盐焗虾仁的做法

盐焗花生米微波炉做法有: 1.将干瘪.不饱满的花生米挑出,然后用清水冲掉表面的浮土. 2.将花生米放在蔬菜甩干器中,甩出多余水份,再晾干. 3.将晾干的花生米放在烤碗中,倒入花椒和盐,以用盐将所有花生米盖住为好. 4.放入微波炉,先高温8分钟. 5.取出搅拌后,再重回微波炉高温8分钟. 6.烤好后用筛子将盐过筛,然后将花生米装入无水无没的容器中. 7.筛好还可以继续做饭使用.

主料:西红柿2个.黄豆60克,调料:花生油适量.食盐适量.鸡精少许.胡椒粉适量: 做法步骤:1.黄豆拣去杂质,用水浸泡半小时: 2.西红柿放开水中烫一下: 3.锅中加适量水,倒入黄豆开始煮: 4.西红柿剥去皮: 5.切成很小的丁(炒的时候容易很快把番茄炒成酱): 6.黄豆煮熟,捞出来备用: 7.锅烧热,放入少量油,开始煸炒西红柿: 8.不停的翻炒,把西红柿炒成酱: 9.黄豆倒进来,不停的翻炒,尽量火稍大一点: 10.放入适量盐和鸡精: 11.加点胡椒粉进去: 12.再炒一会,把西红柿当中的水分收

用料:盐800克,乳鸽2只,糖2克,油2克,生抽2克,盐焗粉3-4克,锡纸4张. 做法: 1.乳鸽洗净晾干,剁成小块,用料拌匀腌制一个晚上(或腌制5-6个小时). 2.平底锅烧热,放少许油,用小火或中火将乳鸽两面煎至两面金黄色关火.锡纸平铺二张,把乳鸽包好,再卷2张锡纸包好. 3.盐用平底锅炒热,另取一个耐高温的烤盘,铺一层盐,把包好的乳鸽放入,再铺上一层厚厚的盐.烤箱200度预热10分钟,再用180度烤30分钟.时间到不要马上取出,让余温慢慢的焗一下. 4.等盐凉了,轻松拔掉表层的盐,不要把锡

1.做广式盐焗虾,最好用个头大的虾.基尾虾是很好的选择.粗盐(海盐).竹签,锡纸. 2.将虾去须,料理干净后,加料酒,酱油,胡椒粉,大蒜粉,葱姜,盐腌制半小时.将虾子穿上竹签包上锡纸. 3.支平底锅,烧热后放粗盐进去翻炒.盐要大量.加热至盐粒发烫,不断晃动锅子.按需要也可以放进去一点花椒,继续晃动使之混合均匀. 4.盐粒开始变成浅浅的黄褐色,花椒散发出香味,将虾放入盐里焗. 5.焖大概8分钟左右即可. 6.保持了虾肉的鲜嫩,又有一股香气,很美味的.

1.准备鸡脚,鸡翅,鸭掌,盐焗粉,姜黄粉,盐,姜片,料酒: 2.主材料全部洗净,锅里烧水,放入姜片和盐: 3.水开后,把主材料倒入,淖去血水后,用冰水洗净: 4.沥干,洒上盐焗粉和姜黄粉拌匀,密封后冷藏腌制一晚,锡纸上抹油,摆上腌好的材料: 5.再盖上另一张锡纸,用大火烧60分钟即可.

材料:粉肠,盐焗鸡粉,盐. 做法:1.粉肠清洗后稍停下水,切成小段,用盐焗鸡粉和盐腌一会. 2.锡箔放在米技炉上,开到七档火力,把粉肠摆在上面慢煎. 3.待粉肠表面有点转焦调到五档,确保每一块都变得有点黄焦色了,把锡箔包起来,关火,利用炉子的余温再焗一下.锡箔导热很快,不能用太高火来烧,这款炉子关火后炉子会保持温度一段时间才凉下来.完全可以利用它来保温. 4.用锅煎就不需要提前放盐腌制,把粉肠煎到焦黄了再放盐焗鸡粉和盐即可.

1.材料:大闸蟹,盐,香料. 2.做法:大闸蟹洗干净,用刷子刷上些黄酒. 3.炒锅烧热,放大量的盐,最好是粗盐,炒啊炒,炒到盐热透. 4.炒盐的同时,烤箱预热200度上下管. 5.放入些香料,桂皮,香叶,八角等等入炒热的盐中(这步可以省略). 6.将炒热的盐铺满烤盘后,放入大闸蟹,再在大闸蟹上铺满盐. 7.6200度,烤15分钟.

1.鲜虾去须去虾线,洗净沥干. 2.以适量盐.酒腌渍15分钟. 3.容器内放油一杯. 4.加盖,入微波炉高火预热4分钟. 5.取出放入鲜虾. 6.再用高火加热3分钟. 7.取出来搅拌一下. 8.再高火加热2分钟. 9.捞出沥油摆盘. 10.盘内放2汤匙橄榄油,放入葱姜蒜末. 11.入微波炉中高火爆3分钟. 12.取出淋在虾上即可.

1.准备一盆水,水量可以覆盖黑豆.放入两大勺盐,适量黑椒粉,现磨的更香.烧开,放入洗好的黑豆,浸泡15分钟.(我原本泡30分钟,吸收太多水分了,烤很久才脆,但也更入味) 2.180℃,分两盘,每10分钟翻一次面,烤脆即可.我喜欢有一点嚼劲,没烤到很脆,看个人喜好.出炉之后再撒一些胡椒碎,觉得不够咸的可以趁热撒多一点盐.