怎么看榴莲是不是死包

榴莲死包是养分和太阳光造成的.榴莲死包放在符合自然成熟环境下无论采取何种方法都无法催熟,榴莲放置多日无裂纹和香气,果实未成熟,果壳没有开裂,打开后果肉坚硬,不甜不软.

1.果皮颜色:观察榴莲的果皮颜色,颜色为青色,则榴莲尚未成熟,反之颜色为金黄色,则榴莲已经成熟. 2.捏尖刺:捏一下榴莲的尖刺,很容易按下去,则榴莲已经成熟,反之捏不动,则榴莲尚未成熟. 3.闻气味:闻一闻榴莲的气味,有一股清香气味,则榴莲已经成熟,反之闻不到气味,则榴莲尚未成熟.

可以通过外形.小山丘.内部的声音看榴莲是公还是母. 一.买榴莲的时候要看一下榴莲的外形,长得长长的很畸形的都是公的,圆圆的是母的.外形十分圆润,长相很标准,看起来又大又圆的那种榴莲里面的果肉会更多一些,而相比起那些外形长得很扭曲的榴莲,这种体型很标准的榴莲就是母榴莲. 二.有些榴莲它是凸起来的,有个像小山丘一样的东西.还有一些榴莲是平平的.那如果是平平的榴莲,那我劝大家就不要买了.大家尽量买那种凸出来像小山丘那种榴莲,这种榴莲的果肉比较多. 三.只需要把榴莲拿起来,轻轻地晃动一下,如果是母榴莲的

榴莲分干包和湿包的.干包.湿包指的是天然的榴莲果肉.干包的果肉较硬,吃起来爽口,甜而不腻,大部分人都喜欢吃干包榴莲:湿包就是果肉比较软,吃起来像雪糕一样,气味较干包能大一点.过湿,其肉过于粘稠,榴莲所特有的臭中带香的气味未免过于俗臭,而且口感不好.过干,虽然其味不会太臭,入口也较爽,但回甘的感觉却稍嫌不足.而不干不湿之榴莲,臭味中自有一丝清香,肉质柔软而不失爽滑,最令人上瘾的是那种食后回甘,口齿留香的感觉.

判断榴莲新鲜不新鲜的方法: 1:看榴莲的颜色 外表为黄色的榴莲是新鲜的榴莲,外表为青色或深褐色的榴莲是不新鲜的榴莲. 2:看榴莲的果肉看榴莲果肉的颜色,自然成熟的榴莲会有一些细细的裂纹,里面有黄色的果肉,这是新鲜的,那些果肉发黑,或者成为深褐色的榴莲是不新鲜的 3:闻榴莲的气味榴莲有一种"臭"味,但是自然成熟的榴莲虽臭,却不刺鼻,不新鲜或者快要变质的榴莲会散发出刺鼻的气味,有些类似于酒精的味道,有这种气味存在,就说明榴莲已经不新鲜,

榴莲一般是外面有几个隆起里面就有几个瓣,所以选择有五个完整隆起的榴莲最好,肉比较多.还要选择整体圆润.丰满的榴莲,说明里面的果肉也是饱满多汁的. 榴莲(学名:DuriozibethinusMurr),是一种锦葵目.木棉科的热带常绿乔木.榴莲果实在泰国最负有盛名,被誉为"水果之王",其气味浓烈.爱之者赞其香,厌之者怨其臭.

榴莲熟没熟可以从外壳的颜色来进行判断,一般如果其外壳呈现金黄色的话,则多表示已经成熟,如果外壳颜色比较青涩,则表示成熟度不够:若是颜色过深,多代表已经熟过了,保存时间会比较短.判断榴莲十分成熟还可以捏一捏外壳的软硬,如果果皮较软,富有弹性,且榴莲上的尖刺捏起来能往里靠的话,这样的榴莲一般已经成熟了:如果榴莲果皮很厚,按不动,而且尖刺比较坚硬,没有弹性,这样的榴莲多表示成熟度还不够.

榴莲出现死包可能是榴莲放置的时间太长.死包指榴莲放在符合自然成熟环境下无论采取何种方法都无法催熟,榴莲放置多日无裂纹和香气,果实未成熟,果壳没有开裂,打开后果肉坚硬或已变质,无法食用.榴莲在挑选的时候要挑选果实比较粗壮,外壳金黄,没有裂口的榴莲.

1.看颜色.榴莲的刺容不容易挤,按榴莲的皮,有弹性皮薄,就好,皮厚的按不动. 2.看榴莲尖尖,有没有裂开.如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动. 3.用鼻子闻一下,熟了的榴莲嗅起来很香(闻不惯的会说很臭),(吃得来的是香,吃不来的嗅起来是臭).如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了,这种不好吃.