如何做海参虾仁饺子

1.准备材料,虾仁适量,香菇适量,木耳适量,红薯粉丝适量,葱姜蒜末适量,鸡蛋三只,八角适量,花椒适量,盐适量,味精适量,糖适量,蚝油适量: 2.食材的预处理,虾仁化冻后把虾线挑干净,洗干净后切小丁,用半个鸡蛋清和生粉腌20分钟左右,备用两个红薯粉丝,用温水泡上,大约泡15分钟,入开水煮3至5分钟,捞出放入凉水里过一下,面粉适量,把剩下的那半个鸡蛋倒入,揉成面团备用,香菇木耳切丁,葱姜蒜切末,红薯粉丝切小段备用,将鸡蛋打散: 3.烹饪香菇虾仁饺子馅,锅内放油,油热后将鸡蛋炒成鸡蛋碎,盛出备用,再放

1.韭菜洗净,鸡蛋炒好,虾去壳洗净. 2.先锅里倒油加热. 3.把蛋液倒入锅中. 4.鸡蛋炒好弄散,放置凉透. 5.韭菜切碎,虾仁切半,鸡蛋弄碎凉透. 6.准备一盆,把韭菜,鸡蛋碎,虾仁放到一起. 7.加入盐,香油调味. 8.然后把馅料搅拌均匀.注意韭菜因为会出水,所以调好馅要马上包,不要等时间久. 9.调好的韭菜鸡蛋虾仁馅,可以包饺子了. 10.鲜美的韭菜鸡蛋虾仁饺子做好了.

1.首先将韭菜清洗干净,然后用刀切碎. 2.将准备好的虾仁清洗干净,用刀剁成小块,将鸡蛋打到碗中搅拌均匀,倒入油锅翻炒. 3.将处理好的韭菜.虾仁.鸡蛋放入盆中.放入鸡精.蚝油.料酒.盐搅拌均匀,这样韭菜鸡蛋虾仁饺子馅即可做成.

玉米虾仁饺子馅的做法:准备鸡精,盐,生抽,肉馅,虾仁,玉米,香油,花椒面.虾仁洗净切碎.切好的虾仁盛入碗中.加入肉馅,生抽,盐,香油,鸡精,花椒面,玉米搅拌均匀即可. 饺子,是中国传统食物.饺子源于古代的角子.饺子原名"娇耳",是我国南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用,距今已有一千八百多年的历史了.是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品.

虾仁饺子馅可以放韭菜.黄瓜.包菜.玉米.胡萝卜等菜. 韭菜鲜虾馅:虾仁400克.肉馅250克.韭菜300克.鸡蛋3个.黑木耳100克,加入黄酒2勺.蚝油2勺.生抽3勺.五香粉1勺.麻油2勺.食用油3勺,搅拌均匀即可. 黄瓜虾仁馅:将炒散的鸡蛋.黄瓜.虾仁一同放进碗中,加1勺盐.适量味精.1勺蚝油.1勺五香粉.2勺生抽.1勺芝麻香油,搅拌均匀. 鲜肉虾仁饺子馅:猪肉和虾仁中放入胡萝卜粒.玉米粒,加入3克白糖.5克盐.25克生抽.15克料酒.20克芝麻香油.20克葱姜水,搅拌均匀即可.

一般来说不可以用饺子粉做蛋糕. 饺子粉是高筋面粉,力道好,做饺子.面条弹性好.但用它做蛋糕效果就差很多,因为做蛋糕的粉是专用低筋面粉,做的蛋糕很松软,口感好. 但如果想用饺子粉做出松软的蛋糕时,可以尝试把饺子粉用中低火在锅里炒至半熟,使高筋粉在高温的作用下它的性质得到改善,变成了中.低筋粉,则可以做蛋糕.

1.先泡发海参,提前把海参泡上,如果你买的鲜海参,要从冰箱里拿出来融化.我买的是即食海参,在冰箱储存的.个数按人口,一人一个的量最合适. 2.化上一点猪肉馅,不用太多,因为是包水饺,这样会很香. 3.摘干净韭菜,洗净,控控水.切细,按自己做馅子的习惯就好了.也可以搭配洋葱做,还可以搭配普通的葱做,根据自己的喜好搭配. 4.先切海参,把海参切成小丁,先竖切,再横切,看着大的再切几刀. 5.把肉馅,海参,一块放入容器,再切点姜,和材料搭配,也有营养. 6.放入盐,油,量根据自己家人的口味,搅拌均匀,

主料:虾仁.去刺鱼肉.面粉. 辅料:韭菜.葱.姜.海米. 调料:芝麻油l.蚝油.生抽.盐.胡椒粉.花雕酒. 做法: 1.将鱼肉和马蹄切碎,炒锅里倒入纯香芝麻油. 2.爆香海米和葱姜末,再加入生抽.盐.胡椒粉和花雕酒煮香,再加入蚝油. 3.关火后拌匀调料.加入鱼肉.切碎的韭菜,翻拌均匀作为饺子馅. 4.面粉加适量水和成面团,切成小剂子,擀成饺子皮. 5.放上饺子馅料和一个虾仁,依次包完所有的饺子. 6.锅里水烧开后放入饺子煮熟即可.

材料:虾仁250克,芦笋300克,木耳100克,鸡蛋1只,辣椒.葱.姜.蒜.盐.干淀粉.味精.料酒适量. 做法:1.虾仁去壳,放进小盆,倒进1小勺盐.2小勺干淀粉,用手轻轻地搅拌均匀,用水把干淀粉冲干净,捞出虾仁,沥干水分. 2.盐.胡椒粉.味精.料酒搅拌均匀,磕一个蛋清,放适量干淀粉,轻轻地搅拌均匀. 3.芦笋切段,木耳撕片,干辣椒切段,葱切片,姜蒜切末. 4.锅烧热,倒入凉油,放入虾仁,待虾仁周围有气泡上来,用筷子轻轻地把油里的虾仁扒散,等虾仁都变红了,芦笋放进去,然后再一起捞出,控净余油.