渥堆是制作什么茶的独特工艺

抹茶的加工工艺一般分为,采摘茶树鲜叶,蒸青绿片,低温干燥,超微粉碎等步骤,整个加工过程始终在较低的温度状态下进行,保存茶叶中的活性成分: 1.原料的选择,因抹茶的生产时间较短,只有50天左右,茶叶树种要无性系繁殖技术培育而成的,仅用4月或5月两个月出产的优质鲜茶叶做原料: 2.蒸青,把除湿后的叶片放在传输带上,传输带会自动将鲜叶经平输,立输,斜输进入蒸青机,在120摄氏度温度下,在蒸汽室,蒸清室,金属网筒的作用下,制止了鲜叶中酶的活性,保持绿茶特有的鲜绿色泽,散发鲜叶的青臭气并保留茶香,增进叶子

1.桑叶茶的制作方法采叶和处理.以采晚秋桑树中上部无污染.无病虫害的叶片为好. 2.装笼.将切好的桑叶抖松,不让其粘贴在一起,装入事先铺好干净纱布的蒸笼内,厚度在5-7厘米之间,以能均匀受蒸为宜. 3.桑叶中含有N-糖化合物(N-containing-sugars),具有抑制血糖上升的药理作用,可用于防治和治疗糖尿病.桑叶原物具有抑制血糖上升的功能,其主要功能成份是桑叶中的"生物碱",这是一种具有特殊功能的成份,它是其它动.植物所没有的.

杏仁茶制作过程: 原料:大杏仁200克.糯米100克.冰糖10克 做法: 1.大杏仁用清水浸泡10分钟,直到能很容易的撕去外面的果皮.糯米淘洗干净后提前浸泡5-8小时,使糯米吸收足够的水分: 2.将泡好的糯米.杏仁一起放入搅拌机内,加入200ml左右的清水,用低速搅打,直到颜色变得奶白,用勺子搅拌感觉已经没有大颗粒即可: 3.将打好的杏仁茶倒在漏网,或者纱布上过滤,过滤好的汁留在汤锅中,加入冰糖,用小火慢慢搅拌至冰糖溶化,杏仁茶出香味即可.

桑叶茶制作方法: 1.采叶和处理.以采晚秋桑树中上部无污染.无病虫害的叶片为好: 2.装笼.将切好的桑叶抖松,装入铺好干净纱布的蒸笼内,厚度在5至7厘米之间,以能均匀受蒸为宜. 3.蒸青.锅内放清水,烧开后,将蒸笼放在锅内盖严,用大火.急火迅速蒸,待上大气后,根据蒸具密闭程度改用小火蒸2.5至5分钟,揭开盖查看,以桑叶软熟保持鲜绿为好,立即出笼倒入干净的容器内摊晾 4.干燥.将揉搓好的桑叶放入热锅中,用木扒不停地翻动,使水分尽快蒸发,至大半干时改用小稳火使水分进一步蒸发.均匀一致:至桑叶趋于干燥

凉茶制作方法: 1.把罗汉果破开两半. 2.把菊花.夏枯草.金钱草.鸡骨草用水泡10到15分钟,洗3到4次,清洗干净. 3.把所有材料放入大锅里,注上水,大火烧开转小火煲1个小时即可. 营养功效: 1.夏枯草有清火明目,散结消肿的功效. 2.菊花能疏散风热,清肝明目,平肝阳,解毒. 3.鸡骨草有清热利湿,益胃健脾的功能. 4.金钱草有清热解毒,散瘀消肿,利湿退黄的功效. 5.罗汉果又名神仙果,

柠檬茶的做法: 原料:绿茶1袋.柠檬1个.蜂蜜适量.冰块适量. 做法步骤: 1.把绿茶加入到适量的开水中冲泡: 2.用盐水将柠檬清洗干净后,切成薄片: 3.冲泡的绿茶稍凉后,加入蜂蜜: 4.取柠檬片放入杯中,加入冰块后即可饮用.

1.方法一: 准备材料:生姜10克,绿茶5-10克,冰糖30g,水300毫升. 姜洗净后切片,与茶叶及水齐煮滚5-10分钟,隔去渣滓及茶叶,加糖搅匀后饮用.若不想接受茶叶中的咖啡因,可将姜连皮磨成姜末熬水加糖,可用原蔗糖代替冰糖. 2.方法二: 准备材料:老姜20克,红糖50克,适量的水. 将老姜洗干净,刮去皮,用刀压扁切碎,放入砂锅加水煮开后改用文火熬煮15分钟,加入红糖,煮开后立即关火.

一般用阿萨姆红茶. 柠檬红茶做法步骤如下: 1.准备红茶茶叶 2.先用盐把柠檬搓洗干净 3.柠檬切片 4.沸水倒入茶壶 5.等30秒把水倒掉,再倒入开水 6.冰块加入杯子 7.加入柠檬片 8.等红茶泡开倒入茶杯即可

用料: 枣.姜.冰糖.水. 做法: 1.大枣用清水冲洗干净,备用. 2.将大枣去核,切成丁. 3.生姜洗净,去皮,切末. 4.把切碎的大枣和姜放进锅内. 5.加冷水,水没过食材即可,小火慢慢煮. 6.煮开后,把冰糖放进去. 7.继续煮,一边煮一边搅拌,煮至粘稠即可. 8.冷却后装瓶,放入冰箱.每次喝水时,舀两大勺倒入沸水冲调即可.