不粘锅第一次怎么开锅

首次使用前,用含清洁剂的温水清洗抹干,用火烘干后倒入适量食油,再用布抹干油分;或洗净锅后把油放进锅里涂抹,加热15分钟,待锅自然冷却;烹饪时以中、细火为宜,切忌冷水冲洗热锅。具体做法如下:

1、首次使用前将锅上所有标贴除去,将海绵用含有清洁剂的温水清洗抹干。用火烘干水分,倒入适量的食油,再用布抹干油分,或者洗净锅后把油放进锅里均匀涂抹,加热15分钟,待锅(勿洗锅)自然冷却后使用,最好是放置一个晚上第二天再使用。这样便可得最佳的煮食效果,并有利于保养。

2、烹饪时以中、细火为宜,严禁锅体干烧。煮食时,先用中火烧热锅底,然后放入食物,这样烹调能保持食物的原汁、原味,营养不走失。突然猛火烹调,食物因受高温易形成炭化物,对人体不健康,同时损害锅体。

3、炒菜时,为保护炊具不粘表面,每次做完一个菜肴后用干净抹布擦一下即可恢复洁净表面,做完菜后等锅自然冷却,再进行清洗,切忌冷水冲洗热锅,否则会降低不粘锅的使用寿命。

时间: 2024-10-12 19:49:33

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不粘锅首次使用需要开锅吗

不粘锅首次使用需要开锅. 新锅开锅:新锅买回来后,经过开锅的手续,让锅表面的金属毛细孔变得更平整,也做为第一次使用的清洁.将洗米水倒进锅中,煮沸二十分钟后倒掉.待锅冷却后,倒入油使锅子表面均匀覆盖油层,再加热三十秒,冒出油纹后即可关火.

新买不粘锅第一次怎么用

新买不粘锅第一次使用前,应先将锅洗净擦干,在锅面上涂上薄薄一层食用油,以增加不粘效果.不粘锅对锅铲的要求是非金属.不尖锐.烹调的时候可以选择木质或者竹制的锅铲来避免尖锐的锅铲损伤到不粘锅的涂层.

新不粘锅第一次用怎么开锅

1.撕去锅身的所有标签.如果有顽固的标签不好除去,可以滴几滴风油精在上面,(如果锅身没有标签可以跳过这一步). 2.用温水加点洗洁精,以海绵擦洗(别忘了锅底部分),然后用清水冲洗干净. 3.在不粘锅的表面均匀地涂上一层食用油,置火上烘至油温开始冒烟即可关火. 4.待锅然冷却后,再次清洗干净即可使用.这样不仅利于锅的保养,还可以使锅的煮食效果达到最佳.

麦饭石锅第一次怎么开锅

麦饭石锅第一次使用前需要先进行开锅处理,首先用热水冲洗干净并用纸巾擦干,然后再涂上薄薄的一层食用油,把石锅静置2小时左右,再清洗干净方可使用. 使用时不能长时间空锅干烧,以免烧坏锅体,影响不粘效果和使用寿命.在使用的时候配合使用硅胶铲和木铲,防止刮伤.并且由于我们的锅是聚能锅底,不仅节能而且导热很快,只需中小火烹饪即可. 在炒完菜后,待锅体温度稍降,再用清水冲洗或直接用温水冲洗,避免因热胀冷缩而造成锅体损坏.并且不可用钢丝球等坚硬物品清洗,必要时可用清洁剂和海绵清洗.在锅具使用后,往温水中倒一点

平底不粘锅第一次使用要注意什么

1.新锅开锅:新锅买回来后,经过开锅的手续,让锅表面的金属毛细孔变得更平整,也做为第一次使用的清洁.将洗米水倒进锅中,煮沸二十分钟后倒掉.待锅冷却后,倒入油使锅子表面均匀覆盖油层,再加热三十秒,冒出油纹后即可关火. 2.避免空烧因不粘锅表面有涂层,若空烧加热过久,将使涂层损坏,失去不粘锅的效能. 3.定期养锅.烹煮前热锅冷锅中倒入油,均匀布满后中小火热锅两分钟,即完成养锅.若需烹煮,此时可开始料理,若为定期保养,则将油倒掉,再以面纸擦干净即可. 4.少数食材黏锅处理千万不要用铁刷.钢刷或研磨去污

麦饭石不粘锅第一次用怎么清洗

第一次使用新买来的麦饭石锅第一次使用前需要先进行开锅处理,先用热水冲洗干净并擦干,涂上薄薄的一层食用油,静置2小时左右,再清洗干净方可使用. 麦饭石是一种天然的硅酸盐矿物,无毒.学名:石英二长岩.麦饭石对生物无毒.无害并具有一定生物活性的复合矿物或药用岩石.麦饭石的主要化学成分是无机的硅铝酸盐.其中包括SiO2.Al2O3.Fe2O3.FeO.MgO.CaO.K2O.Na2O.TiO2.P2O5.MnO等,还含有动物所需的全部常量元素,如:K.Na.Ca.Mg.Cu.Mo等微量元素和稀土元素,约

麦饭石不粘锅第一次用怎么保养

第一次使用新买来的麦饭石锅第一次使用前需要先进行开锅处理,先用热水冲洗干净并擦干,涂上薄薄的一层食用油,静置2小时左右,再清洗干净方可使用. 麦饭石是一种天然的硅酸盐矿物,无毒.学名:石英二长岩.麦饭石对生物无毒.无害并具有一定生物活性的复合矿物或药用岩石.麦饭石的主要化学成分是无机的硅铝酸盐.其中包括SiO2.Al2O3.Fe2O3.FeO.MgO.CaO.K2O.Na2O.TiO2.P2O5.MnO等,还含有动物所需的全部常量元素,如:K.Na.Ca.Mg.Cu.Mo等微量元素和稀土元素,约

麦饭石不粘锅第一次用怎么处理

第一次使用新买来的麦饭石锅第一次使用前需要先进行开锅处理,先用热水冲洗干净并擦干,涂上薄薄的一层食用油,静置2小时左右,再清洗干净方可使用. 麦饭石是一种天然的硅酸盐矿物,无毒.学名:石英二长岩.麦饭石对生物无毒.无害并具有一定生物活性的复合矿物或药用岩石.麦饭石的主要化学成分是无机的硅铝酸盐.其中包括SiO2.Al2O3.Fe2O3.FeO.MgO.CaO.K2O.Na2O.TiO2.P2O5.MnO等,还含有动物所需的全部常量元素,如:K.Na.Ca.Mg.Cu.Mo等微量元素和稀土元素,约

不粘锅第一次怎么用

不粘锅第一次要用清洗剂洗干净,洗干净后装入一锅水,在水中撒上适量的食盐,水在锅里泡上24个小时.使用前先倒入一点油后再放到火上,可以让锅先吸收一点油提高不沾效果.使用不粘锅一定要注意最好使用木铲,不要用坚硬的物体破坏不粘锅的涂层.不粘锅即做饭不会粘锅底的锅,是因为锅底采用了不粘涂层,常见的.不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层.其次还有特殊工艺的铁锅和不锈钢锅.