凉拌黄瓜的做法英文版

材料:黄瓜、蒜末、生抽、醋、香油、鸡精、味精、食盐、芝麻油、胡椒粉;

方法:

选择新鲜的几根黄瓜切记要新鲜最好是刚刚;把黄瓜洗干净;切成丁或者是段根据自己喜欢切成丝或者直接拍;切好后放进盘子中;选取两芽蒜,切成蒜末;加入适量蒜末、生抽、醋、香油、鸡精、味精、食盐、芝麻油、胡椒粉拌匀即可。

时间: 2024-08-09 01:23:52

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刀拍凉拌黄瓜正确做法

刀拍凉拌黄瓜做法: 1.黄瓜洗干净,用菜刀拍打. 2.对半切开,切成丁. 3.放入容器里,放入适量的盐,不能太咸,如果太咸要用清水洗下.然后用手用力抓大概2分钟,腌制10分钟,将出的水倒掉. 4.将蒜瓣和小红辣椒剁碎,将蒜末.辣椒和酱油放入黄瓜中,搅拌,腌制5分钟. 5.将油放入锅中,烧热,淋入黄瓜中,搅拌均匀就完成了. 凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,具有美容养颜功效,营养价值丰富.可清热利尿,主治除热.利水.解毒.治烦渴.咽喉肿痛.火眼.汤火伤.一般人群均

凉拌黄瓜的做法大全

1.食材准备 2.黄瓜一根对半切开,用刀面拍扁,然后斜切 3.调酱汁:蒜瓣切碎.青红椒斜切放碗里加一勺生抽 4.加一勺香醋 5.半汤匙白糖 6.少许盐 7.2汤匙辣油 8.少许香油搅拌均匀 9.淋在黄瓜上搅拌均匀就可以开吃啦! 10.做好的凉拌黄瓜也可以放冰箱冷藏一下挺爽脆可口的!按个人口味来哈!

最简单凉拌黄瓜的做法

1.选择新鲜的,顶花带刺的黄瓜,如果是绿色食品,就不必要刨皮. 2.把黄瓜对切,然后用刀背拍碎,拍碎的黄瓜,相比较刀切的,特别容易入味. 3.然后用菜刀,把黄瓜切成小段,加少许的盐,腌制20分钟,然后沥去盐水. 4.把大蒜剥成瓣,然后捣成蒜泥,蒜泥是凉拌黄瓜不可缺的重要调味料. 5.把黄瓜放入盘子内,放上蒜泥,麻油,少许的生抽,味精. 6.等到要吃的时候才把所有材料搅拌均匀,即可使用.这道菜非常快手,而且不需要开火,属于凉拌菜.

凉拌黄瓜的做法详解

1.准备好2根黄瓜,切块装盘. 2.准备好葱姜蒜和辣椒,在锅里放适量的油加热到高温,浇到葱姜蒜上. 3.加糖. 4.加生抽,鸡精.糖,盐少许. 5.加料酒.搅拌一下,浇到黄瓜上腌制10分钟即可. 6.香喷喷的凉拌黄瓜就完成了.

凉拌黄瓜的做法家常

将黄瓜清洗干净切成条状备用,大蒜洗净去皮,切末,接着在碗里装上足量的清水,加盐将黄瓜放进去浸泡.另取一碗在里面加入蒜末.生抽和陈醋混合,等黄瓜捞出来沥干水分再淋上调料搅拌均匀就可以了. 怎么做凉拌黄瓜好吃 准备食材:黄瓜.蒜.盐.生抽.陈醋等 1.首先我们要将买回来的黄瓜清洗干净,去皮后对半切开,然后再切成一小段小段的备用. 2.将大蒜清洗干净,去皮切末,准备一个大一点的碗,在里面加足量的清水,然后撒上盐,将切好的黄瓜放进去浸泡. 3.另取一碗,在里面分别加入蒜末.生抽.陈醋进行混合,接着将黄瓜

凉拌黄瓜的做法

1.我们需要把黄瓜洗净(可去皮,也可不去皮),然后竖条切开,分成四份.再使用刀背,轻轻的拍打下黄瓜条. 2.切状.根据个人爱好切成需要的形状,不要太大,也不要太小.中等大小最好.可以使条状,也可以使菱形状,或者片状也是可以的. 3.加少许盐,进行腌制.个人经验5分钟比较合适. 4.把蒜头切末或者切片,稍后使用.

凉拌黄瓜的做法有哪些

1.将黄瓜洗净切成条备用. 2.往黄瓜里放入适量盐腌制一小时. 3.腌制好黄瓜后把腌制出来的水倒掉.再加入适量的白糖. 4.加入适量的米醋. 5.锅中放油,开小火放入适量花椒,制做成花椒油. 6.在黄瓜上放入掰碎的干辣椒. 7.浇上做好的花椒油.搅拌均匀就可以吃了.

凉拌黄瓜的做法窍门

准备材料:西红柿.黄瓜.盐.酱油.白糖.蒜末.干辣椒.花椒.鸡精.白醋. 将黄瓜切成两半,用刀背拍打黄瓜切成片,西红柿也切片.锅中倒入植物油,油温六成热时放入花椒.干辣椒炝出香味,将炝好的油倒入碗中备用.将切好的黄瓜.西红柿倒入盆中,放盐.白糖.鸡精.蒜末.酱油.白醋.炝过的油,搅拌均匀装盘即可.

黄瓜凉拌火腿肠的做法

黄瓜.香油.味精.盐.蒜泥(如果不忌口).芝麻酱.做法:将黄瓜洗净,平放在板上,用刀面把黄瓜拍裂,再将黄瓜切成小段,将切好的黄瓜放入盘中,根据口味依次放入佐料,拌匀. 凉拌黄瓜不需要多复杂的过程,调料也是放点就可以了,这样才能够吃到黄瓜的清甜,脆爽.调料根据自己口味灵活调整,能吃辣的话再加点辣椒油更是美味.生抽和蚝油都有盐味,就不必放盐了.糖的分量一点即可,是为了提鲜,不能放多吃出甜味.