草莓有酒味还能吃吗

不能吃。新鲜的草莓气味香甜,口感甜软多汁,闻起来没有明显的异味,若是出现酒味,则多考虑是由于存放时间过久或保存不当,草莓中的糖类物质发酵而产生的,此时草莓不仅甜度下降,口感发酸发苦,而且其中已滋生大量的有害细菌,人体食用后可能会引起不适反应,影响身体健康,因此有酒味的草莓不建议继续食用。

除了从草莓的酒精味可以分辨草莓有无变质之外,还可以通过以下几点来辨别:

1、看外表:新鲜的草莓外皮颜色鲜亮,富有光泽,附有细小绒毛,而坏了的草莓颜色发暗,没有光泽,而且在表皮可以看到明显的腐烂,有汁水溢出。

2、摸一摸:新鲜成熟的草莓摸起来软硬适中,富有弹性,而若草莓捏起来手感特别软,轻轻一碰就有汁水溢出,或者摸起来黏手的话,则多表示草莓已经坏了,不宜再食用。

时间: 2024-08-17 17:28:36

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草莓软了还能吃吗

草莓软了还能吃,只要保证没有变质即可放心食用.草莓,多年生草本,高10-40厘米.茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛.叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形.原产南美,中国各地及欧洲等地广为栽培.草莓营养价值高,含有多种营养物质,且有保健功效.

南国梨有一股酒味还能吃吗

南国梨有一股酒味还能吃的,这属于正常情况. 南果梨果实中含有大量的糖类物质,果实成熟后,南果梨果肉会自然的发酵,产生轻微的酒味.发酵后的南果梨风味独特,非常好吃,挑选好的南果梨的标准也就是透过表皮可以闻到一些南果梨的香味的为佳. 有轻微的酒精成分. 南果梨本身是没有酒精的,但是成熟度高了之后会自然发酵,成熟度高的南果梨绿色消退.全果以黄色为主,轻按南果梨表面具有弹性,闻起来有淡淡的酒味.这个时候就到了品尝南果梨的最佳时间了,口感甜中微酸,好的南果梨化渣率非常低,是一种优质的水果.

火龙果有酒味还能吃吗

火龙果有酒味是不能吃了的.火龙果正常情况下是清香的,并且质地较硬,有酒味说明其已经变质.如果肠胃功能不好,吃了变质的火龙果,在2小时内身体可能会出现食物中毒的反应,有恶心.呕吐.腹痛.腹泻.水样便等症状,需要及时就医治疗.

草莓放久了有酒味还能吃吗

不能.新鲜草莓气味香甜,口感甜软多汁,闻起来没有明显异味.若是出现了酒味,则多考虑是由于存放时间过久或保存不当,草莓中的糖类物质发酵而产生的.这样的草莓不仅甜度下降,口感发酸发苦,而且其中还可能滋生了大量的有害细菌.人体食用后可能会引起不适反应,影响身体健康.

猕猴桃放久了有酒味还能吃吗

猕猴桃一般刚开始熟的时候是没有酒味的,但是放久了后会变得过于成熟,导致其中的物质产生发酵,产生了酒精,这样吃起来的时候就有酒精味了,如果只有微量的酒精味道,猕猴桃还没有开始腐烂的话,营养成分没有大量流失还是可以吃的.

西瓜带有酒味还能吃吗

不能.带有酒味的西瓜,是已经腐坏变质的西瓜,这样的西瓜不仅吃着发苦有发酵的酒味,而且食用后还极其容易出现不适症状,最好尽快扔掉,避免误食.

香蕉有酒味还能吃吗

香蕉有酒味不能吃.香蕉是芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实,热带地区广泛种植,香蕉味香.富含营养.另外香蕉喜湿热气候,在土层深.土质疏松.排水良好的地里生长旺盛. 香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡.在一些热带地区香蕉还作为主要粮食.香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克.蛋白质1.2克.脂肪0.6克,此外,还含多种微量元素和维生素.

巨峰葡萄有酒味还能吃吗

1.巨峰葡萄产生酒味的原因是葡萄挂果时间长,成熟度高.葡萄成熟到中后期后,由于糖份增加到20左右后,经过几个昼夜的低温,它自身就会发酵,所以它会出现酒味.还有就是被那种金色甲壳虫咬后葡萄所散发出的发酵酒香味. 2.葡萄有酒味是因为放置时间较长发酵,葡萄糖分解发酵成了酒精,这本身没有任何毒害. 3.如果没有其他的变质迹象,比如发白,水分流失较严重等情况,还是可以吃的.不过如果酒味非常明显,最好还是不要食用.如果葡萄还很甜的话,酿酒应该可以,但要好多才够,味道还不错.

菠萝一股酒味还能吃吗

1.正常熟透的菠萝会有酒味,这样的菠萝是可以吃的,通常还会很甜. 2.发黑的菠萝其实是感染了烂心病,最好不要吃,熟透的菠萝并不会发黑,果肉颜色会很正常,菠萝肉质和色泽颜色还是会很艳丽,但比一般菠萝颜色要深些.如果菠萝已经从外面发黑发乌,叶子都完全枯萎了,一按就破皮流水,这样的菠萝多半已经坏掉,就不要吃了,简单概括一下就是,熟透的菠萝能吃,而烂掉的菠萝不能吃.