日式鸡蛋卷做法

1.调味料:盐1小匙醋1.5大匙砂糖1大匙生姜.日式高汤1大匙黑芝麻少许(炒熟) 2.做法:大黄瓜洗净.去皮.去籽.切成薄片后,撒上盐1小匙揉匀,腌上30分左右.用纱布拧干水分加入醋.糖.姜片日式高汤搅拌后放入冰箱冰凉,食用时取出撒上黑芝麻即可. 3.日式腌黄瓜是由黄瓜等制作的食物,制作难度普通.

日式芝麻豆腐做法如下: 1.准备原料:芝麻酱三匙.三鲜粉30克,木鱼汁一杯.牛奶一杯.食盐适量.酱油一匙.芥末酱适量.萝卜丝适量: 2.向锅内放入三鲜粉,用半杯木鱼汁化开: 3.向锅内加入芝麻酱.牛奶.食盐.淡酱油,搅拌均匀: 4.开中火边加热边用木铲搅拌,搅至粘稠后转小火继续搅拌5分钟: 5.出锅后放入冰箱冰冻2至3小时: 6.装碗,加入芥末酱.萝卜丝,混合均匀即可.

一.日式腌菜做法: 材料:青瓜.红萝卜.红辣椒.白醋.白糖.盐. 做法如下: 1.青瓜洗净切成圆片: 2.将青瓜片放入碗中,加入盐腌制20分钟: 3.将胡萝卜洗净切成圆片: 4.将青瓜.胡萝卜.辣椒入进密实袋中: 5.将白醋与白糖以二比一的比例混合均匀: 6.将混合均匀的材料加入密封袋中,与胡萝卜.青瓜混合均匀: 7.放入冰箱冷藏30分钟即可食用. 二.一夜渍做法: 材料:胡萝卜.黄瓜.菠萝.柠檬.紫苏梅.海带.小米椒.蒜盐.水.白糖.白醋. 做法如下: 1.黄瓜洗净去皮切片.胡萝卜洗净切条:

1.关于家庭日式寿喜锅做法:香菇去蒂洗净切花刀.胡萝卜切厚片,用五角星模具截取中间部分.白萝卜切片,用樱花模具截取中间部分.茼蒿菜洗净,中心点开始一切为二. 2.还有一种做法,将娃娃菜去根洗净,海带切成条状,豆腐在盒内切块,大葱切斜刀.锅内倒入适量清水,放入海带和小银鱼,煮沸.把酱油.味淋.糖调成酱汁,酱汁入锅.这样就开吃了. 3.关于日式寿喜锅,是一种菜品.一种牛肉火锅,在日本很普及,分为日式寿喜锅.台湾日式寿喜锅等等.而吃法也各种各样,比如日本人一般加上萝卜的汁水配白饭来吃.

日式饭团的做法: 1.准备熟米饭.鸡蛋.三文鱼.寿司海苔.盐.白醋.白糖.柠檬汁等材料. 2.将鸡蛋加少许盐后打散备用. 3.将鸡蛋倒入平底锅中小火煎熟后,盛出并切成长方形小块备用. 4.将三文鱼切成薄片. 5.取一个小碗后加入盐.白醋.白糖.柠檬汁等调料,并搅拌均匀成为寿司醋. 6.将寿司海苔剪成手指粗长条的形状. 7.将熟米饭加入白醋并搅拌均匀. 8.接着取少许米饭,将手上沾适量白醋后,将其捏成椭圆形饭团. 9.随后在上面铺上一层鸡蛋块,然后用海苔缠绕封口. 10.同样的饭团铺上一块三文鱼,

日式铜锣烧的制作方法: 材料: 120毫升红豆.55克红糖.300毫升水.110克低筋面粉.60克牛奶.10克植物油.10克蜂蜜.30克白砂糖.1.5克食盐.3克泡打粉.2个鸡蛋. 做法: 1.自制红豆沙:将红豆放入高压锅,加适量水,煮30分钟.将红豆压软后,加糖,翻炒.同时用勺子把红豆压碎.直到水分收干,红豆沙就制作完成. 2.在碗中将鸡蛋.白砂糖.蜂蜜.植物油.牛奶.食盐混合. 3.将混合后的蛋液用蛋抽搅打均匀,至蛋液轻盈蓬松即可. 4.将低筋面粉和泡打粉混合. 5.将混合蛋液与混合面粉用蛋

日式牛肉火锅的食材有: 牛油40克.白砂糖两勺.日本酱油三勺.烧酒两勺.魔芋丝80克.烤豆腐50克.香菇30克.金针菇50克.生鸡蛋适量. 日式牛肉火锅的传统做法如下: 1.先开小火把平底锅烧热,然后涂上牛油. 2.用牛肉片把锅埔满,均匀地撒上一层白砂糖. 3.淋上日本酱油和烧酒. 4.把牛肉堆到一边,放入葱.魔芋丝.烤豆腐.香菇.金针菇. 6.把食材按圆形一角一角地摆放整齐,以互相不窜味为佳. 7.放入

原料:鸡腿一个,鸡蛋一个,洋葱一个,京葱一条,米饭两勺,日式米酒两勺,味霖一匙,日式酱油一匙. 做法步骤: 1.鸡腿去骨切一口大小,将鸡蛋打散,洋葱切丝,京葱切斜片: 2.将两勺米酒加入锅中,加入味霖一匙,加入一匙酱油,小火煮滚,继续煮两分钟: 3.将鸡肉加入煮好的汁中,加入京葱: 4.加入洋葱小火煮滚,加入蛋液,盖上锅盖,焖煮约十五秒后熄火: 5.准备好一碗米饭,将煮好的材料倒在米饭上即可食用.

简单的日式料理: 一.味噌汤. 材料:鲷骨300公克.红萝卜丝二分之一杯.白萝卜丝二分之一杯.味噌80公克.糖八分之一小匙.味精各八分之一小匙.葱花2大匙. 步骤: 1.鲷鱼切块,入开水川烫捞出,再用清水洗净: 2.锅内入水烧开,将红.白萝卜丝煮软,续入鱼骨煮滚,去除泡沬: 3.将味噌.糖.味精置小漏杓内,以木棍或汤匙拌匀,立即熄火盛碗,并撒上葱花即成. 二.日式海鲜炒面. 材料:鱼肉80克.青椒30克.洋葱20克.葱10克.蘑菇10克.大蒜.虾仁30克.目鱼30克.色拉油少许.酱油少许. 步骤