半成品薯条是怎么做的

原料:土豆3到5个。椒盐适量,番茄酱适量。

步骤:

1、将土豆洗净去皮,再切成厚度一致的片状,再切成条状。

2、将土豆条放入盐水中浸泡两到三分钟。适量清水烧开,放入土豆条煮三分钟左右。

3、捞出沥去水份,晾凉沥干水分。

4、放入冰箱冷冻,这时候薯条是半成品了。

5、锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油份。

6、吃的时候撒少许盐或沾番茄酱。

时间: 2024-09-03 07:48:29

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半成品薯条炸几分钟

半成品薯条炸8分钟.薯条是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,源起于比利时.是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地,是最常见的快餐食品之一. 薯条的做法是:找一个炸篮,把生的薯条倒进去,炸薯条的油温要170度左右,由于薯条是冷冻的,所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候,将炸篮提起,脱离油面,晃动5下左右,再下油锅炸,将油控净,将薯条倒入器皿中,高空撒盐,然后以瀑布似的方法,反复将薯条从此器皿中倒入另一器皿中3-4次,薯条即可做好.

薯条是什么做的

薯条是马铃薯做的.是将马铃薯切成条状后,油炸而成的食品,源起于比利时.在炸薯条之前,应先将马铃薯焯水,能去掉马铃薯的异味,还能使炸出来的薯条更加脆.在炸的时候,炸至外表金黄即可捞出,待其冷却后即可食用.

炸薯条是怎么做的

今天来教大家做一道菜,这道菜制作方便快捷,适合在家里做,家里的男女老少都会喜欢这道菜肴,吃起来好吃美味,风味万千,真的非常不错,建议大家可以尝试在家做一下这道菜.○喜欢吃辣的朋友可以加入适量的辣椒,这样比较符合个人的口味.○家中有其他配菜的也可以加入一起煮,这道菜没有特别的限制,准备好新鲜的食材,戴上围裙,准备好工具,准备下厨 准备好新鲜的食材,戴上围裙,准备好工具,准备下厨 准备好食材,土豆外皮洗干净,去皮,切成薯条大小备用 起锅烧水,加入适量的水煮开后,薯条焯水备用 薯条加上适量的淀粉,包裹

薯条虾怎么做

材料:青虾.薯条.葱.姜.蒜.豆瓣酱.植物油.鸡蛋.淀粉. 做法步骤: 1.鸡蛋打散,加入淀粉,搅拌成蛋糊. 2.锅中倒入植物油,先将薯条炸一遍. 3.青虾放入蛋糊中再取出,放入锅中炸至两面金黄即可. 4.锅中留下少量植物油,加入葱.姜.蒜炒香,加入豆瓣酱.炸好的虾,炒均匀后,加入薯条,翻炒均匀即可盛出食用.

半成品速冻油条怎么做

1.半成品速冻油条要充分解冻 2.解冻结合后放盘子里. 3.把平底锅加热. 4.平底锅热后倒上食用油.注意:油量不要太多,可以把速冻油条完全浸莫既可. 5.食用油加热到8成热的时候放入速冻油条. 6.铲子或筷子翻转油条,受热均匀. 7.煎到呈金黄色既可出锅. 8.在油条上放少许的糖,放上芝麻,油条就完成了.

薯条大虾怎么做

薯条大虾不仅美味营养,做法也非常的简单,很受大家的欢迎,接下来就一起学习薯条大虾的做法吧. 将辣椒切成条. 葱切成葱花. 姜切片备用. 土豆切成长条状. 放入碗中,用清水浸泡. 把虾清洗干净,去除虾线. 加入盐.白糖.胡椒粉和料酒. 抓拌均匀后,腌制5分钟. 将虾均匀的裹上淀粉. 把土豆条放入油锅中,炸至土豆条漂浮起来后捞出. 放入大虾,炸至酥脆后即可. 起锅放入干辣椒.花椒和姜片. 翻炒片刻后,放入土豆和虾. 加入盐.红油.孜然粉和香辣酥. 翻炒均匀即可.

快餐店里薯条是怎么做的呀

快餐店里的薯条原料已经是切割好.炸过一次.并冷冻保存的.只需要定量放到炸篮炸够时间就可以开吃. 炸薯条制作方法: 1.准备食材:土豆4个.盐,食用油,番茄酱: 2.土豆洗净,削皮切条,不要切的太细,因为炸过后会缩水: 3.洗掉土豆表面的淀粉再放人清水中浸泡5分钟左右: 4.准备烧一锅开水,锅中水开之后将泡好的土豆条倒煮入: 5.将锅盖闷上煮五分钟,把土豆煮熟: 6.煮熟后滤干水分,将土豆条晾干,然后装入保鲜袋放入冰箱冻至硬,然后取出,吃多少取多少: 7.有热后倒入薯条炸,变色后捞出,喜欢脆可多炸

薯条酱怎么做

原料:番茄500克.柠檬1个.调料.冰糖50克. 步骤: 番茄划十字放入开水烫一下,将烫好的番茄剥去外皮后切成块状:切块的番茄放入搅拌机打成泥状,将打好的番茄泥倒入小汤锅内:锅里的番茄泥加入冰糖,锅开后转小火慢慢熬至略粘稠,中途要不停地搅拌,以免粘锅:熬至粘稠,呈"酱"状时,挤入柠檬汁继续熬2到3分钟即可.

麦当劳的薯条是怎么做的

主料:土豆2个 . 辅料:盐适量,淀粉适量 . 步骤: 1.土豆削皮,切条,洗三次去淀粉,开水放盐巴适量. 2.开水放入切好的土豆条煮1到2分钟. 3.捞出放凉后放冰箱冷冻备用. 4.十二小时后拿出融冰后面粉粉拌匀. 5.三四成热油炸至金黄色捞出,放着吸油纸上即可.