南方人以什么为主食

南方人过年吃年糕.汤圆.粽子.饺子.糖茶.面条.吃鱼等主食.南方人过年除了年夜饭之外,大年初一的早餐也是非常讲究的.为了新年有个好兆头,大人小孩在大年初一都是不允许睡懒觉的.不管除夕夜玩得多晚,大年初一早上六点多都得起床,七点多一家子要坐在一起吃新年早餐.

南方人主要以大米为主食,还有大量的米制品,如各种粉,即米粉.肠粉.河粉.米线.灌汤包等等.南方人喜爱食用粉类来当主食.具体如下: 1.米粉.在南方喜爱把米粉炒着吃,或者煮着吃. 2.肠粉.在南方,会发现他们的早餐基本上会选择吃肠粉. 3.河粉.南方人喜爱在晚餐食用汤河粉,口味清淡. 4.米线.米线在南方,喜欢用来配一些青菜和鸡蛋炒着吃. 5.灌汤包.在南方,人们喜爱食用香气四溢的灌汤包当晚餐. 此外江浙沪地区的人们喜欢吃米饭作为主食.因为盛产水稻,所以就就地取材,吃的米饭比较多.而像是云贵地区的

北方人比南方人高的原因是气候原因,寒冷地带较之温热带更能刺激人的生长激素,而且因为天气寒冷人们就会摄入更多食物,当然容易长高一些了.所以俄罗斯,南斯拉夫这些寒带地区人们普遍都长得很高大,我们国家的北方当然也不例外了.还有是饮食结构,在南方米饭和猪肉几乎是绝对的主食,而在北方则有大部分人习惯吃面食,牛羊肉等,对骨骼和体形的成长影响当然就不一样.不过这些也不是绝对的,近年来日本的平均身高增长得就很快,具统计日本的青少年平均身高已经超过我们国家了.

第一是气候原因,寒冷地带较之温热带更能刺激人的生长激素,而且因为天气寒冷人们就会摄入更多食物,当然容易长高一些了.所以俄罗斯,南斯拉夫这些寒带地区人们普遍都长得很高大,我们国家的北方当然也不例外了. 第二是饮食结构,在南方米饭和猪肉几乎是绝对的主食,而在北方则有大部分人习惯吃面食,牛羊肉等,对骨骼和体形的成长影响当然就不一样. 还有是纬度越高(北方),距离赤道越远,天气越寒冷,人需要降低单位能量损失,必须增加体表面积,所以北方人比较高大.相反南方人,距离赤道近,天气炎热,人必须减少体表面积,所以

印度人主食有大米及面食,北方人以面食为主,南方人以大米为主. 印度主食烹调方式一般有炒.煮.烩三种,喜加入各种香料,尤其是辛辣类香料.印度食素者居多,社会地位越高的人越忌荤食.印度人做菜喜欢用调料,如咖喱.辣椒.黑胡椒.豆蔻.丁香.生姜.大蒜.茴香.肉桂等,其中用得最普遍.最多的是咖喱.由于宗教的原因,印度人的饮食习惯也不同.印度北方人与南方人饮食差异较大.

四川人属于南方人.南北分界线划分:秦岭-淮河一线就是我们常说的中国南北地理分界线.此线南北,无论是自然条件.农业生产方式,还是地理风貌以及人民的生活习俗,都有明显的不同.四川省位于秦岭-淮河一线以南,因此是南方.在生活习俗上,四川也更贴近南方,四川人主食以米饭为主,喜欢吃火锅,口味偏麻辣,与湖南的辣和贵州的酸辣,可谓一脉相成.另外四川的语言属于西南官话,与湖北.云南.贵州.湖南等地语言接近.

这和饮食习惯.气候条件有关系.南方比较温暖湿润,人的新陈代谢消耗比较大,而且南方主要已米饭为主食,热量等摄入不如北方的面食高.这只是一个普遍的情况,对于个体来说还有差别的,北方也有个子不高的人,南方也不乏身材高大的人.个体的差别就和基因有关系了.

最主要的就是气候不同造成的. 气候不同,温度差异大,生产的农作物就不同. 同时,饮食也是一种文化.主食的不同,造成了整个饮食结构以及吃法的巨大差异. 总的来说,北方饮食粗糙,而南方做工精细.北方人吃面,南方人吃米.南方人认为面只能拿来做点心.北方人则认为吃大米奢侈.主食的不同,造成了整个饮食结构以及吃法的巨大差异,北方崇尚简朴,南方追求华美.北方饮食粗糙,而南方做工精细.

1.南方人喜欢吃葱,吃泡菜. 2.南方人喝各种各样的茶. 3.南方人胃口小,吃得少. 4.南方人喜咸辣.麻辣.油辣.甜辣. 5.南方人喜欢吃馄饨,馄饨要汤碗.调料齐全,一口只咬半个. 6.南方的主食是米.