芝士玉米烙怎么做

1.油温要够:一定要将油温加热至7-8成热再将玉米入锅,油温过低会导致玉米烙不成形..另外油的份量也不可少,油量一定要没过整块饼. 2.加些玉米淀粉或者糯米粉:想要玉米烙做出来不易散可以选择加一些玉米淀粉或者糯米粉,因为玉米淀粉和糯米粉比其它淀粉的黏性更强,还有增稠的作用,而且煎出来更酥. 3.不要翻面煎:在煎玉米烙的过程中最好不要不要翻动玉米粒,也不用翻面煎,否则容易散开.而且要用小火煎,否则容易糊底. 关于玉米烙怎么做不散的相关内容就介绍到这里了.

芝士玉米披萨做法: 1.将面粉.牛奶.白糖.酵母入面包机里: 2.按揉面程序,揉成光滑面团,让面团发酵至原来的两倍大: 3.香肠切厚片,青椒横切薄片,剥好玉米粒: 4.锅里不放油,将易出水的材料放锅里炒干水份,不用炒熟: 5.面团发酵至原来的两倍大,将发酵好的面团取出,揉压排气: 6.将面团擀成跟披萨盘大小相当的圆形面片,在批萨盘上扫一层玉米油: 7.将擀好的面片放入披萨盘中,用手指将面饼往四壁按一按,成为四周厚中间薄的饼底: 8.醒发后,用叉子在面饼上扎一些小孔: 9.在饼底上涂上一层披萨酱,

玉米烙的做法是锅中烧水倒入500g甜玉米粒.放入25g糖,煮3到5分钟.捞出后加入一勺玉米水.糯米粉20g和玉米淀粉40g倒在一起,混合倒入后拌匀.半锅油烧热后倒出大部分,留少许油煎玉米烙,煎到3分钟定型.倒出油,移到吸油纸上.玉米烙切块装盘,撒上少许糖和枸杞完成. 玉米是禾本科的一年生草本植物.又名苞谷.苞米棒子.玉蜀黍.珍珠米等.原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国.中国.巴西和其他国家.玉米与传统的水稻.小麦等粮食作物相比,玉米具有很强的耐旱性.耐寒性.耐贫瘠性以及

1.准备2瓶玉米粒罐头,玉米淀粉,鸡蛋. 2.把玉米罐头打开倒出,控干水分. 3.2勺玉米淀粉倒入玉米粒中,加入少量白糖,1个鸡蛋. 4.然后快速搅拌均匀,锅内放入黄油. 5.倒入搅拌好的玉米粒,摊成饼状,撒上芝士碎,等芝士完全融化即可.

主料:玉米粒240克.炼乳两大勺.糯米粉适量.生粉适量. 调料:装饰用彩针糖适量.砂糖适量. 方法: 1.倒两大勺炼乳至玉米粒中,拌匀. 2.打入适量糯米粉和生粉混合物,糯米粉和生粉的比例为三比一,并且拌匀. 3.平底锅内倒入半碗油,烧热后倒出备用,锅内留少许底油. 4.下拌好的玉米粒煎至定型,倒进刚刚倒出的油,小火炸至表面金黄. 5.出锅后可倒扣于大盘子中,撒些细砂糖,彩针糖.

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玉米烙是用玉米淀粉做的,具体的烹饪步骤: 1.玉米罐头中取适量玉米粒,沥干水分后倒入无水.无油的碗中,再倒入干玉米淀粉. 2.用筷子搅拌均匀.(一定要保证每粒玉米都裹上玉米淀粉) 3.平底锅中倒入少许食用油,轻轻晃动锅体,使油沾匀锅底,开小火烧至5成热. 4.倒入裹上玉米淀粉的玉米粒,用锅铲铺平.压紧,开小火煎3分钟左右,让玉米粒都粘连在一起,成整块饼状. 5.再倒入没过食材的食用油,转中火炸3分钟左右. 6.炸至玉米粒金黄酥脆,将炸好的玉米烙放入铺好厨房纸的盘中,吸去多余的油分.撒上白砂糖后,

做玉米烙可以用红薯粉. 制作步骤: 主料:鲜玉米2根.辅料:红薯粉35克,糯米粉15克,白糖10克,植物油适量. 1.玉米放入锅中,加入适量的水,煮熟. 2.煮熟后的玉米晾至不烫手后先用小刀削下一行,再沿着削出来的缝隙将其一行行剥下来. 3.将粘在一起的玉米粒弄松散,准备好红薯粉和糯米粉. 4.将剥好的玉米粒放入漏筛中,用清水冲洗一遍,使玉米粒的表面湿润,然后滤去多余的水分. 5.将红薯粉与糯米粉放入玉米粒中.拌匀,使每一粒玉米上都均匀地粘上粉. 6.锅中放入少许植物油,转动锅,使油均匀地涂在锅

做芝士玉米没有烤箱可以用平底锅代替. 原料:鸡蛋2个,淡奶油100克,柠檬1个,白砂糖100克,奶油芝士350克. 做法: 首先将芝士打至顺滑.放入淡奶油搅拌至二者混合.放入糖和鸡蛋搅拌.在芝士中加入柠檬皮,再加入一汤匙柠檬汁,可另蛋糕吃起来更加清香,层次更丰富.最后搅拌放在平底锅里煎熟就可以.