肉蒸蛋怎么做好吃

三文鱼蒸蛋的做法如下: 1.首先准备主料:三文鱼100克.嫩豆腐1盒.鸡蛋2个.盐少许.黄油少许: 2.准备好蒸鸡蛋的盘子并抹少许黄油在盘子底部: 3.将嫩豆腐和三文鱼切好并摆入盘中做准备: 4.把2个鸡蛋打散后加少许盐和凉开水备用: 5.锅中放适量的水烧开,将嫩豆腐和三文鱼上锅蒸四分钟: 6.将调好的蛋液倒入蒸锅的盘里,大火蒸五分钟后关火,焖两分钟即可. 另拥有过敏体质.痛风.高血压患者.孕妇等要慎食或忌食三文鱼.

口蘑蒸蛋的做法: 1.新鲜口蘑洗净去根,码在盘中.将口蘑里放一点猪油或老汤(不放也可以). 2,鸡蛋打散并将蛋液灌进口蘑里. 3.将灌满蛋液的口蘑放到蒸锅里,大火蒸7分钟. 4.关火后将口蘑上浇上生抽.口蘑蒸蛋就做好了.

材料:鸡蛋.虾.料酒.盐.油. 1.鸡蛋打散,倒入冷白开.搅拌,放入适量盐和料酒. 2.把蛋液表面气泡用勺子撇掉.锅内水烧开,把蛋液放入锅内蒸. 3.剪掉虾须,剥掉虾壳,除去背部和肚子上的黑筋,加入少许料酒,盐,腌5分钟.用开水氽一下. 4.待蛋液表面凝固,摆上虾,再蒸几分钟,放少许油,出锅即可.

材料:鸡蛋.虾.料酒.盐.油. 1.鸡蛋打散,倒入冷白开.搅拌,放入适量盐和料酒. 2.把蛋液表面气泡用勺子撇掉.锅内水烧开,把蛋液放入锅内蒸. 3.剪掉虾须,剥掉虾壳,除去背部和肚子上的黑筋,加入少许料酒,盐,腌5分钟.用开水氽一下. 4.待蛋液表面凝固,摆上虾,再蒸几分钟,放少许油,出锅即可.

将花蛤放入碗中,加入水,盐,香油,静置吐沙,起锅烧水,放入花蛤,加入葱,姜,焯水30秒后捞出,碗中打入三个鸡蛋,加入盐,料酒,搅拌均匀,加入温水,搅拌均匀,将花蛤放入盘中,倒入蛋液,起锅烧水,将盘子放入锅中,盖上锅盖,大火蒸8分钟,蒸好后取出,淋入蒸鱼豉油,撒上葱花即可.

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15分钟.肉蒸蛋是一种既美味又营养价值高的菜,其既涵盖了鸡蛋的高蛋白也饱含了瘦肉的脂质,是一道堪称两齐的菜肴,口感也不差,肉沫在加入一半的葱花,味道更加香浓,适当的搭配一些酒和香味酱油等,口感极佳.

蛋是在生活中最常食用的一种蛋类:鸭蛋做成咸鸭蛋之后也成为了人们餐桌上的宠儿:唯独鹅蛋吃得很少,一是它的价格相较于鸡蛋.鸭蛋来说要贵那么一些,二就是因为它的腥味太重.所以下面就给大家分享一下如何做出既好吃又不腥的鹅蛋. 方法 1 首先将鹅蛋在碗里打散,然后加入少许料酒,这是去腥味的第一步. 2 然后再在里面加少许冷开水.因为鹅蛋的口感比较粗糙,加加一些水是为了让它的口感变得稍微嫩一点.然后放入适量的盐.酱油.孜然粉. 3 然后将葱姜蒜切碎.葱白和姜蒜放在一起待用,葱花就加进打散了的鹅蛋当中. 4

炸过的蒸鸡蛋和蚝油一起做好吃.以下为做法: 材料:鸡蛋2个,蚝油1勺,料酒1勺,盐少许,油适量,葱花少许. 鸡蛋打散,放料酒,蚝油,和少许盐,继续打散:锅里放多一点的油,一定要多,七分热的时候把蛋液倒下去,最小火:静置一会儿,等到蛋液鼓泡微微熟,从边上慢慢翻到中间,蛋就会一层层熟:翻一翻,油差不多没有了,中火收干一下,就可以盛盘,撒葱花.