烧烤用的椒盐配料怎么做

做法一:

黄豆粉100克,腰果粉100克,紫苏粉25克,辣椒粉50克,香菜粉20克,孜然粒50克,芝麻30克,椒盐150克,干葱头粉30克,味粉12克,鸡粉20克,将各料拌匀。

做法二:

孜然100克,辣椒粉80克,芝麻30克,紫苏粉50克,五香粉10克,干葱末50克,芹菜粉10克,椒盐10克,味粉10克,将各料拌匀。

做法三:

辣椒粉100克,孜然粉50克,芝麻粉20克,花椒粉10克,蒜香粉30克,鸡份20克,椒盐10克,味粉5克,将各料拌匀。

时间: 2024-10-09 16:50:59

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椒盐猪蹄怎么做

椒盐猪蹄怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家. 准备猪蹄,花椒,桂皮,姜,葱,椒盐,猪脚切块,葱切片,姜切片. 锅中倒入清水,放入猪蹄,加盐,老抽,桂皮,花椒,八角,葱,姜. 大火烧开后,小火慢慢炖猪脚至软烂,锅中倒油,放入猪蹄炸至表面金黄,捞出留底油爆香葱姜,放入猪蹄撒椒盐即可.

椒盐羊排怎么做

俗话说得好,"民以食为天",美食作为一个维持人体成长的必备品,一直都是人们的生活的不竭动力.那么,椒盐羊排怎么做呢?快来看看吧. 准备辣椒面5克.生抽5克.茴香10克.盐1勺.香叶5克.姜2片.葱1段.干辣椒.玉米淀粉2克.八角5克.陈皮10克.羊排300克.黄酒5克.孜然5克. 把羊排洗净,顺着骨头缝剔成一根根的条状. 开火凉水下锅,将少许葱姜过一下,撇去浮沫捞出备用. 锅里倒热水,没过羊排,烧开水放大料.陈皮.茴香.干辣椒.姜.葱花.香叶.白豆蔻.盖小火卤制一个半小时,捞出备用.

椒盐带鱼怎么做

椒盐带鱼怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家. 带鱼洗净加料酒.胡椒粉.盐,腌制两个小时. 将带鱼取出,蘸上淀粉放入盘中. 锅中倒油小火煎. 煎制两面金黄. 将煎好的带鱼出锅,最后撒上椒盐即可. 成品展示.

椒盐花卷怎么做

最近很多朋友咨询关于椒盐花卷怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友. 准备食材,油10ml,水700ml,面粉200g,盐10g,五香粉10g,酵母5g,芝麻5g. 将酵母撒到面粉中,用水和成面团,发酵,将芝麻加盐和五香粉,混合成椒盐. 将面团擀成圆形面片,刷上食用油,均匀的撒上一层椒盐,将面皮卷起,切成大小均匀的卷子做成花卷. 将花卷放入锅中,蒸35分钟即可.

烧烤配料怎么做

1.烧烤撒料:辣椒和花椒炒香,分别打成细末备用,用1斤的比例,味精0.25两.胡椒粉0.25两.十三香0.25两.孜然粉0.25两.花椒面2两.辣椒面7两.盐少许一起拌匀即可: 2.撒料的制作: 原料:细盐1500克,沙姜粉100克,胡椒粉200克,五香粉50克,辣椒面250克,味精200克,香兰素20克: 制作:干锅烧热,放入细盐小火翻炒15分钟,再放入沙姜粉.胡椒粉.五香粉.辣椒面.味精.香兰素调味后出锅即可: 3.椒盐味撒料:花椒50克.精盐50克一起放入锅中炒香,凉了之后研成细末即可:

米线配料以及做米线方法

做米线的配料及做法如下: 一.食材:米线250克,瘦肉一块,青辣椒1个,红辣椒1个,葱2根,辣椒粉适量,油适量,盐适量,生抽适量,青菜少许: 二.具体步骤: 取250G干米线:用刚烧开的开水泡十分钟,盖上盖子,冬天气温低可适当延长泡粉时间:泡米粉的时候,准备臊子,瘦肉.新鲜辣椒和葱花,三样都切成沫:泡好的米粉捞出来用冷水冲洗一遍:锅里放油,略微多一点,油热后放肉沫,炒散,放辣椒一起炒,加少许盐和生抽继续翻炒后放葱花和辣椒粉:加酸菜,酸豆角,榨菜,番茄鸡蛋做不同口味的米线:放一碗水入锅,烧开后放入

椒盐的做法 做椒盐的方法

1.取花椒50克,去梗.籽,放入锅中炒至焦黄色时,倒在案板上用擀面杖压碾成碎末.取细盐150克放入锅中,炒到水分蒸发干,能粒粒分开时取出.将碾碎的花椒和细盐放在一起,拌合均匀即成. 2.椒盐为中国各个地区常见的调味料.可以用小中火将花椒粒与盐炒约一两分钟至花椒香气溢出,盛起待凉即可. 3.花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉,若加入炒黄的盐则成为花椒盐,常用于油炸食物沾食之用.是四川菜常用味道之一,香麻而咸,多用于热菜.

椒盐黄豆怎么做

1.材料:黄豆150克,椒盐5克. 2.做法:炒锅置于中火上,将黄豆用清水淘洗后,立即倒入锅中慢慢炒干水分:先慢翻,后快翻:先中火后小火:直到每粒都炸开一个小口就熟透了. 3.把黄豆趁热倒进一个密闭的容器中,加椒盐摇匀即成. 4.这是一碟下酒好菜,非常香.我想不出更好的吃法:一看到这个名字我就会想起小酒.另一个好处是练牙口的好菜,个个嘎嘣儿脆.

椒盐土豆怎么做

椒盐土豆的做法: 一.材料:土豆两个.五花肉70克.葱一条.蚝油..鸡精.椒盐粉 二.做法: 1.土豆去皮,滚刀切块,切好用清水泡一会. 2.五花肉一块,洗干净,切小丁条. 3.锅里下少许的油,放五花肉炒 . 4.五花肉肉炒出油,炒制有点金黄的把五花肉盛出. 5.油留锅,把土豆放去炒. 6.炒制土豆熟,都有点金黄的,把锅油掉出,土豆留着,再放五花肉进去. 7.下适量的蚝油和鸡精翻炒均匀. 8.洒下适量的椒盐粉炒均匀. 9.放葱翻炒出葱香味,就可以关火了.