自制干奶酪的做法大全

1.准备蘑菇 2.将蘑菇撕成手指宽度的条(别太细了,一炸就糊了),洗净. 3.锅里烧水,水开焯一下蘑菇,然后捞出,挤干水分(不用特干) 4.将蘑菇放盆里,加适量的盐,喜欢吃孜然的加点孜然粉,加适量鸡精,腌制10分钟入味(饭店很多不加盐和调料,炸完之后蘸椒盐吃也可以) 5.初学者准备一个食品保鲜袋,放2勺淀粉,将腌制好的蘑菇分次加口袋里. 6.握住袋口,轻轻晃动 7.将蘑菇拿起,轻轻抖落表面的淀粉,放盘里 8.锅里加多点油,六成油温加蘑菇炸 9.所有的蘑菇炸完放盘里 10.锅里的油,等待再次升温

1.制作乳酪內馅:将奶油奶酪和黄油放于室温充分软化后拌匀 2.筛入糖粉后搅拌均匀 3.加入蛋黄拌匀后再筛入低粉(筛粉这步忘记拍照了)充分混合 4.奶酪內馅制作完毕,装入一次性裱花袋放冰箱冷藏备用 5.制作饼皮(同时180°C预热烤箱):黄油室温软化后加入细砂糖充分搅拌 6.分次加入蛋黄,每次充分拌匀后再加下一个 7.筛入低粉搅拌至无干粉状态即可,装入一次性裱花袋 8.将饼皮部分挤入模具,并用手将面糊沿底部和杯壁略略压实,但不要铺满整个杯壁的高度,因为烤时还会轻微长高 9.将饼皮部分挤入模具,并用

1.准备材料:可食用玫瑰花.白糖.蜂蜜. 2.将新鲜的玫瑰花放在阴凉处,一定要用这种食用型的玫瑰花,情人节的那种玫瑰花是不能吃的. 3.去掉花蕊花梗,只留下花瓣,用清水洗干净放在宽敞的地方平铺阴干,这个过程最重要,腌制的东西最怕有水和油,如果是自家种的花可以不用洗,拿吹风机对着没摘的花吹干净,摘瓣的时候用干净的棉纱布擦拭花瓣. 4.白砂糖颗粒比较大,用料理机打磨成粉.如果嫌麻烦地话可以直接用绵砂糖. 5.用干净的无油无水的瓷盆,最好不要用金属的容器,玫瑰花的味道会变的,把打磨好的白糖粉洒在花瓣上

内蒙古奶酪简介:俗称"酪蛋子".将分离出酥油的酸奶,经微火煮熬后装入布袋,挤出酸水,成碎块状晾干即为奶酪,质硬而酸甜,是蒙古族民众喜爱的奶食品之一.内蒙古自制干奶酪的吃法:放在锅里蒸,等待完全蒸透就可以食用:在内蒙古,奶酪是游牧民族的过冬粮食,内蒙古人是用文火慢慢的熏烤,等这个东西变软后食用:或者是直接用牙咬,这个方法比较慢,但是有磨牙的意思.

1.熬火锅油 2.熬汤 3.炒火锅底料 经验步骤: 1 熬火锅油.把油倒入锅内,放入姜.大葱.蒜.八角.桂皮.花椒.干辣椒.丁香等其他香辛料,小火(切记,小火!)熬制40分钟自制火锅底料的做法步骤1 2 熬汤(可以与上步同时进行).将骨头清水洗净,过沸水一遍,去浮沫,炖制1个小时(炖时放入姜葱料酒,花椒少许),切记:1.千万不要放盐2.炖汤的过程中,不可加水,一次性放足水,作为吃火锅时添加的高汤 3 炒火锅底料(全程小火).将第一步熬制的火锅油倒入锅内,加入郫县豆瓣酱,小火炒,炒出颜色和香味.然

1.芒果的做法大全.芒果的做法有芒果布丁.芒果奶酪.芒果蟹籽沙律.芒果芝士蛋糕.芒果西米露.芒果牛奶.紫米芒果大福. 2.芒果的功效.食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车.晕船有一定的止吐作用.抗癌:据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌.抗癌的作用.美化肌肤:由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用.防治高血压.动脉硬化:芒果含有营养素及维生素.矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用.防治便秘:土芒果中含有大量的纤维

干奶酪芝士蛋糕的做法: 准备材料:意大利乳清干酪910克,白糖135克,中筋面粉40克,鸡蛋6个,肉桂粉四分之一茶匙,橙皮2茶匙,香草精2茶匙,盐八分之一茶匙.将烤箱预热到摄氏150度.烤架放在烤箱的中间一格.在直径23.75厘米的弹簧内膜抹一层黄油和面粉,轻拍去多余的面粉.将意大利乳清干酪倒在拌碗中,用橡胶抹刀搅拌到柔滑.倒入白糖和面粉,和乳清干酪搅拌充分均匀.逐个打入鸡蛋,拌入香草精.肉桂粉.橙皮和盐.倒入准备好的弹簧扣模锅内.在烤箱的中层烤大概75至90分钟,直到呈浅金黄色.

酸萝卜酸甜可口,口感酥脆,无论是家庭小吃还是配菜干炒都是一道好配料.下面介绍酸萝卜的做法大全,以供参考. 酸萝卜腌制方法 1.萝卜洗切晾晒 2.泡料制作 (1)在罐子或其它容器内加入适量开水和盐搅拌均匀. (2)再加入适量糖和白醋适量. (3)花椒根据个人喜欢选择加或不加. 3.密封腌制 把切好晒干的萝卜放入罐子里,浸泡腌制3-5天左右即可取出食用. 酸萝卜煲排骨 酸萝卜切好加入排骨炖. 酸萝卜炒鸡胗 切好鸡胗和酸萝卜在一起炒. 酸萝卜老鸭汤 酸萝卜切好加入老鸭炖. 酸萝卜拌花生米 切好酸萝卜和

在家里自制灌粉肠有什么做法呢?那么接下来我们就来说下自制灌粉肠的做法,一起来看看吧. 首先将猪肉肥瘦分开切成细条,瘦肉用水泡上去除血水,用花椒熬成花椒水,晾凉,将去除血水的瘦肉控干水分,用绞肉机绞碎. 然后葱切末,姜切末,倒肉馅里,放五香粉,盐,肉蔻粉,酱油,和花椒水,晾凉后放玉米淀粉,再倒香油. 随后用清水将肠衣冲洗下内部,放入灌肠机,灌成肠,锅里放大料,香叶,和熬完花椒水的花椒. 最后中火,水温后放香肠,肠子膨胀,将火调小,用针将肠子扎透,不停的扎,大约煮30分钟左右即可.