1、面粉中加入鸡蛋、水、油进行搅拌,将其揉成面团。 2、将面擀成面饼状,上面扎点小孔,将面放到刷了油的盘子中。 3、面饼上撒上酱料、芝士以及相应配菜,放入烤箱,将其烤熟即可。 时间: 2024-10-27 04:30:01
1.紫米提前蒸熟,晒凉后备用,加白糖,拌匀 2.用温水化开速发粉,倒进面粉,慢慢加水,将面粉搅拌至比较柔软的面絮,然后揉成面团,发酵至蜂窝状: 3.扒开看下里边的组织:将面团移至案板上,案板上提前撒些干粉,分割成大小相等的剂子: 4.取一个剂子,用擀面杖擀成边缘薄,中间略厚的面饼,中间放紫米饭做馅儿: 5.像包包子一样收口:翻面按扁,不用太用力哦: 6.都做好后放饼铛,开小火烙:烙至两面金黄即可:
1.面粉加温水,酵母粉和成光滑面团,发酵至两倍大以上.洋葱青椒切圈,培根切块后煎熟: 2.把发酵的面团揉匀,擀成饼,放入批萨盘造型并扎一些小孔,放入烤箱180度中下层烤八分钟: 3.取出后放一层奶酪,抹匀披萨酱,把洋葱圈.青椒.培根摆匀放入烤箱180度,中层烤十分钟: 4.取出,放入奶酪,烤箱170度中层烤制.待奶酪融化即可取出.
1.在盆中倒入80度左右的水,搅成棉絮把面揉起来,用保鲜膜裹住防止干皮,醒面30分钟. 2.把面揉成长条,用擀面杖擀成长方形,在面上倒油让饼来分层,把面片都涂到,撒上葱花把面片卷起来. 3.烫的时候卷紧一点,卷好后分均匀,手握两头像拧麻花一样往反方向转,把两头放到中间用手压扁,锅中刷油,油热放入饼,开最大火五分钟后刷油,反面再烫五分钟即可.
1.材料:面粉1400克,白糖300克,红糖220克,蜂蜜550克,香油400克,饴糖1100克,芝麻仁650克,苏打粉10克,清水少许. 2.煮饼瓤:先将1100克面粉上笼蒸熟,晾干,搓碎,再掺入饴糖500克.蜂蜜100克.香油175克.红糖220克.少许清水.苏打粉及剩余的生面粉300克,将上述原料搓揉成面团. 3.油煮:锅上火加入香油约1000克,油热后手揪面剂,揉成鸽蛋大的圆球,放铁丝笊篱内在水里蘸一下,沥干水分,投入油锅中,中火炸约3分钟左右,待其外皮呈枣红色时捞出. 4.滚汁:另起瓢
1.买回的肥肉切成小丁备用,香葱切碎备用. 2.把肉丁和葱碎混合一起,放入食盐和花椒粉搅拌均匀,食盐可以多放点,咸口才好吃. 3.面粉和成面团,要软点,烙出的饼才好吃. 4.把面分成小份,把其中一份擀成薄片. 5.撒入馅料,均匀即可,不要太多,不然腻口. 6.从一边卷起,卷的圈多,烙出的饼层数也多. 7.揪成小段,擀成圆片. 8.平底锅烙成焦黄色即可出锅.
步骤1 食材:白米饭1碗,玉米粒30克,胡萝卜丁30克,鸡蛋1个.食用油10克,盐1克,五香粉1克. 步骤2 白米饭中加入盐.胡萝卜丁.玉米粒,打入鸡蛋,拌匀. 步骤3 取不粘锅,倒入食用油,放入模具,将拌好丁米饭,放入模具中,中小火煎1分钟,取出模具,翻面再煎1分钟,依次做好剩余的米饭饼,就完成啦.
制作锅饼需要的调料:精面粉.酵面.食碱.精盐.豆油. 制作方法如下: 1.将面粉.酵面加适量温水和成面团,加适量碱和匀成面坯,擀成圆饼,在正面做成各种各样的花纹: 2.圆饼正面朝下放入热平锅内,淋入少许豆油,慢火烙成淡黄色,将饼翻转,用略旺的火烙成淡黄色: 3.再用铁丝圈把饼垫起来,盖上锅盖,用慢火烘熟即可.
材料:低筋面粉250克,水120克,油30克,芝麻适量. 做法: 1.把水烧开倒入面粉,同时用筷子拌至无干粉,再倒入油,揉成软面团: 2.揪成50克的小剂子,擀成像圆片,中间涂上油,并包起来,沾上黑白芝麻,擀扁: 3.烤箱230度,烤25分钟.当烤到10分左右时,面片鼓起,温度再调到200度,表面微黄即可.
1.准备好大米和白糖. 2.把大米用料理机打碎成粉. 3.在大米粉中加入适量的清水,加入糖和酵母,调成糊.比例大米饭和水的比例1:1.其他的根据自己的口味加. 4.包上保鲜膜发酵50分钟左右,膨胀大两倍就可以了. 5.电饼铛上下盘刷上油,倒入米糊,然后把米糊摊平,启动电饼铛,煎到两面金黄即可. 6.左右以后切块,完成.可以根据自己的口味沾番茄酱.