1、抗氧化:生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构,具有很强的抗氧化和清除自由基作用。
2、开胃健脾、促进食欲:饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。
3、防暑、降温、提神:生姜能起到兴奋、排汗、降温、提神的作用。
4、杀菌解毒、消肿止痛:生姜能起到抗菌素的作用,尤其是对沙门氏菌效果更好。
时间: 2024-08-20 17:58:59
1、抗氧化:生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构,具有很强的抗氧化和清除自由基作用。
2、开胃健脾、促进食欲:饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。
3、防暑、降温、提神:生姜能起到兴奋、排汗、降温、提神的作用。
4、杀菌解毒、消肿止痛:生姜能起到抗菌素的作用,尤其是对沙门氏菌效果更好。