怎样做才能使熟的排骨口感软烂

土豆,属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦.稻谷和玉米.土豆又称地蛋.马铃薯 .洋山芋等,茄科植物的块茎.与小麦.稻谷.玉米.高粱并成为世界五大作物.大量的维生素C和维生素B. 使其熟的更快的方法:方法1:1.将洗净的土豆装进保鲜袋中,扎紧袋子,用牙签在袋上戳几个小孔: 2.放入微波炉,开高火,转5.6分钟即可即熟: 方法2:1.往煮土豆的水里加一汤匙人造黄油,也可使土豆熟的更快.

做红烧鱼时鱼皮不烂的方法如下: 1.尽量把鱼身上的水蘸干,这样可以避免油爆. 2.一定要把锅烧热后再倒油,油热后再煎鱼,冷锅倒油煎鱼时鱼皮容易粘在锅上. 3.煎好的鱼红烧时一定要加热水,不要贪图方便加冷水,否则烧好的鱼很腥气. 4.在烧鱼的时候不要一直翻鱼,那样鱼肉容易碎掉,煎鱼.烧鱼时只要分别翻一下即可. 红烧鱼做法: 1.把鱼去除鱼鳞.内脏,洗净,用一块干净的纱布蘸去鱼身上的水,用刀在鱼身上划上十字花. 2.铁锅烧热后加适量油,八成热时开中小火轻轻将鱼推入锅内煎炸至鱼身呈金黄色,翻一面继续炸

使切开的苹果不氧化应该滴柠檬汁,或果醋也可以,因为其中的柠檬酸及高度碱性是很强的抗氧化成分.但同样会改变苹果的味道,比较适合嗜酸或喜欢柠檬味道的朋友. 盐是天然防腐剂,可有效地阻止苹果氧化.要使用此方法,可把半茶匙的盐溶解在约946毫升的冷水里.把切开的苹果放入盐水中沉浸3到5分钟.之后把苹果取出,放在筛子或漏勺上彻底清洗.苹果切片应能保持不被氧化一段时间.

使用高压锅会使卤肉变嫩. 卤肉的做法: 主料:猪肉500克 备料:红糖,花椒,姜,茶叶,香叶,桂皮,干辣椒. 步骤: 1.猪肉洗净,姜切细,加酱油,姜,腌2小时以上. 2.锅内加1000毫升水,加入备料,盐 . 3.加入猪肉,转中火,加盖. 4.煮五十分钟即可.

炒出的米饭粒粒分明有以下方法: 1.用冷饭去炒,因为热饭粒会粘在一起. 2.炒前将米饭装入塑料袋中,用手将米粒打散,或者用一次性手套抓散米饭,炒出来的饭才会颗粒分明. 3.炒饭时不要用铲子压米饭,会让米饭破碎或者粘在一起,同时油锅不要过热,会使米饭粘在锅底. 4.如果是加蛋的炒饭,先把蛋用油锅炒碎,不要直接倒在米饭上面,会让饭粒变糊.

原料:五花肉适量.五香粉适量.盐适量.油适量.小苏打适量.姜适量.葱适量.料酒适量. 做法: 1.带皮五花肉.清水.姜.葱.料酒一起煮,煮到肉收紧,水开后煮3至5分钟: 2.煮好后瘦肉面划开一点,加入五香粉和盐: 3. 用锡纸包住肉,不包皮,放进冰箱风干一晚上: 4.风干后用牙签在皮上轧洞,再抹上小苏打: 5.刷上一些油,预热烤箱190度烤40分: 6.切块即可.

调理牛排能做3分熟,牛排两面各煎2-3分钟即可.只是表面熟了,但是中间基本是生的,而且还有很多的血丝,颜色呈桃红色,只是口感很嫩,追求口感的,一定要试试三分熟的牛排. 五分熟的牛排颜色比较暗,不再是桃红色,而是深红色的,略带有一点血丝,外焦里嫩的感觉,不敢吃生肉,但又喜欢生肉的那种嫩嫩的口感的时候,不妨选择这个.牛排煎到了七分熟的时候,基本就和全熟不差什么了,血丝已经不复存在了,只有中间的一小块是生的,颜色呈棕色,口感就比较生硬了些.

腊肉要煮半个小时左右才能煮熟. 做腊肉原料:猪肉5公斤.盐1500克. 腊肉做法: 1.将买来的带皮猪肉去骨,切成1到2斤重的长条状.去除表面的杂质,不用水洗: 2.将猪肉放在盆子里,用食盐反复涂抹在肉表面.抹完盐肉压在盆底,撒上一层盐,然后抹下一块猪肉撒盐,重复.最后所有猪肉都抹好盐,用盐盖住猪肉,盖上保鲜薄膜,用盖子盖严,放在阴凉处密封: 3.5到6天后起卤,将猪肉取出,放入开水中洗去食盐.在猪肉的一端用剪刀刺出小孔,让棉线穿过,方便晾晒.猪肉一般要晾晒1个月左右,风干至有猪油滴出.腊肉制作

1.平时洗头的时候不仅要把头发洗干净,而且最好在洗完头发后把头发水拧干或擦得半干然后抹上护发素,再冲洗掉. 2.可以在洗发后拧干头发抹上发膜,然后在头上包上热毛巾,或者浴帽,5到10分钟以后再冲干净.发膜不用经常做,几天或一星期一次即可. 3.洗完头发半干的时候,可以用橄榄油或类似的头发精油抹在头发上,再对头发进行按摩,全干了以后会发现头发很柔顺服帖,要抹在发梢部位,不要抹在头皮上. 4.平时要多喝水多吃蔬菜水果,让自己的皮肤避免干燥,头发也会服帖很多,减少头发因静电产生的毛躁.多吃富含蛋白质的