白面枣窝窝怎么做

将红枣用盐水或面粉水洗净,去核切块备用。将面粉倒入盆里,加入酵母粉,倒入温水,一边倒水一边搅拌,直至搅拌均匀。加入准备好的红枣,揉成面团。室温下发酵2小时,使面团发酵至原来大小的两倍。取发酵好的面团做成窝窝头状。将面团放入蒸锅,大火蒸30分钟,出锅后即可食用。

时间: 2024-09-07 21:24:16

白面枣窝窝怎么做的相关文章

怎么做枣窝窝

以下是枣窝窝的做法: 准备材料:糯米粉500克.面粉.小枣300克.白糖.步骤做法:1.首先将红枣洗干净,去核切碎备用. 2.将白糖.糯米粉.面粉.红枣和成面团. 3.和好的面团分成一小份,然后做成窝窝的形状. 4.最后上锅蒸二十分钟即可.

花样枣卷子怎么做

面粉是一种常见的食材,可以做成各色各样不同的食物,今天来聊一聊:花样枣卷子怎么做,希望可以帮助到大家. 首先准备以下材料. 面粉中倒入酵母粉,白糖. 加水和成面团. 将面团擀成长条状. 两头捏起. 重复捏几个然后将中间接起来. 空心处放入红枣. 将做好的枣花馒头放入蒸锅中蒸熟即可. 这样好吃的枣花馒头就做好了. 总结如下.

枣花子家常做法正宗枣花子怎么做

材料:白面,红枣,安琪酵母,红豆馅. 做法: 1.把安琪酵母用温水调好,和入面中,成团后发酵100分钟. 2.把发酵好的面团切块,搓成长条,把红枣放在中间一个,两头各一个,再把两头向里卷,就成了一个漂亮的枣花子. 3.把面团切块,做成成圆片,从中间一折,再一折成扇形,再均匀地切成三段,把切的小块放最上面,大块放最下边,叠起,用一根筷子从上面横向按一下,竖向按一下,做成莲花形状. 4.豆包把面团切块,再做成圆片后,装入做好的豆馅,做成圆形即可. 5.把做好的各种造形,放入蒸锅中大火蒸20分钟,出锅

枣馒头怎么做

枣馒头需主料有玉米面150克.白面 150克.辅料有酵母 4克.枣 150克.碱面 2克:步骤为: 1.红枣去掉里面的核 切成小块: 2.白面和玉米面准备好: 3.放入适量的酵母: 4.枣子切成细末,放入枣子碎块,用清水和成面团: 5.覆上保鲜膜,发酵,放入适量的食用碱面,分成小剂: 6.做成馒头状,放入蒸锅中,二次发酵,时间大约是20分钟: 7.大枣馒头制作完成.

粘窝窝怎么做

材料:黄米面1000克.枣800克. 做法: 把小枣洗干净,控去水分.用刀背用力拍几下,使枣核与枣肉分离后,把枣核取出:把黄米面倒入面盆,再把加工好的枣肉放入,翻搅均匀.用烧开的水烫面,尽力把枣肉揉进面里:放凉后用手团成一个个的小窝窝:把小窝窝摆放在屉上,盖上锅盖,开始蒸,看到有大团蒸气冒出后开始记时:大约五十分钟后即可出锅.

莜面窝窝怎么做

做莜面窝窝,看似很简单,其实初次做很难成功.要把握的东西很多,比如一定要用开水,一定要把面扎筋道,一定要推得薄一些,这样做出的莜面窝窝才更好.有人觉得做莜面窝窝太费时间,一个一个地鼓捣,得弄到什么时候呀,其实只要熟练了做莜面窝窝还是很快的. 莜面中放入开水,用筷子搅成大块. 用手和成面团. 揪一小块面. 放在一个光滑的平面上. 搓成圆球,按扁 用手托按在面上,往前推成牛舌状. 用手提住一边,卷在食指上. 卷好的莜面窝窝. 立起来 都推好后,上锅蒸熟,浇上喜欢的卤即可.

榆钱窝窝怎么做

榆钱窝窝很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做.下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家. 把150克榆钱洗干净之后放入盆中. 加3克盐,用手抓拌一下,抓出水分. 再打入100块鸡蛋,充分搅拌均匀. 再加入150克玉米面.150克面粉,用筷子把两种面粉混合均匀. 下手揉成面团,揪下一小坨面,搓成圆形,用食指放在中间转动几圈,搓成窝窝头的样子. 把模胚均匀摆在蒸锅中. 盖上盖子,大火蒸15分钟. 这样榆钱窝窝就做好了.

枣卷怎么做

1.准备好食材:面粉适量,红枣适量,酵母一袋,温水适量. 2.酵母提前用温水泡开融化,红枣用热水煮两分钟后泡一下备用. 3.准备好大一点的瓷盆,把酵母水倒入盆中,根据面粉的多少加入适量的温水,然后放入面粉,揉成面团盖上盖子进行醒面. 4.醒面4-5小时后,面团会比原来增大好几倍. 5.准备好案板撒上面粉,防止面团和案板黏连,揉出气泡使面团表面光滑. 6.把揉好的面团搓成圆柱形,然后分成均匀的小面团. 7.将小面团每一个搓成长约10厘米的长条,取其中的一个长条用擀面杖压扁,擀成长饼状. 8.取四颗

米窝窝怎么做 需要准备什么材料

1.买来了黄粘米面,放入黄米面,开水,白糖和成面团. 2.先准备大约2斤小枣(本人嗜甜,所以枣放得很多.其实枣的数量可以依人的喜好而定,可多可少,过多则甜腻,过少则无味,最少要放一斤). 3.然后把小枣洗干净,控去水分.用刀背用力拍几下,使枣核与枣肉分离后,把枣核取出. 4.我把篦子上铺上白菜帮子,面团分成了11个等份,准备一碗凉水(沾手)捏成窝窝头的形状,按上红枣,尽力把枣肉揉进面里(或用筷子搅),一定要和匀,要让枣和面你中有我,我中有你,这样口感才好.整形即可. 5.盖上锅盖,开始蒸,看到有