胡芹饺子馅怎么做

1、准备食材:猪肉500克、胡芹500克、葱姜适量、油15克、盐5克、酱油5克、料酒3克、鸡精3克。

2、猪肉剁成肉馅放入盆中,加入油、盐、酱油、料酒、鸡精调匀腌制一会。

3、胡芹摘去老叶子,嫩叶可以保留,剁碎加入肉馅中,调匀即可。

时间: 2024-11-07 14:34:08

胡芹饺子馅怎么做的相关文章

剩下饺子馅可以做什么

剩下饺子馅可以做白菜肉末卷. 白菜肉末卷制作方法: 一.所需食材:一颗白菜心.饺子馅.洋葱四分之一个.姜一小块.五香粉.料酒.盐.酱油各少许. 二.制作步骤: 1.姜磨蓉.洋葱切得尽量碎: 2.把饺子馅用料酒.五香粉.酱油.姜末.洋葱碎及少许盐提前腌制: 3.白菜心去头,洗净,将菜心的叶子在沸水里烫软,捞出备用: 4.将腌好的饺子馅从贴近白菜帮的部分开始涂抹,涂抹的范围是菜叶中间的一小段区域: 5.将菜叶两边较薄的区域向内翻合,从两侧包裹住肉馅: 6.将白菜从根部开始卷起,直到最后较薄的叶子的尖

牛肉胡萝卜饺子馅如何做

最近很多朋友咨询关于牛肉胡萝卜饺子馅如何做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友. 食材准备:400克牛肉馅.10ML酱油.10克胡椒粉.10克姜末.10克葱末.100克胡萝卜.500ML水.10克盐.5ML香油.500克面粉. 胡萝卜切碎,面粉加水和成面团,发酵20分钟,将牛肉馅放入胡萝卜碎.葱姜末.酱油.香油.胡椒粉搅拌均匀. 将面团搓成长条,切成均等的小剂子,擀成面皮,放入馅料,包成饺子.锅中加水烧开,放入饺子煮熟即可.

饺子馅怎么做不撒

饺子馅怎么做不散?请看正文. 把白菜洗净打碎,装入盆中. 向菜里加入两小勺盐,搅拌后,静置10分钟.目的使白菜中的水渗出来. 把猪肉馅备好后,加入切好的姜葱.熟油.胡椒粉.盐. 向馅中加入两个鸡蛋和少量的淀粉.目的让馅有黏性,成团不散. 用筷子顺时针搅拌,给馅上劲. 把白菜用手挤出水分. 把白菜倒入肉馅中,用筷子搅拌均匀即可.这样调出的饺子馅不散成团.

牛肉饺子馅怎么做

牛肉饺子馅怎么做,相信很多朋友们遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就给大家分享一下个人经验,希望可以帮助到大家. 准备牛肉末,鸡精,盐,酱油,生抽,葱油,清水. 牛肉末颗粒尽量黄豆大小,肥瘦比例三比七左右. 将各种调料加入牛肉末中,将肉馅搅拌均匀,朝一个方向继续搅拌. 边搅拌边加水再搅拌,等手感粘稠时再次加水,水不要一次加太多,这样可以让饺子馅更嫩. 最后加入葱油,继续搅拌均匀即可.

驴肉饺子馅怎么做

驴肉馅饺子是以驴肉.胡萝卜.木耳为原料制作的饺子,其肉馅鲜美多汁,深受人们喜爱,下面一起来学习一下驴肉饺子馅怎么做吧! 将驴肉放入水中. 加入盐.陈皮.茶叶,浸泡去腥. 将驴肉剁成肉馅. 将胡萝卜切末. 将木耳切成末. 碗中放入驴肉馅.胡萝卜.木耳. 加入葱末.盐.鸡精.酱油. 搅拌均匀即可.

胡芹猪肉饺子馅怎么做

步骤如下: 1.备齐食材胡芹,猪肉,葱,姜,蒜,盐,味精: 2.将胡芹洗净,切末,猪肉,切末,然后,放入盆中: 2.将葱.姜.蒜切末: 3.将胡芹末和猪肉末搅匀,然后,加入葱末.姜末.蒜末,继续搅拌: 4.根据个人口味放入适量的盐和味精,继续搅拌: 5.待完全搅匀后即可.

西胡饺子馅怎么做好吃

西胡饺子馅的做法: 1.准备材料:西葫芦1个.胡萝卜1个.木耳适量.鸡蛋3个.食盐适量.酱油适量.味极鲜适量.味精少许.香油适量.橄榄油适量. 2.胡萝卜搅碎.木耳泡发搅碎. 3.鸡蛋加盐打散炒熟. 4.西葫芦擦丝加盐腌十分钟,挤出水分. 5.所有材料混合均匀,放入各种调味品再次搅匀即可.

冬瓜饺子馅怎么做

对我们所有人来说,都难以抵挡美食的诱惑,不管是男生还是女生,掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点,喜欢美食的小伙伴快快加入吧!你知道冬瓜饺子馅儿怎么做吗,快来看看吧! 1.准备冬瓜200g,香油20g,盐10g. 2.鸡精10g,花椒粉10g,肉馅100g. 3.冬瓜切末后盛入碗中,加入肉馅.香油. 4.加入鸡精.盐.花椒粉,搅拌均匀即可.

萝卜鸡蛋的饺子馅怎么做

1.首先在面粉里打一个鸡蛋和好,盖湿布醒一会: 2.将胡萝卜擦丝,擦好的胡萝卜丝撒盐.出水后用纱布挤干水分,防止包的时候出水不好操作,切碎放盆里: 3.切葱末.姜末: 4.烧花椒油,油烧热后,捞出花椒粒丢掉,花椒油泼入馅中: 5.放十三香调料.鸡粉.白胡椒粉.精盐.老抽少许: 6.鸡蛋炒好后,切碎倒入馅中,拌匀,饺子馅就做好了: 7.这时候做饺子皮的面团也醒好了,就可以开始包饺子.