热后下腌好的鱼煎炸,用小火慢慢煎,否则会煎糊. 6.一面煎好后再翻过来煎另一面,一定要煎透,颜色呈金黄色就好了. 7.美味的小炸鱼就做好了.我是用我们家乡的""踏板鱼"做的,你可以用其他鱼来做

1.把新鲜小虾米放入水中,倒入一勺料酒,一勺盐浸泡十分钟, 2.清洗干净,捞出控干水分,倒入一勺食用油,让小虾米均匀的裹上油,打入一个鸡蛋,用手来回翻,让小虾米裹上鸡蛋, 3.到入面粉,和淀粉,一样一半,用手抖小虾米,让小虾米均匀的裹上面粉和淀粉. 4.锅中倒入油,烧至七成热,裹好粉的虾米在漏勺上筛一下,倒入锅中炸至变色捞出,油稍微在热一下,虾米在倒入炸一下捞出,然后在倒入,炸至虾米焦酥捞出控油,撒上盐,喜欢吃孜然的可以在撒点孜然. 5.香酥脆的干炸小虾米上桌. 6.吃不完的小虾米可以放入塑料袋

冷冻后的螃蟹做葱姜蒸肉蟹口味绝佳. 主料:螃蟹600克. 辅料:盐适量.冰水500毫升.姜3片.葱白适量.醋适量.辣椒丝适量.细姜丝适量. 具体做法如下: 1.将螃蟹外壳洗净,开壳.去内脏,洗去污物. 2.将盐放入冰水里溶化,然后把洗净的蟹放入,浸10分钟,捞出.把螃蟹剁成块,连蟹壳一起放在蒸盘上,把姜片,葱段散放在蟹上. 3.将其放入蒸锅,中偏大火蒸10分钟后弃掉姜葱,让螃蟹凉冷后放入冰箱内,冷藏1小时拿出.同时将椒丝,姜丝用醋浸10分钟. 4.将冷却的螃蟹摆回原形,蟹壳放在上面.现剥蟹肉然后

油炸小白虾好吃的做法: 主料:巢湖小白虾500g: 配料:盐适量,花椒粉少许,醋少许,料酒1至3滴,淀粉适量: 步骤:1.放入盐,花椒粉,拌均后加入醋和酒.腌制5至10分钟. 2.撒入淀粉,翻动容器使淀粉均匀的裹到虾身上: 3.锅放油,油轻微冒烟后分次放入小虾.炸好后,复炸一遍,使其更松脆.炸至金黄色,出锅即可.

做小饼干是在将鸡蛋.油.糖搅拌至融化并和面粉混合后,就可将它挤上烤盘烘烤了.烤饼干要注意加面粉时要过筛,还要掌握好烤箱的火候,因为每个烤箱都不同,所以这只能通过长期使用积累经验. 要制作小饼干,首先我们要在碗里加入鸡蛋.油.糖并将它们充分搅拌至鸡蛋融化,然后再往碗中加入面粉,要注意这一步的面粉是需要过筛之后再加入. 接着我们就可以将面粉.蛋黄充分的搅拌均匀至没有颗粒的状态,然后我们就可以在烤盘下面垫一层锡纸并抹上油,再将面糊倒入裱花带挤在烤盘上放入上下火一百八十度的烤箱中烤十几分钟即可. 我们在