用电饼铛怎么做蒜香鸡翅

原料:鸡翅中1000克.蒜香粉.蒜.姜汁.味精.麻酱.盐.料酒等. 做法: 1. 用斜刀,将鸡翅中在正面切成十子. 2. 把蒜切成碎末,把麻酱用水调好. 3. 用盐.料酒.蒜.麻酱.味精.姜汁.将鸡翅中腌制24小时. 4. 炸鸡翅中提前一小时,用温水调面糊,面糊中加一点酵母,并将约5克的蒜香粉调入翅中内. 5. 锅内放油烧至6成热,把腌制好的鸡翅中炸至金黄色既可食用.

主料:鸡翅中500克. 调料:食盐5克,姜3片,蒜8瓣,料酒10克,生抽6克,黑胡椒粉3克,香叶2片,植物油20克,白糖6克. 做法: 原料备用.取一只碗,倒入适量的生抽.盐.生姜末.黑胡椒粉.捏碎的香叶和料酒做成腌肉料.鸡翅中反面切几个小口放入腌肉料内,腌一小时,大蒜去皮,洗净后切末.取植物油锅,下入腌好的鸡翅中,倒入适量的白糖,煎到上色.倒入适量的生抽,炒均匀.倒入蒜末,炒香,加入适量的水,焖煮入味.鸡翅中熟后,入少量的盐收汁即可.

主料:鸡翅400克: 辅料:大蒜25克.柿子椒25克.青椒25克.白皮洋葱30克.芝麻15克: 调料:椒盐35克.白砂糖5克.料酒15克.盐8克.味精2克.香油2克.色拉油100克. 方法: 1.将鸡翅改斜刀: 2.蒜去两头打碎成蒜蓉: 3.取碗,把鸡翅中加蒜蓉.料酒.盐.味精调味,3小时后待用: 4.青红椒和葱头切成小粒: 5.起锅上火,倒入色拉油,油温至六成热时,放入码好味的翅中,炸熟捞出: 6.起锅留少许油,下入青椒粒和炸好的蒜蓉,炒出香味: 7.放入味精.盐.糖.料酒.香油.芝麻,放入炸

材料:鸡翅半斤.鸡蛋1个.面粉 1杯.面包屑1杯.盐1茶匙.黑胡椒1汤匙.油适量. 做法: 1.事先将鸡翅用盐和黑胡椒粉盐15分钟,准备好鸡蛋液.面粉.面包屑: 2.依次将鸡翅沾上面粉.蛋液.和面包屑: 3.油锅先大火烧热至7.8成,放入裹好粉的鸡翅,转中火炸至金黄.

把茄子切成条. 把大蒜切成小块,干辣椒切成小块. 锅中烧开水,加入茄子,加少许油,煮至茄子略软. 取出茄子,把水排干. 烧热锅中的油,倒入大蒜和胡椒,炒至蒜变黄. 加入酱油.蚝油.盐和糖,用小火翻炒. 用中火炒茄子. 炒至茄子软烂. 最后,把锅碗瓢盆放出来.

1.蒜香牛蛙的食材和调料 2.蒜香牛蛙的家常做法 3.注意 经验步骤: 1 蒜香牛蛙的食材和调料:牛蛙:500克香葱:1棵生姜:1小块大蒜:10瓣食用油:30克橄榄油:1小匙酱油:大匙料酒:大匙胡椒粉:1小匙精盐:1小匙白糖:1小匙味精:0.5小匙 2 蒜香牛蛙的家常做法:1.将牛蛙宰杀洗净,每只切成8块,放入碗中,加入糖.橄榄油.酱油.盐.料酒拌匀并腌30分钟备用:2.大蒜去皮,放入热油中炸至淡黄色,盛出:姜洗净,切片:葱洗净切段:3.往锅内倒油,烧热,放入姜片爆香,加入牛蛙炒匀,再加入大蒜.

1.螃蟹可制作成蒜香螃蟹. 2.准备食材:螃蟹.生姜.葱.淀粉.糖.食盐.生抽.料酒.耗油.米醋.黄豆酱. 3.做法: (1)将螃蟹清洗干净后掀壳,去除不可食用部分,切成块状并沾上干淀粉. (2)油锅烧热后放入螃蟹至微黄,再将螃蟹剩余的蟹壳蟹脚放入锅中煎至8分熟捞出. (3)锅中放入少许底油,加入葱姜蒜爆香,将煎好的螃蟹放入,并加入糖.盐.生抽.耗油等调味品,多次翻炒后加入葱段可装盘食用.

蒜香鸡软骨食材主料:鸡软骨500克,杭椒段50克,泰椒段25克.辅料:蒜香粉30克,大蒜汁15克,盐5克,糯米粉15克,葱丁5克,姜片2克,白糖3克,味精3克,三合油10克,料酒15克,水淀粉少许,色拉油2000克. 具体步骤; 1.鸡软骨漂净血水,挤干水分,用蒜香粉.大蒜汁.盐.糯米粉.10克料酒上浆码好味静置10分钟待用. 2.锅中放水烧沸,加入鸡软骨煮2分钟. 3.放色拉油2000克,烧至六成热.依次放入鸡软骨.杭椒段.泰椒段,中火约1到2分钟. 4.爆香葱丁.姜片,放入鸡软骨.杭椒段.泰

1.首先,羊排解冻,清洗,吸干水: 2.将羊排加适量的盐,腌制十分钟: 3.平底锅或者烤肉锅加黄油,等黄油化开加切好的蒜瓣,翻炒至闻到蒜香: 4.加入羊排正面煎制三分钟,可盖锅盖: 5.翻过来再煎制三分钟,出锅撒孜然粉和烧烤料.