火腿肠怎么炸才好吃

1.把超市买回的大虾清洗干净,沥干水. 2.然后去壳,去虾线,虾线就是虾的肠子,一定要去掉,肠子里面有很多的细菌. 3.把虾肉洗干净,沥干水后放一点盐腌制一个小时. 4.准备一个鸡蛋,打散备用,把面包糠放盘子里准备好. 5.锅里放油烧热,把虾放鸡蛋里打个滚,放进面包糠里再打个滚,让全身都粘满面包糠,放入油锅小火炸. 6.炸到两面金黄有香味飘出就好了,然后装盘,等凉后就可以吃了,香香的特别酥脆好吃哦.

1.香菇清洗干净,沥干水分切片. 2.放入五香粉,少许盐腌制十分钟入味. 3.盆里打入一个蛋清. 4.把蛋清用手动打蛋器充分的搅打. 5.打到有鱼泡泡状. 6.倒入面粉,玉米淀粉. 7.搅拌均匀. 8.加入五香粉,胡椒粉,适量的水,搅拌成糊糊状(成拉起粗丝就可以了). 9.把香菇倒进去沾满面糊. 10.入油锅炸至金黄即可(要中小火炸).

龙虾的炸法: 主料:龙虾300克,面粉100克,鸡蛋1个. 辅料:油500毫升,盐5克,十三香4克,辣椒粉4克,孜然粉4克,酱油10毫升,鸡精3克. 步骤: 1.将龙虾去掉虾线洗净,放入盘子中,加入盐,十三香,酱油,鸡精,用筷子充分搅拌均匀,腌制5分钟: 2.将鸡蛋打入装入面粉的大碗中,加入适量水,充分搅拌使其搅拌成浓稠的面粉鸡蛋液: 3.将腌制好的龙虾,夹入鸡蛋面糊中,沾满面糊: 4.锅中放入适量植物油,将油烧至六成热,将龙虾放入油锅中: 5.转小火煎,炸至龙虾两面四周都金黄色即可: 6.捞出

炸土豆条的做法: 1.准备原料: 将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条.在水中浸泡约15分钟后沥干水分,再用吸水纸仔细将水分吸干. 2.下锅炸: 将油倒入锅中,加热至170至180℃,然后把薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅. 3.调味: 炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒调味. 4.装盘: 土豆条摆盘挤上番茄酱.

炸莲藕的做法: 1.准备材料:莲藕2个.椒盐适量.白胡椒粉适量.盐适量.香葱少许.油1000毫升. 2.莲藕去皮洗干净,切成薄片沥水备用. 3.将油倒入锅中,待油温升高至4成时将藕片加入锅中翻炸,直到藕片颜色变为金黄色. 4.将藕片盛出,加入盐.胡椒粉和椒盐.香葱. 5.出锅装盘即可.

炸牛肉条的方法: 1.准备材料:牛肉300克.香腌料适量.鸡蛋2个.面粉适量.面包糠适量.豆油适量. 2.牛肉切条,放入香腌料,腌制30分钟. 3.鸡蛋打散. 4.将腌好的牛肉片以此裹上面粉.蛋液和面包糠备用. 5.将豆油烧至六成热放入牛肉条,中火炸至两面金黄即可.

1.倒适量油入锅,烧至八分热. 2.冰箱取出薯条,不用解冻,直接倒入油锅所需量. 3.急火炸制,微黄(个人喜欢稍微火大一点的,薯条的边缘有一点深咖啡色.) 4.捞至盘子里,撒适量精盐,上下颠动盘子,使精盐均匀即可.

主料:腐竹500克辅料:色拉油300毫升 做法: 1.把腐竹折成成段的(大概食指长度)备用: 2.先热锅,可以用手掌感受锅的热度,倒入色拉油,等油温高了后,放入腐竹,直到炸到变色起泡,便可起锅.放的时候量,可分次炸: 3.炸好了先晾晾,等冷却后,放入密封袋,这是用来当配菜的,像腐竹炒肉.切记炸锅过的油不能再用了.

深海鱼排可用鳕鱼排做,酥炸鳕鱼排做法如下: 材料:鳕鱼150克,鸡蛋1个,面粉.油.盐.白砂糖.奶粉各适量. 步骤: 面粉中撒入少许细盐.再加入少许白砂糖.加入适量奶粉,搅拌均匀待用.鸡蛋打散,鳕鱼切短粗条,进入蛋液涂抹均匀.再放入调好的面粉,裹一层粉.锅中放油,油烧热后放入裹好粉的鳕鱼排,炸至表面金黄即可.